一說到孩子不長個，缺鈣，家長們都會說給孩子吃鈣片，喝骨頭湯等等。而今天要告訴大家的是：多吃綠葉菜。省錢又補鈣！綠葉菜可是補鈣的高手，但卻很容易被大家忽視！
我們日常生活中常見的一些綠葉菜有：小白菜、西蘭花、菠菜、小油菜、大白菜、茼蒿、芹菜、油麥菜、芥菜、生菜、韭菜、空心菜等。顏色越深，鈣含量也越豐富。
綠葉菜中含有豐富的鈣、維生素k、鉀、鎂和膳食纖維。雖然菠菜等少數綠葉菜含有草酸，但是寶媽們用熱水焯一下就會去掉大半的草酸，裡面的鈣還會被孩子吸收。
多吃綠葉菜對骨頭的好處多多，尤其是正在長個的孩子，記得多吃點綠葉菜。
推薦食譜：
一、醋溜小油菜
1.小油菜摘好清洗乾淨。
2.鍋中倒油，倒入蔥薑蒜爆炒，再倒入小油菜翻炒。
3.再放入鹽、醋、醬油調味。
4.翻炒均勻倒入水澱粉（就是把清水倒入澱粉中，攪拌均勻）勾芡，再淋上花椒油。
5.炒熟出鍋。
二、韭菜炒雞蛋
1.韭菜摘好清洗乾淨，切小段。
2.雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。
3.鍋中倒油，倒入蔥花翻炒，再倒入韭菜大火翻炒。
4.再倒入雞蛋液翻炒，轉小火。如果沒味道，再加點鹽添味。
三、芹菜炒肉
1.瘦豬肉洗淨切絲，放點生抽醃一會。
2.芹菜摘好，去掉葉子，切成段。
3.鍋中倒油，放入肉絲翻炒一會，再放入幹辣椒、蔥薑蒜和芹菜。大火翻炒。
4.翻炒一會放入生抽，順鍋邊烹入醋。等菜要出鍋時放入鹽。
濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒：很多人不知道綠葉菜是補鈣的好食物，如果你看到了記得分享給身邊人。綠葉菜的做法有很多，可以清炒、涼拌、炒肉、做湯、做陷等。寶媽可以變著花樣做給孩子吃，尤其是正在長個的孩子。
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