饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
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【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
4、然後開始整形,先擀成長方形的面片。
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
4、然後開始整形,先擀成長方形的面片。
5、順長邊捲起來。
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
4、然後開始整形,先擀成長方形的面片。
5、順長邊捲起來。
6、切成大小一致的饅頭。
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
4、然後開始整形,先擀成長方形的面片。
5、順長邊捲起來。
6、切成大小一致的饅頭。
7、蒸中加水,把饅頭放進蒸鍋,蓋上鍋蓋發酵至約兩倍大,開火蒸,上汽後15分鐘左右關火。
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
4、然後開始整形,先擀成長方形的面片。
5、順長邊捲起來。
6、切成大小一致的饅頭。
7、蒸中加水,把饅頭放進蒸鍋,蓋上鍋蓋發酵至約兩倍大,開火蒸,上汽後15分鐘左右關火。
8、鬆軟香甜,美味即成。
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
4、然後開始整形,先擀成長方形的面片。
5、順長邊捲起來。
6、切成大小一致的饅頭。
7、蒸中加水,把饅頭放進蒸鍋,蓋上鍋蓋發酵至約兩倍大,開火蒸,上汽後15分鐘左右關火。
8、鬆軟香甜,美味即成。
9、好吃沒夠哦!
饅頭加點兒料,好吃又營養,分享給大家一款美味又養生的饅頭,比麵包還好吃。
【紅棗饅頭的食材】:麵粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。
【具體做法】:
1、把紅棗去蒂洗淨去棗核切丁。
2、酵母用溫水化開。
3、把紅棗丁枸杞與麵粉混合均勻,加酵母水和成麵糰。
4、然後開始整形,先擀成長方形的面片。
5、順長邊捲起來。
6、切成大小一致的饅頭。
7、蒸中加水,把饅頭放進蒸鍋,蓋上鍋蓋發酵至約兩倍大,開火蒸,上汽後15分鐘左右關火。
8、鬆軟香甜,美味即成。
9、好吃沒夠哦!
【小貼士】:
1、文中採用的一次發酵法。
2、發酵時,蒸鍋中加水根據季節有別,冬天用熱水,夏天用常溫水即可。