木耳菜又叫做紫角葉或者是豆腐菜，在南方熱帶地區可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。木耳菜味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。下面一起學習下盆栽木耳菜的種植方法。
木耳菜又叫做紫角葉或者是豆腐菜，在南方熱帶地區可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。木耳菜味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。下面一起學習下盆栽木耳菜的種植方法。
1.栽培時間
3-5月（從春天到秋天均可播種，但以春播為佳）
2.育苗
2.1發芽適溫約>20℃。將種子點播入土，覆土，澆透水，注意土壤保溼，約10天開始發芽。初春溫度較低時可先將種子浸於25～30℃的溫水中1～2天后再播種，夏天無需浸種。
2.22～3片真葉時可適當間苗，並施1次稀薄的腐熟有機肥。
2.34～5片真葉時移栽定植，一般每盆2～3株；5～6片真葉時施1次稀薄的腐熟有機肥，之後即可正常管理。
木耳菜又叫做紫角葉或者是豆腐菜，在南方熱帶地區可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。木耳菜味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。下面一起學習下盆栽木耳菜的種植方法。
1.栽培時間
3-5月（從春天到秋天均可播種，但以春播為佳）
2.育苗
2.1發芽適溫約>20℃。將種子點播入土，覆土，澆透水，注意土壤保溼，約10天開始發芽。初春溫度較低時可先將種子浸於25～30℃的溫水中1～2天后再播種，夏天無需浸種。
2.22～3片真葉時可適當間苗，並施1次稀薄的腐熟有機肥。
2.34～5片真葉時移栽定植，一般每盆2～3株；5～6片真葉時施1次稀薄的腐熟有機肥，之後即可正常管理。
3.扦插
菜市場若有落葵嫩莖出售的，亦可用於扦插。選取健壯枝條，截成10～15釐米左右的小段，至少有3個節，將大部分葉片剪去，並去除頂芽，然後插入土中澆透水，2 8℃下約1周生根，約2周即可按幼苗管理。
4.日常管理
4.1植株高20～30釐米時，需設立支架，沿盆邊均勻插入3～5條竹竿，上部靠攏並用繩子綁在一起，然後牽引藤蔓攀爬即可。
4.2較耐溼，但不能長期積水。應經常澆水以保持溼潤，不然葉片缺水則味不佳，一般春季約3----5天澆水1次，夏、秋季2～3天澆水1次。
4.3如果基肥充足，保證水分和光照即可正常生長，無需再行施肥。若基肥不足，一般可每2周施肥1次，或採收後施肥，隨生長而逐漸增加施肥量，注意適當添加氮肥以促進枝葉生長。
4.4採摘前1周最好不進行施肥或噴藥，採摘葉片食用時可適當摘除頂芽，以促使側芽萌發。如果暫時不需留種，需要及時將花芽抹去。
木耳菜又叫做紫角葉或者是豆腐菜，在南方熱帶地區可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。木耳菜味清香，咀嚼時如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。下面一起學習下盆栽木耳菜的種植方法。
1.栽培時間
3-5月（從春天到秋天均可播種，但以春播為佳）
2.育苗
2.1發芽適溫約>20℃。將種子點播入土，覆土，澆透水，注意土壤保溼，約10天開始發芽。初春溫度較低時可先將種子浸於25～30℃的溫水中1～2天后再播種，夏天無需浸種。
2.22～3片真葉時可適當間苗，並施1次稀薄的腐熟有機肥。
2.34～5片真葉時移栽定植，一般每盆2～3株；5～6片真葉時施1次稀薄的腐熟有機肥，之後即可正常管理。
3.扦插
菜市場若有落葵嫩莖出售的，亦可用於扦插。選取健壯枝條，截成10～15釐米左右的小段，至少有3個節，將大部分葉片剪去，並去除頂芽，然後插入土中澆透水，2 8℃下約1周生根，約2周即可按幼苗管理。
4.日常管理
4.1植株高20～30釐米時，需設立支架，沿盆邊均勻插入3～5條竹竿，上部靠攏並用繩子綁在一起，然後牽引藤蔓攀爬即可。
4.2較耐溼，但不能長期積水。應經常澆水以保持溼潤，不然葉片缺水則味不佳，一般春季約3----5天澆水1次，夏、秋季2～3天澆水1次。
4.3如果基肥充足，保證水分和光照即可正常生長，無需再行施肥。若基肥不足，一般可每2周施肥1次，或採收後施肥，隨生長而逐漸增加施肥量，注意適當添加氮肥以促進枝葉生長。
4.4採摘前1周最好不進行施肥或噴藥，採摘葉片食用時可適當摘除頂芽，以促使側芽萌發。如果暫時不需留種，需要及時將花芽抹去。
4.51年生，但較易自播，病蟲害少，容易管理。喜溫暖，生長適溫2 5～30~C，溫度適合則全年均可種植；耐高溫，35℃以上仍能生長，但不耐寒，10℃以下停止生長，甚至可能發生凍害。
4.6若需留種，應適當補充磷鉀肥，花後自行結種，無需授粉，待果實變成紫黑色即可摘下，晾乾後放陰涼處貯存即可。
5.採收
直接採摘嫩葉食用，或採摘頂端嫩莖(約10～15釐米)。
綜上就是盆栽木耳菜的種植要點，想自己試試的農友一定要先掌握好種植技術，不然很容易栽不活。
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