喝酒是中國的一種文化，少量的飲酒會有助於身體健康，但是過量的喝酒，就會給身體健康帶來影響，尤其是對肝臟來說會有很大的危害，在喝酒之後，酒精就需要通過肝臟來進行代謝，這樣也就會導致酒精性肝損傷的出現，經常喝酒的人在飲食上應當注意，可以經常吃一些對肝臟好的食物。
1、檸檬
經常吃檸檬可以促進蛋白質的合成，加快乾細胞的修復與再生，並且檸檬還有很好的養肝健脾作用，經常食用也會保護幹細胞免受自由基的破壞，但是胃酸比較多的人最好是不要過多的食用，以免會對胃部造成影響。
2、菊花
菊花對於養肝護目的作用是大家都知道的，經常喝酒的人可以多吃一些菊花粥來養肝，菊花粥的做法是可以使用菊花20~30克加上粳米100~200克，先將菊花用水煮20分鐘後，去渣留濃汁，再將粳米放入熬成粥。菊花粥不僅能夠平息肝火，還具有清熱明目養肝護肝的作用，尤其是適用於肝陽上亢、肝經風火類型的患者。
3、香蕉
香蕉中含有豐富的蛋白質、維生素C、鉀、維生素A、膳食纖維等，並且還屬於低熱量高營養的水果，尤其是香蕉中含有的生素B1或維生素E具有幫助肝臟解毒的功效，並且經常吃香蕉也能夠促進幹細胞的修復，提高機體免疫力，經常喝酒的人可以多吃香蕉，會對肝臟有保護的作用。
4、辣木籽
辣木籽中含有一種活性成分，能夠保護胃部，也會加快酒精的散發，在喝酒前吃一些辣木籽也不容易喝醉，喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，並且最好多喝水，這樣會有很好的效果，並且辣木籽還具有養肝護肝的作用。
5、烏梅
烏梅有著補肝、斂肝的醫用價值，並且還可以加強肝臟的戒毒能力，幫助消化吸收，也可以達到養肝、調肝、護肝的功效，經常喝酒的人也應當多吃烏梅，對肝臟有很多的好處。
喝酒的時候一定要注意，切不可空腹喝酒，空腹喝酒會給身體帶來更多的傷害，喝酒會給肝臟帶來很多的負擔，所以在日常的時候應當多注意對肝部的保養，經常吃以上這幾種食物會達到養肝護肝的作用，減少酒精對肝部造成的侵害，尤其是患有肝炎或者是肝部疾病的患者來說，更是應當減少喝酒的情況。