肝硬化，是個讓人既熟悉又陌生的名詞。之說以說它熟悉，是現在得肝硬化的人越來越多。而又說它陌生，是很多人其實對於肝硬化並沒有太深的瞭解，許多關於肝硬化的知識都是道聽途說，不是很科學。

若得了肝硬化，不僅要及時治療，更要注意日常的飲食。今天我就來為大家來講一下，肝硬化患者的日常飲食需注意哪些東西？

少吃糖：

肝硬化患者的肝臟轉化糖分的能力下降了很多，無法進行有效地轉化。若肝硬化患者長期大量地攝入糖分，有極大的可能會得糖尿病。一旦患上糖尿病，肝硬化的後續治療會增添不少的難度。

不要攝入太多的鹽：

肝硬化患者一方面由於抗利尿素功能減弱，導致尿量急劇減少，鹽分滯留在體內；另一方面，由於血漿蛋白水平低，肝硬化患者會出現下肢浮腫以及腹水狀況。

禁止抽菸喝酒：

這一點談論過多次，還是再講一遍。看過之前文章的朋友應該都知道，長期喝酒很可能導致酒精性胃炎或者酒精性肝硬化，此外，酒精對我們的肝細胞有直接的毒性作用。

而抽菸同樣會對我們的肝臟造成極大的傷害，尤其是香菸中的尼古丁會使我們的血管收縮，導致肝臟供血不足，影響肝臟的整體狀況，不利於肝硬化患者的治療。

飲食不宜過“硬”：

肝硬化患者吃粗糙的食物如魚刺、堅果等，若沒有細嚼慢嚥的話，很可能會擦破或者刺穿血管導致大出血。肯定會有人覺得你是不是太誇張？那是血管又不是薄薄的紙巾。

其實主要是因為肝硬化會引起食道下端以及胃底部血管變粗、血管壁變薄，這就使得這些粗糙的食物很可能會劃破血管。

蛋白質不宜攝入過多：

需要特別注意的是，肝硬化患者不應該過多食用含有蛋白質的食物，而不是不能吃含有蛋白質的食物。

肝硬化患者需要食用多一點蛋白質，因為可以一定程度上促進肝組織的恢復和再生。但是如果攝入過多的蛋白質的話，因為肝臟生病的原因，肝臟無法把攝入的蛋白質轉化無毒物質並排出，會導致肝昏迷現象的出現，影響肝硬化的治療。

適合肝硬化患者吃的四種水果：

1、檸檬

檸檬裡面維生素含量多，特別是檸檬水的作用，可以幫助養肝益氣，清除肝臟內多餘的毒素，幫助肝臟更好地運作。

2、荔枝

荔枝適合肝血氣虛的人食用，如果是早期的肝硬化患者可以適當吃一點，但是肝癌、肝腹水的患者不建議食用，因為溫補效果太強，反而適得其反。

3、葡萄

葡萄中含有的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養肝護肝功效。

4、香蕉

香蕉中含有維生素B1或維生素E對酒精在肝臟解毒功能有特殊功效。在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。

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