海瓜子是一種近海的貝類小海鮮,其營養非常豐富,各種氨基酸的含量都在其它貝類之上,下面我們介紹一下爆炒海瓜子的做法
材料:海瓜子500克,金不換10克,蒜瓣5個,食用油10克,鹽,雞精適量1.熱鍋放油,爆香蒜瓣
2.倒入海瓜子
3.翻炒1分鐘
4.放入金不換,鹽,雞精翻炒30秒即可
5.出鍋裝盤
6.作品完成
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