那些讓人慾罷不能的pizza，披薩控還忍得住嗎？
披薩是一個人獨處時的護身符披薩是一群人狂歡的開關飢腸轆轆的時候總是心心念著披薩的複雜口感和芝士香明天，就去買塊披薩來吃吧！肯德基芝士雞腿至尊無餅底“比薩”...
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
3、發酵完成，取出排氣。將麵糰分成8個等份，滾圓，讓麵糰室溫下醒發30分鐘-1小時。
4、醒發好的麵糰，用手按壓拉伸成大概直徑10釐米的餅底。
5、油炸：將足夠的油倒入一個深面煎鍋中，使其深度達到5釐米。用中火加熱油，直到溫度計顯示溫度為190攝氏度。
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
3、發酵完成，取出排氣。將麵糰分成8個等份，滾圓，讓麵糰室溫下醒發30分鐘-1小時。
4、醒發好的麵糰，用手按壓拉伸成大概直徑10釐米的餅底。
5、油炸：將足夠的油倒入一個深面煎鍋中，使其深度達到5釐米。用中火加熱油，直到溫度計顯示溫度為190攝氏度。
6、油熱後，將麵糰煎成金黃色，兩邊各約3-4分鐘。把用鉗子的盤轉移到烤盤上，瀝油，備用。
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
3、發酵完成，取出排氣。將麵糰分成8個等份，滾圓，讓麵糰室溫下醒發30分鐘-1小時。
4、醒發好的麵糰，用手按壓拉伸成大概直徑10釐米的餅底。
5、油炸：將足夠的油倒入一個深面煎鍋中，使其深度達到5釐米。用中火加熱油，直到溫度計顯示溫度為190攝氏度。
6、油熱後，將麵糰煎成金黃色，兩邊各約3-4分鐘。把用鉗子的盤轉移到烤盤上，瀝油，備用。
準備餡料：
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
3、發酵完成，取出排氣。將麵糰分成8個等份，滾圓，讓麵糰室溫下醒發30分鐘-1小時。
4、醒發好的麵糰，用手按壓拉伸成大概直徑10釐米的餅底。
5、油炸：將足夠的油倒入一個深面煎鍋中，使其深度達到5釐米。用中火加熱油，直到溫度計顯示溫度為190攝氏度。
6、油熱後，將麵糰煎成金黃色，兩邊各約3-4分鐘。把用鉗子的盤轉移到烤盤上，瀝油，備用。
準備餡料：
如
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
3、發酵完成，取出排氣。將麵糰分成8個等份，滾圓，讓麵糰室溫下醒發30分鐘-1小時。
4、醒發好的麵糰，用手按壓拉伸成大概直徑10釐米的餅底。
5、油炸：將足夠的油倒入一個深面煎鍋中，使其深度達到5釐米。用中火加熱油，直到溫度計顯示溫度為190攝氏度。
6、油熱後，將麵糰煎成金黃色，兩邊各約3-4分鐘。把用鉗子的盤轉移到烤盤上，瀝油，備用。
準備餡料：
如
1、披薩醬、切成薄片的新鮮西紅柿，新鮮撕碎的羅勒葉和片狀海鹽以及馬蘇裡拉芝士。
2、披薩醬、香腸、羅勒和洋薊心配現刨帕瑪森乾酪片以及馬蘇裡拉芝士。
3、披薩醬、焦糖洋蔥，羅勒，晒乾的西紅柿或炒蘑菇以及馬蘇裡拉芝士。
4、披薩醬、馬蘇裡拉芝士、羅勒葉。
等，你喜歡的還有朋友喜歡的餡料。
最後加工：
1、準備烘焙時，把烤箱預熱到230攝氏度。
2、在每個油炸餅底上抹上披薩醬或撒上馬蘇裡拉芝士，烤5分鐘左右，直到奶酪融化為止。
3、出爐，在每個油炸披薩上添加上個人喜好的餡料。即可享用。
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
3、發酵完成，取出排氣。將麵糰分成8個等份，滾圓，讓麵糰室溫下醒發30分鐘-1小時。
4、醒發好的麵糰，用手按壓拉伸成大概直徑10釐米的餅底。
5、油炸：將足夠的油倒入一個深面煎鍋中，使其深度達到5釐米。用中火加熱油，直到溫度計顯示溫度為190攝氏度。
6、油熱後，將麵糰煎成金黃色，兩邊各約3-4分鐘。把用鉗子的盤轉移到烤盤上，瀝油，備用。
準備餡料：
如
1、披薩醬、切成薄片的新鮮西紅柿，新鮮撕碎的羅勒葉和片狀海鹽以及馬蘇裡拉芝士。
2、披薩醬、香腸、羅勒和洋薊心配現刨帕瑪森乾酪片以及馬蘇裡拉芝士。
3、披薩醬、焦糖洋蔥，羅勒，晒乾的西紅柿或炒蘑菇以及馬蘇裡拉芝士。
4、披薩醬、馬蘇裡拉芝士、羅勒葉。
等，你喜歡的還有朋友喜歡的餡料。
最後加工：
1、準備烘焙時，把烤箱預熱到230攝氏度。
2、在每個油炸餅底上抹上披薩醬或撒上馬蘇裡拉芝士，烤5分鐘左右，直到奶酪融化為止。
3、出爐，在每個油炸披薩上添加上個人喜好的餡料。即可享用。
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這些單獨的小枕頭油炸披薩非常適合家庭招待朋友。在融化奶酪之前，用橄欖油將麵糰輕輕炸一下，然後讓客人加入自己喜歡的配料享用。
下面我們來看如何製作。
麵糰基礎配方：
00麵粉或高筋麵粉---250克
溫水---163毫升
細海鹽---2.5克
活性乾酵母---3.5克
和麵方法可以參考第14課視頻。
1、將麵粉、鹽、酵母與溫水混合在一個大碗中。用硅膠抹刀攪拌直到混合。
2、用手揉麵團約5分鐘，或直到麵糰柔軟光滑。把麵糰轉移到一個略塗油的碗裡。將麵糰輕輕地倒入油中，用保鮮膜密封。把碗放在一個溫暖的地方，讓它發酵到兩倍，大約需要1-1.5小時。
3、發酵完成，取出排氣。將麵糰分成8個等份，滾圓，讓麵糰室溫下醒發30分鐘-1小時。
4、醒發好的麵糰，用手按壓拉伸成大概直徑10釐米的餅底。
5、油炸：將足夠的油倒入一個深面煎鍋中，使其深度達到5釐米。用中火加熱油，直到溫度計顯示溫度為190攝氏度。
6、油熱後，將麵糰煎成金黃色，兩邊各約3-4分鐘。把用鉗子的盤轉移到烤盤上，瀝油，備用。
準備餡料：
如
1、披薩醬、切成薄片的新鮮西紅柿，新鮮撕碎的羅勒葉和片狀海鹽以及馬蘇裡拉芝士。
2、披薩醬、香腸、羅勒和洋薊心配現刨帕瑪森乾酪片以及馬蘇裡拉芝士。
3、披薩醬、焦糖洋蔥，羅勒，晒乾的西紅柿或炒蘑菇以及馬蘇裡拉芝士。
4、披薩醬、馬蘇裡拉芝士、羅勒葉。
等，你喜歡的還有朋友喜歡的餡料。
最後加工：
1、準備烘焙時，把烤箱預熱到230攝氏度。
2、在每個油炸餅底上抹上披薩醬或撒上馬蘇裡拉芝士，烤5分鐘左右，直到奶酪融化為止。
3、出爐，在每個油炸披薩上添加上個人喜好的餡料。即可享用。
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