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準備食材：披薩皮、羅勒風味烤腸、馬蘇裡拉奶酪、番茄醬。其中披薩皮的製作請參考我的食譜“自制披薩皮”。
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在羅勒風味烤腸表面分別插些小孔，然後放入預熱好的烤箱中層，上下火200度烤15分鐘，將其烤熟。
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在烤火腿腸的過程中，將披薩皮切成6份，放入模具。
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披薩皮表層先刷上一層薄油，然後刷上適量的番茄醬。
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將其中3根烤好的火腿腸切片。
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先鋪上一層馬蘇裡拉奶酪，然後擺入羅勒風味烤腸，再將剩餘的馬蘇裡拉奶酪鋪面，最後在表面撒上少許羅勒香草。
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烤箱上下火180度預熱5分鐘後，將其放入中層，烤15-20分鐘，奶酪融化，披薩香氣四溢即可出爐。
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