秋天是吃石榴的季節，對人們有什麼好處？
石榴是秋季的應季水果，在市場上最常見的水果之一，石榴不僅味道鮮美甘甜、白若水晶、紅如寶石，還對人們的身體有很對好處，具有美容養顏、藥用價值高、有助於腸胃消化等一系列作用。那麼，具體有什麼好處呢？
1、含抗氧化劑
石榴汁含有豐富的抗氧化劑，如可溶性多酚化合物、丹寧、花色素苷等，具有抗動脈粥樣硬化的特性。在新鮮石榴果汁中鑑定出的酚類化合物包括沒食子酸、原兒茶酸、綠原酸、咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、兒茶酸、根皮苷、櫟皮酮等等研究了石榴花的乙醇提取物，結果表明其有效的抗氧化劑活性極高並且具有對肝的保護。
秋天是吃石榴的季節，對人們有什麼好處？
石榴是秋季的應季水果，在市場上最常見的水果之一，石榴不僅味道鮮美甘甜、白若水晶、紅如寶石，還對人們的身體有很對好處，具有美容養顏、藥用價值高、有助於腸胃消化等一系列作用。那麼，具體有什麼好處呢？
1、含抗氧化劑
石榴汁含有豐富的抗氧化劑，如可溶性多酚化合物、丹寧、花色素苷等，具有抗動脈粥樣硬化的特性。在新鮮石榴果汁中鑑定出的酚類化合物包括沒食子酸、原兒茶酸、綠原酸、咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、兒茶酸、根皮苷、櫟皮酮等等研究了石榴花的乙醇提取物，結果表明其有效的抗氧化劑活性極高並且具有對肝的保護。
2、對抗癌症
石榴果實提取物能引起白血病細胞的分化。白血病細胞的分化能使癌細胞轉換回正常非癌細胞，這一發現提供了一個無毒副作用的癌症療法。局部使用石榴籽油如果作為一種芳化酶抑制劑使類脈管併發症的發生、冠心病和動脈粥樣硬化產生抑制效應。
3、有助於腸胃消化
石榴汁中含有的微量元素和氨基酸，有助於我們腸胃消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血糖和血脂，降低膽固醇等多種功效。可以有效的防止高血壓、冠心病等作用。可起到增強食慾、健胃提神、健康與長壽的功效。對喝酒過量者，解酒具有獨特的功效。
4、石榴對糖尿病的作用
石榴抗糖尿病的作用與其提高氧化脅迫和降低動脈粥樣硬化有關。糖尿病人飲用石榴汁並不影響病人的血糖參數，但是明顯地導致了血清和巨噬細胞中的抗氧化效應，從而緩解了這些病人的動脈粥樣硬化。
5、美容護膚
石榴美容護膚的作用是廣大女性朋友所知道的，因為石榴中含有豐富的礦物質，還有石榴多酚兩大抗氧化成分和花青素，還含有豐富的維生素C、葉酸以及亞麻油酸等。吃石榴能為人們的肌膚提供充足的水分，夠將體內的毒素排出，促進新陳代謝，並且還可以調理生機。
6、保護視力
石榴果中含有很多的微量元素，因此石榴的營養價值就非常的高。花青素就是其一，花青素是人類能夠從食物中提取出來的，能夠保護眼部肌膚的有效物質，就是因為石榴中含有較高的花青素，所以多吃石榴能夠有效保護我們的眼睛。
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