回憶小時候的美味,小編手把手教你做糯米糖藕
怕冷的女子
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材料:
藕200克、糯米250克、紅糖適量、小棗適量、水適量
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製作步驟:1.藕1節。
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2.糯米提前用水泡一夜。
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3.紅糖、 棗。
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4.在蓮藕的上部切開。
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5.將藕去皮。
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6.將泡好的糯米放入藕孔中。
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7.用牙籤將藕的兩頭固定好。
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8.鍋中放水、紅糖、小棗大火燒開,改小火煮。
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9.煮到鍋中湯收汁關火。
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10.撈出蓮藕,將湯汁放入鍋中。
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11.將湯汁熬粘稠。
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12.蓮藕涼透了,切成片,澆上汁即可。又甜又糯,和小時候的味道一模一樣,回味無窮。
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2017-10-12
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