腸胃好，人長壽。前段時間一個百歲老人的長壽祕籍曝光：遠離男人、保持好心情、注意腸道健康（胃口好）。

為什麼遠離男人我們暫且不論。胃口好更長壽想必很多人都聽說過，這是因為腸道是人體最大的消化器官和排廢器官，也是人體最大的免疫系統，承擔了人體90%的營養吸收和90%的廢物排洩。

腸道一旦出現問題，不僅影響消化吸收，還會導致免疫力下降，引發一系列問題如：

• 營養不良。
• 加重肝臟負擔。
• 容易生病。
• 引發腸癌。

遠離消化問題，就要勤給腸子洗洗澡。該如何“清腸”呢？

很多人在生病時都想給自己“清清腸，排排毒素”，要知道，市場上賣的清腸產品，真是沒幾個靠譜的，特別是有些“三無”產品，“清腸”不成反而傷肝臟，所以儘量選擇天然的方法進行。

1、餐後半個小時喝溫茶

茶可以促進腸蠕動，減少油膩食物在胃中的停留時間。但要在餐後半小時以後再喝，否則影響消化。

對於解油膩來說，綠茶喝普洱茶都是不錯的選擇，大家可以根據自己的體質選擇茶飲的種類。

飲茶一定要喝溫熱的，既不要喝熱茶，也不要喝冷茶。喝溫熱的茶比冷茶更能解膩，又能保護腸胃。

2、少吃紅燒菜，常吃黑木耳

很多的紅燒菜在經過油炸、燒製等高溫處理中，動物蛋白和脂肪會產生一種名為雜環胺類的前致癌物質，長期食用此類高蛋白、高脂肪食品，患癌風險大大增加。

而黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，如果經常吃一些，還能增強機體免疫力。

3、一個月留一天喝流質

其實，對於健康人來說，清腸排毒最好的辦法，並不是吃一些奇奇怪怪的“清腸”產品，而是吃無油的流質食品就可以達到期待的效果。比如粥、酸奶、牛奶，或各種不油膩的湯湯水水。讓勞累了一個月的腸胃，有一個休養生息的時間。

不過，此方法根據自身情況一個月一次即可，否則會引起營養不良，影響身體健康。另外，吃流質的那天儘量把生活安排得輕鬆平和點，千萬不要做劇烈的無氧運動，否則攝入量小於消耗量容易誘發低血糖。

一把米煮水喝，腸道瞬間乾淨

取了一把的大米，兌5碗水，用高壓鍋壓兩個小時。使米粒全部融化在湯粥裡，很稀薄的一碗，一日三餐，每次喝一碗半左右的粥水，偶爾配點水果吃吃，這樣腸胃休息了一天，覺得渾身都很輕鬆。

當然，不論是什麼“清腸法”都是有使用禁忌的，對於有貧血、低血糖、低血壓等基礎性疾病的人，不建議嘗試“清腸”，否則清腸不成反傷己就得不償失了。

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參考文獻：

[1] 王維群.營養學[M].北京:高等教育出版社,2003.

[2] 中國營養學會.平衡膳食寶塔及其應用[M].北京:中國輕工業出版社,2000.