生活中有很多食物是相剋的，有些食物一起食用，容易導致中毒，而有些人也說到，可樂不能和牛奶一起食用，那麼，這到底是為什麼呢？可樂和牛奶，到底能不能一起食用呢？今天我們就一起來做個試驗~
材料
牛奶/可樂
步驟
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往可樂中倒入適量牛奶後，旋緊瓶蓋
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可以看到可樂中，立馬產生大量白色絮狀物
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放置10分鐘後，可樂開始分層
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放置半個小時後，上層的水更清了一些
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放置1小時後，分層效果更加明顯
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放置一天後，杯底沉澱物更加明顯
現在你還能認得出，這是之前的牛奶可樂混合體嘛？
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放置1周後，上一層幾乎變成清水
而下一層沉澱也更加明顯
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1周的時間，可樂牛奶發生了非常明顯的分層變化
原理
本實驗中，可樂中的碳酸根離子會和牛奶中的鈣離子反應，生成碳酸鈣，也就是我們看到的白色沉澱物。雖然二者本身一起食用不會產生有害物質，但是這樣會影響身體對營養的吸收，還會影響牛奶的口感哦。因此還是不建議兩個一起食用~
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