小龍蝦頭裡是“屎”還是“黃”，很多人都吃錯了，真是浪費可恥！
吃貨是一種態度，一種精神，一種對生活的熱愛。對於吃貨來說，沒什麼是不能吃的，也沒有什麼是吃不能解決的。只有你想不到，沒有吃貨吃不到的。那麼如果用一句話證明你是吃貨，你會怎麼說？真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。在這個炎熱的夏季，在需要展現身材的時候，吃貨們依然行走在街頭，尋找著好吃的美味，今天帶給大家的就是夏季特別棒的一款美食，是大家都喜歡的小龍蝦，尤其是麻辣味的小龍蝦，味道吃起來超級的棒，簡直就是一種享受。但是很多人在吃小龍蝦的時候都面臨著一個問題，那就是蝦頭到底能否吃？我們一起來看一下！
說到小龍蝦真的是有人歡喜，有人憂。我們都知道，美國的小龍蝦氾濫成災，給當地的生態環境造成了一定的危害。但是這個入侵物到達了我們中國之後，成為了大家的盤中餐，中國人可不會對它是愛的深沉，將其做成各種口味的，而且價格也不便宜，一斤就需要將近百元，儘管如此依然得到了很多人的喜愛。那麼小龍蝦頭裡是“屎”還是“黃”呢？相信很多人在吃的時候都將蝦頭給扔掉了，那麼只能告訴你們說你們這些人都吃錯了，真是浪費可恥！
這就是一隻小龍蝦的剖面圖，它的各個部位都被標的特別的清楚，尤其是蝦殼、蝦頭以及蝦尾部分。可以看到的是，小龍蝦雖說看起來小小的一隻，但是麻雀雖小五臟俱全，尤其是蝦頭部分作為複雜這個地方承載著小龍蝦最重要的部位，最主要的器官，他的內臟肝臟都在這個地方，至於是否可以吃哪些可以吃，我們接著往下看！
這就是蝦頭剝開之後可以看到的各個部位了，其中塞的部分你絕對不要吃，因為這個部分特別的髒，是用來過濾水的，當然這個地方也是大家都不會去吃的。其次就是蝦腸，看起來髒兮兮的，而且是烏黑的，這個地方也是不能吃的，另外就是渭南了，建議大家也不要去吃，因為這個部分也不是很乾淨。但是蝦腦殼真的是個好東西，味道特別的香，而且營養價值也特別的豐富，當然很多人看到這個部分都會將其當成一種“屎”，其實並不是的，它很營養，雖說長得不好看，但是吃起來超香！
所以說大家在吃小龍蝦的時候，千萬不要將蝦頭給浪費了，如圖所示，可以直接將裡面的蝦腦給吸出來，仔細去品嚐，味道相當棒。但是其他部分就可以直接扔掉了，不要去吃，即使它再貴，你也不要去冒險！以上就是對於小龍蝦頭的正確解釋方法了，當然我們今天也看到了小龍蝦的正確吃法，下次不要將蝦頭直接扔掉了，否則真的是浪費可恥呀