已經到了吃水產的季節了！蝦更是當季首選，味香肉嫩，關鍵還美容養顏！女士更是要多吃一點！現在沿海城市是讓人羨慕的地方了，水產之地，價格更是實惠。閨蜜來家裡吃了我做的這個菜，都說再來三盤也還是能吃完，值得大家下手。
製作步驟：
1、菜市場或者水產門市，買新鮮的蝦，剪去蝦腳，用小剪刀減除背部的蝦線。然後放碗裡晾乾，放少許鹽，胡椒粉和料酒。醃製20分鐘左右即可。
2、鍋中放油,油燒開後，放蝦入鍋,炸至蝦身變成紅色後再用大火炸一分鐘左右,撈出,瀝乾油
3、放入青紅尖椒與洋蔥碎,炒出香味
4、下入炸好的蝦,適量的雞粉、少許白糖，炒勻
5、放蔥花與生抽,淋入少許辣椒油，翻炒均勻，然後放入香菜
關於裝盤，我們前後做了3份，用了3中碟子裝的。你們覺得那種有胃口，就用哪種裝盤即可
裝盤1：
裝盤2：
裝盤3：
美好的一天，從品味溫馨的晚餐做起！喜歡記得互動，或者留言，支持轉載！
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