'正慢慢消失的民間小吃,小時候經常吃,80後的回憶90後的念想'

小吃 美食 無花果 秈稻 中國男孩愛美食 2019-08-23
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在常見的美食種類當中,被不同的人根據自己的喜好分成各種類型,最常見的就是有菜餚、主食、湯類、小吃以及零食,而這裡面被稱為可遇不可求的,應該就非各地的特色小吃莫屬,也經常與零食混淆,並沒有太過明顯的界限可言。網友們總結出來幾種小時候常吃,現在真的不多見的小吃,80後的回憶90後的念想。不妨跟著來看看。

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在常見的美食種類當中,被不同的人根據自己的喜好分成各種類型,最常見的就是有菜餚、主食、湯類、小吃以及零食,而這裡面被稱為可遇不可求的,應該就非各地的特色小吃莫屬,也經常與零食混淆,並沒有太過明顯的界限可言。網友們總結出來幾種小時候常吃,現在真的不多見的小吃,80後的回憶90後的念想。不妨跟著來看看。

正慢慢消失的民間小吃,小時候經常吃,80後的回憶90後的念想


看出來這是什麼零食沒有,不是成包售賣,而是路邊老奶奶推車小車現場製作的花生巴,吃起來口感可是咯嘣脆,那個時候沒有什麼別的可供選擇,一角錢能夠買到兩個,和小夥伴們分享的快樂,至今想起來還會咧嘴笑。

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在常見的美食種類當中,被不同的人根據自己的喜好分成各種類型,最常見的就是有菜餚、主食、湯類、小吃以及零食,而這裡面被稱為可遇不可求的,應該就非各地的特色小吃莫屬,也經常與零食混淆,並沒有太過明顯的界限可言。網友們總結出來幾種小時候常吃,現在真的不多見的小吃,80後的回憶90後的念想。不妨跟著來看看。

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看出來這是什麼零食沒有,不是成包售賣,而是路邊老奶奶推車小車現場製作的花生巴,吃起來口感可是咯嘣脆,那個時候沒有什麼別的可供選擇,一角錢能夠買到兩個,和小夥伴們分享的快樂,至今想起來還會咧嘴笑。

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不少人現在還會食用,不過已經不在零食的行列當中,而是作為茶點來吃的,這也是這種雪餃最正宗的享用方法。炒熟的秈米磨成雪白的粉末,裡面加點白砂糖擀成麵皮,包點淡味的熟餡料在裡面,直接食用完全沒問題。不少長輩做點招待好友,到廚房才發現被小夥伴們偷吃乾淨,鬧出過不少的笑話。

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在常見的美食種類當中,被不同的人根據自己的喜好分成各種類型,最常見的就是有菜餚、主食、湯類、小吃以及零食,而這裡面被稱為可遇不可求的,應該就非各地的特色小吃莫屬,也經常與零食混淆,並沒有太過明顯的界限可言。網友們總結出來幾種小時候常吃,現在真的不多見的小吃,80後的回憶90後的念想。不妨跟著來看看。

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看出來這是什麼零食沒有,不是成包售賣,而是路邊老奶奶推車小車現場製作的花生巴,吃起來口感可是咯嘣脆,那個時候沒有什麼別的可供選擇,一角錢能夠買到兩個,和小夥伴們分享的快樂,至今想起來還會咧嘴笑。

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不少人現在還會食用,不過已經不在零食的行列當中,而是作為茶點來吃的,這也是這種雪餃最正宗的享用方法。炒熟的秈米磨成雪白的粉末,裡面加點白砂糖擀成麵皮,包點淡味的熟餡料在裡面,直接食用完全沒問題。不少長輩做點招待好友,到廚房才發現被小夥伴們偷吃乾淨,鬧出過不少的笑話。

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不同的人家有不同的做法,有些人喜歡切成薄片,有些則是去核的時候切成塊,這跟品種也有極大的關係,晒乾之後能夠保存好幾年的時間,小孩嘴饞的時候用這種食物來哄,保證是最好的選擇之一。

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不少人現在還會食用,不過已經不在零食的行列當中,而是作為茶點來吃的,這也是這種雪餃最正宗的享用方法。炒熟的秈米磨成雪白的粉末,裡面加點白砂糖擀成麵皮,包點淡味的熟餡料在裡面,直接食用完全沒問題。不少長輩做點招待好友,到廚房才發現被小夥伴們偷吃乾淨,鬧出過不少的笑話。

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不同的人家有不同的做法,有些人喜歡切成薄片,有些則是去核的時候切成塊,這跟品種也有極大的關係,晒乾之後能夠保存好幾年的時間,小孩嘴饞的時候用這種食物來哄,保證是最好的選擇之一。

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看到這種圖片的時候,無論你這時候的心情如何,嘴角都會不由自主的流露出笑意,最傳統的爆米花做法,現在的農村依舊能夠看到,做出來的味道卻不是各種各樣的新式機器能夠相提並論的,轟的一聲之後,直接抓把熱的放到嘴裡,又甜又香,又脆又軟,味道和口感真的是豐富到超乎想象。

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看到這種圖片的時候,無論你這時候的心情如何,嘴角都會不由自主的流露出笑意,最傳統的爆米花做法,現在的農村依舊能夠看到,做出來的味道卻不是各種各樣的新式機器能夠相提並論的,轟的一聲之後,直接抓把熱的放到嘴裡,又甜又香,又脆又軟,味道和口感真的是豐富到超乎想象。

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擺在盤中看起來高大上,要是不告訴你是什麼,你應該是想不起來的,但是說到唐僧肉或者無花果乾的時候,頓時會露出瞭然於心的表情。十分常見的蘿蔔絲醃製之後去掉水分,然後在混合各種甜味劑裝成小袋,就是那個時候最受學生們歡迎的小吃,一角錢一包可以吃一整天,還有比這更誘人的選擇麼?

這些小吃現在要是仔細尋找,在不少的專門做懷舊食物的店鋪當中依舊能夠找到,偶爾嚐嚐還會露出滿足的神情,但要是常吃有沒有那群無憂無慮的小夥伴陪伴,卻會忍不住流眼淚,不知道你是否也有這種經歷?

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