"李小廚愛瘦肉"

百吃不厭的水烙饃煎韭菜雞蛋
準備食材:韭菜、雞蛋、紅蘿蔔、4張提前做好的水烙饃做法:1、把韭菜、紅蘿蔔、雞蛋拌勻,加鹽,加香油。鍋中倒油,油熱放一張水烙饃進去。然後倒1/2拌好的食材...
好吃到停不下來的可樂雞翅:附有做法
這次分享給大家的是我最喜歡的雞翅中做法,雞翅嫩滑入味,老少皆宜,簡單容易做,一學就會。關於可樂雞翅有個很有趣的傳說::在中國大陸常用焦糖色燒雞,山東濟南的...
愛小廚的三道菜
愛小廚 不為了追求極致的美味,只是作為居家的簡易美食!飯媽今天有點不開心,就簡單的做幾個家庭菜討好討好!!!! 紅燒鯧鯿魚鯧鯿魚2條大蒜1個姜1塊生抽1勺...
料酒 咖哩 生抽 洋蔥 2017-04-12
李小廚教你做麻醬燒餅
市裡有一家麻醬燒餅小鋪,每天排隊賣燒餅的人多之又多,同事會時不時幫著代購燒餅。於是,休息在家就想嘗試做一下。第一次做,味道肯定不如那家排隊的鋪子,但是自己...
李小廚教你做糖醋排骨
準備食材:小排骨、姜、料酒、生抽、醋、糖、冰糖步驟:1、排骨焯水備用。2、調醬汁:1勺料酒、2勺醬油、3勺醋、4勺糖,如下圖:3、熱鍋入油,放入少量花椒和...
李小廚教你做辣椒鮮肉餡餃子
李小廚說:吃過很多種餡的餃子,唯獨青椒肉餡的沒吃過,今天休息在家,想吃餃子,除了青椒再沒有其他青菜搭配,於是就嘗試調拌了一個青椒肉餡的餃子,煮熟嚐了一口,...
好吃到停不下來的黃金炒飯:附帶做法
食材:雞蛋2個,鹹蛋黃2個,隔夜米飯,洋蔥,臘腸,蝦仁,蘑菇,豆角、玉米粒。1、一顆雞蛋打散和米飯攪勻!使其每一顆米飯都包裹著米飯,這樣的炒飯會粒粒金黃,...
晚餐:油燜蝦、臘腸荷蘭豆、燒魚、炒飯,你最愛哪一個,附帶菜譜
油燜大蝦做法:1、青蝦去須,沖洗,倒入料酒醃製。2、鍋裡入油,燒熱,倒入蝦翻炒,等蝦變色,放入薑絲、蔥絲翻炒。3、加適量生抽、醋、糖、鹽,倒入加水的澱粉。...
一千個家庭有一千種做法的地三鮮
地三鮮是東北的一道家常菜,一千個家庭有一千種做法的地三鮮,所以做法沒有正宗不正宗,只有好吃不好吃。用料:茄子、土豆、青椒、蔥、姜、蒜、油、鹽、糖、生抽。步...
好吃的蔬菜面:附帶做法
李小廚每天6:30下班,路程1個小時,所以每天到家都已飢腸轆轆,做一碗可以快速吃上的面是首選。食材:香菇、紅蘿蔔、柿子椒(不辣)、紫菜。做法:1、把它們一...
教你做鮮嫩不腥的家常燒魚
做菜是一件很治癒的事情,不關乎做的好還是壞,它會讓你很專注。食材:魚一條、蔥薑蒜、生抽、醋、糖、白酒。做法:1、魚洗淨,背上劃一刀,抹上少許鹽,淋上一些料...
分享一個人人都會做的油燜大蝦
蝦的做法有很多種,而我最愛的還是這一個,由於做的時候著急吃飯,沒有拍步驟圖,下次在做補上。青蝦、蔥、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、鹽做法:1、 用乾淨的剪刀...
李小廚教你做人人都能學會的火腿蛋炒飯
一碗剩米飯、一根火腿,兩顆雞蛋,隨便冰箱裡的某些蔬菜,就這麼一炒,飯菜就齊全了。準備食材:剩米飯一份、火腿腸一根,雞蛋兩個,蔥花若干,青椒一個。步驟:1、...
湘菜必備菜:好吃的辣椒炒肉
辣椒炒肉這道色香味俱全的菜餚,是湖南農家每家每戶必吃的招牌“土菜”。原本不愛吃辣的我,在湖南長沙呆了四年,變成了無辣不歡的人。吃麵條兒都想放點辣椒...囧...
為什麼有的人愛吃肥肉有的人愛吃瘦肉?
我丫頭小時候很愛吃肥肉而我兩口子都喜歡吃瘦肉,吃肥肉吃一口都吐,自從有了個愛吃肥肉的女兒一直很慶幸以後肥肉有人吃了不用專門買瘦肉了,誰知道隨著女兒慢慢長大...
2017-08-25
李小廚:忍不住流口水的幹鍋肥腸,絕對的米飯殺手
大腸這個東西愛吃的人,愛的死,不喜歡的怎麼辦,那就做好吃了,讓他愛上大腸。今天李小廚和大家分享下幹鍋大腸的做法,做好之後上桌就等著迎接朋友們,好吃的誇讚吧。幹鍋大腸(Pig’s intestine with chili pot)加個英文名感覺上檔次多了主料:大腸配料:洋蔥,...
'智小廚分享6種豬瘦肉煲粥的做法,鹹鮮可口,簡單易做、味道絕佳'
"一.皮蛋瘦肉粥粥品特色:皮蛋Q彈、肉絲嫩滑、大米清香,香濃軟滑溢於滿口。【所需食材】主料:大米120克 豬裡脊肉100克 無鉛皮蛋1個 輔料:植物油1小勺 水1200克 薑絲少許 料酒1小勺 香蔥1根 白胡椒粉1小撮 鹽適量 雞粉1小勺【做法步驟】1、準備所需食材,取12...
白菜梗炒瘦肉
作者:陳敏_DLka用料白菜 半顆瘦肉 適量彩椒 紅椒,黃椒各半個姜 適量蔥 適量油 適量鹽 適量生抽 適量雞精粉 適量做法步驟1、把白菜去掉葉子,只用白...
吃瘦肉就不發胖?
有些家長為了避免孩子發胖給孩子吃瘦肉,可是瘦肉裡的脂肪真的就那麼低嗎?
2017-07-16
推薦中...