市裡有一家麻醬燒餅小鋪，每天排隊賣燒餅的人多之又多，同事會時不時幫著代購燒餅。
於是，休息在家就想嘗試做一下。第一次做，味道肯定不如那家排隊的鋪子，但是自己吃的也是美美的，自己動手足食的感覺很棒。
不管怎樣，還是想跟大家分享一下子的。
準備食材：普通麵粉，芝麻醬，食鹽，溫水，安琪酵母，花椒鹽，植物油，蜂蜜，熟芝麻。
步驟：
1、準備食材。
2、溫水將酵母融化，倒在麵粉裡攪拌均勻，在倒入適量溫水，用手慢慢揉勻，和成一個偏軟的麵糰（邊揉邊加水，不要一下子加水太多）。
3、揉好的麵糰，蓋上鍋蓋放在溫暖的地方等發酵。
4、碗中倒入椒鹽和食鹽，加入植物油，加入芝麻醬，均勻攪拌在一起。
5、麵糰發酵後，用手揉勻，擀成面片，在麵餅上淋上芝麻醬。用勺子摸均勻。
6、麵餅一邊慢慢捲成長條狀，切成一個一個方塊。
7、擀成圓餅，在一面抹上蜂蜜，沾上字芝麻，擺在烤盤上。
8、烤箱烤20分鐘左右即可，酥軟香甜。
———————————我是分割線。
^_^
感謝您的閱讀，歡迎關注我的頭條號：李小廚愛瘦肉，把下廚房當作一件有趣的事，分享健康美食，每天都要好好吃飯！所有圖文均為原創！
如果你喜歡此菜譜，歡迎轉發收藏，謝謝你！
做菜過程中有不懂的地方，請留言。
相關推薦
'燒餅和火燒，哪一種餅更能滿足你的胃？'
"頭條號簽約作者：蒲鐵牛關於燒餅，大家都知道是一種大眾化的烤烙麵食，屬於餅類。而提及火燒，卻有很多人不知道是什麼東西。其實火燒也是一種餅，其食材、製作方法以及大多數外觀都和燒餅非常相似，即使北方人，也有很多人分不清什麼是燒餅，什麼是火燒。因此，今天自然而然地將燒餅和火燒推上...
'一碗麵粉，一個雞蛋，教你做香甜酥脆的小零食，好吃還補鈣'
"準備材料：低筋麵粉200 克，雞蛋1 個（帶皮約 55 克），花生油40 克，清水10 克，白砂糖45 克，泡打粉3 克，鹽1 克，熟白芝麻30 克開始製作：1. 將雞蛋、白砂糖、花生油、鹽、清水混合，用手動打蛋器攪拌均勻。2. 倒入篩過的低筋麵粉和泡打粉。3. 用刮刀拌...
推薦中...