日常聚會或者生活中，餐桌上總是離不開酒，總體而言它是人們生活的必需品，也是最佳飲品之一。但多數人一味追求自身的滿足感，會多度的食用酒，長期之後，酒就成為危害身體的飲品之一。其實只要適當的喝酒，它對人體健康可起到促進作用。
醫生告誡：夏日喝啤酒有四個好處
一、提高免疫力
人體健康主要是因為免疫系統的增強，提高免疫力的方式有多種，而適當的喝酒就是其中一種。它對強健身體，提高身體免疫力，減少疾病，延年益壽也有積極的推動作用。
二、助消化
啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。
三、利尿
啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，加快人體的代謝活動。
四、控制體重
長期適量飲酒(男人每天2杯，女人1杯)之後，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每週喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數，防止進食過量。
長期過量喝酒的人，要注意肝臟的保護。因為酒清對肝臟的危害隨著量的增加和飲用時間的延長按照“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲逐漸發展。飲酒的量越多，時間越長，肝臟的脂肪性變就越嚴重。
喝酒記住“三不為”
除了適度以外，喝酒時的“三不為”習慣，也能減輕酒對健康的損害。
一不為：最後要特別提醒的是，酒後不宜服藥！酒後服藥，害處多多。
二不為：一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要絕對禁止喝酒。
三不為：患有感冒者最好不要喝酒。因為，感冒病人尤其是嚴重者，多有不同程度的發燒，一旦退燒藥和酒相遇，兩者產生的代謝物將對肝臟產生嚴重損害。
喝酒傷身這是很多人都知道的道理，做任何一件事，都要有個度，否則過之而不及就悔之晚矣了。其實，最主要的目的就是為了警醒現在還在熬夜並喝酒的人，多多注意自己的身體，其次就是為了詳細說說這個夏日喝酒的禁忌，看看哪些菜不能在喝酒的時候一起食用！
喝酒記住“四不吃”
①不吃海鮮
相信這一點，知道人的多，做的到的人少！
“海鮮就酒，所走就走”，海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發急性痛風，酒精有活血的作用，會使患痛風的機率加大，所以，喝酒時不能吃海鮮。
②不吃西紅柿
喝酒時不能吃西紅柿西紅柿也是夏日裡最常見的菜品，但是喝酒時卻不能吃西紅柿，因為西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻，引發危險。
③不吃涼粉涼皮
喝酒時不能吃涼粉涼皮酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。涼粉涼皮加會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒，一起食用會加重肝臟負擔。經常一起食用，特別傷肝。
④不吃生薑
喝酒時不能吃生薑等刺激性食物生活中很多博友喜歡往酒裡放姜，這其實是個誤區。久食姜並同時再喝酒，容易在體內形成積熱，這樣不僅會使得眼睛出問題，還會使痔瘡加重。
三大信號，說明不能再喝酒了
信號一：酒精性脂肪肝
酒精攝入過多數日內即可引起肝細胞脂肪變性，臨床上多數病人無症狀，少數病人可有右上腹部不適、黃疸、腹水、雙下肢浮腫以及維生素缺乏的表現（如口腔炎、周圍神經炎等），可觸及到柔軟腫大的肝臟。
信號二：胃痛
喝酒除了傷肝以外，就是傷胃比較嚴重，如果出現胃痛，就要考慮有沒有慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍等，特別是出現有規律的胃痛，比如吃完飯胃痛、或者飢餓的時候胃痛。
信號三：酒量下降
喝酒損害肝臟，當肝臟功能下降，導致肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛的時候，你就會比較“容易醉”。如果感覺自己的“酒量下降”，那麼你就不能在繼續喝了！
喝酒的你，平時吃點喝點這些，可保護肝臟
蒲公英甘菊茶——保肝利膽，去火消炎
取蒲公英根2.2g，菊花0.5g，金銀花0.3g製成蒲公英甘菊茶包，每天取一包，熱水沖泡代茶飲，可反覆沖泡2-3次！
蒲公英可保肝利膽，善於清肝、胃熱，去火消炎。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。菊花味辛甘苦，能清肝火，又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。金銀花性甘寒，氣味芳香而藥體輕揚，自古被譽為清熱解毒的良藥，能清熱解毒，可改善口臭，清除體內毒素。
五味子泡水
經實驗研究證明：五味子及其種仁提取物對CCl4所致動物肝臟損傷引起谷-丙轉氨酶升高可明顯降低；五味子多種成分顯著，有增強肝臟的解毒功能。
枸杞粥
大米60g，枸杞子30g。大米煮至半熟後，把枸杞倒入再煮熟。
作用：此粥對於總是會耳鳴遺精、頭暈目澀、腰膝痠軟等症的患者非常適宜，患有肝炎的人服此粥，有助於促使肝細胞再生，保護肝臟。
平衡膳食
人體機能的正常運行有賴於均衡的營養攝入，五臟也賴其滋養，因此，要均衡的攝入蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等營養素，多吃新鮮果蔬、少食辛辣油膩，飲食有量，不暴飲暴食。
結語：養肝在日常生活中是很重要的一件事，肝是排毒解毒的臟器，肝不好，那麼我們的身體就不好，所以在日常生活中大家一定要注意養肝!