冷麵大家都不陌生，菜場上銷售的冷麵外表金黃有光澤，看上去很乾淨。不過，當市民李女士看到了威海高區一家冷麵加工作坊的環境之後，就覺得很倒胃口。
這家加工作坊門口寫的商店，李女士本來想餓了過去買點吃的，沒成想一推開門裡面一片狼藉，冷麵什麼的都搭在地上，地上就簡單地鋪了層破油紙，老髒老髒的。
李女士說在加工的小屋裡，麵粉散落在地面上，工人沒有戴帽子，沒有戴口罩，這樣生產出來的麵條，衛生根本得不到保證。
市民 李女士：
反正我看他那個面真存在食品安全隱患問題，真是沒法吃，我真是噁心得不行了，我都囑咐我家孩子以後你再吃這個我打死你，你看沒看見怎麼加工的，我還跟孩子這麼說，裡面弄得挺噁心的。
接到李女士的投訴後，12345政務服務熱線的工作人員，將相關情況轉給高區市場監督管理局，怡園市場監督管理所工作人員當天就來到，丹東路的這家麵條作坊進行突擊檢查。
這間不足十平米的小屋裡，四周擺得滿滿當當，壓麵條的機器、面案、麵粉、貨架子、還有爐子，屋裡到處都是散落的麵粉，爐灰加上散落的麵粉，地面看上去也黑乎乎的。
高區市場監督管理局怡園市場監督管理所 徐東曉：
地面擺放了一些垃圾，很多的垃圾，有水漬，有灰塵比較多，地板有一些都是有裂縫的，物品堆放得很雜亂，根據當時的情況我們就要求他整改，頂棚當時好像長得苔蘚上面一樣，這肯定是不符合要求的。
時隔三天，再次跟隨怡園市場監督管理所工作人員，來到這個小作坊檢查整改情況。加工人員趙先生正忙著收拾屋裡的衛生。
加工人員 趙先生：
做吊頂，刮大白，機器重新刷了，地都收拾乾淨的，東西都不亂擺了，一定要保持，這個東西都收拾出來了一定要保持。
高區市場監督管理局怡園市場監督管理所 徐東曉：
事隔了三天，現在來看進行了比較好的改觀，但是有一些還不能完全符合要求，這個根據他整改的情況，我們再進一步進行規範，作為一個加工麵條的作坊來說，肯定是要求既要有水池，還有操作間的要求，但是這方面他現在看還是不達標，他這個儲藏間現在來看裡面擺放的東西還是比較多，比較雜，這個肯定是不符合要求，下一步他這些東西還得進行清理，一些雜物還得清出去。
對於非法經營加工的無牌無證加工作坊，一定會嚴查嚴辦，確保食品安全，並呼籲市民積極提供線索，讓非法食品加工場無處藏身。