（本文由Sir電影原創：dushetv）
最近的天氣真的非常熱，每次出門咕咕都有一種要變成烤雞的感覺。
所以咕咕不想外出，只想靠空調和外賣續命，再來一部叫人胃口大開的節目下飯。
先來一份價值12000英鎊（約十萬多人民幣）的魚子醬做前菜。
接著上主菜，由星級名廚烹製的和牛，五成熟，口感鮮嫩多汁。
最後當然少不了用甜品，為這一頓畫上完美的句號。
那，點一個“鑽石甜品”如何？
用加入了馬達加斯加香草的椰奶做甜糕，以混合了苦艾酒的頂級蘇門答臘叢林貓屎咖啡球提味，再用可食用的24K金箔點綴。
一個字，絕。
你可能和咕咕有同樣一個問題：這樣吃一頓，得多少錢？
講真，錢，不是問題。
因為這是一頓——
《億萬富翁們的饕餮盛宴》
Feeding the Super Rich
這是英國電視臺Channel 4推出的紀錄片，它還有一個特直白的名字，《世界上最昂貴的食物》。
節目採訪了數位在倫敦為富豪們提供各式餐點的行業內人士，他們的任務就是上山下海，找尋、定製最奢華的美食，以滿足富豪們的刁鑽口味。
《億萬富翁們的饕餮盛宴》與其說是美食節目，不如說是富翁們的花式炫富指南，全程拉仇恨。
本來期待被食物治癒的咕咕，感受到了資本主義的惡意，但還是堅強地留著口水看完……
（全程精神暴擊MAX……點開需謹慎……）
節目中所有盤點到的食物，自帶第一屬性就是，天價。
無論是324英鎊一杯的貓屎咖啡。
400英鎊一份的鑽石級甜點。
還是1000英鎊一塊的松露，通通都不在話下。
價格，說到底只是一個數字。
尤其是當你的錢多得根本不乎，銀行多幾個零還是少幾個零的時候。
獨特性，才是富豪們的追求。
越是獨一無二、能夠凸顯身份的食物，富豪們就越願意花重金來消費。
倫敦梅菲爾區（倫敦上流住宅區）的花花公子俱樂部老闆塞爾瓦託就深諳此道。
他開的花花公子俱樂部在富豪之間非常受歡迎，不僅是倫敦當地的名流富商，就算是來自中東、俄羅斯等地方的客人，都會特意來訪。
塞爾瓦託總能提供一些你在別的地方都找不到的、歷史悠久的美酒。
例如這一瓶1865年的盧耶（Rouyer）。
還有這瓶在1788年出產的法國白蘭地。
聞一聞就幾千塊的名酒
流傳了上百年的獨門酒，喝完就沒了。
所以塞爾瓦託總是細心地挑選，喝起得、也懂得欣賞這些酒的人。
俄羅斯地產大亨列弗，決定在他的第一個孩子出生前，喝一杯慶祝。
列弗選的是一瓶1811年的白蘭地，而且已經只剩下最後一杯了。
你要知道 世界上少數人才有幸喝這瓶酒
你真的要書寫歷史了
塞爾瓦託依依不捨地摸了一下酒瓶
就像人們談起頂級和牛時，會樂此不疲地說起這些牛的獨有編號，它們聽過怎樣的音樂，吹過怎樣的酒……（就差愛過怎樣的牛了）
比起投資在頂級這些食物之上的時間和人力成本這種冰冷的數據，食物的故事性，才是土豪們的終極裝逼利器。
住在倫敦的美國名媛瑪麗莎，就很喜歡有滋有味地跟人家說起，她曾經吃過的“聽著爵士樂熏製”的三文魚。
瞧旁邊姐姐的小眼神
瑪麗莎吃的那些有故事的三文魚，來自倫敦北部一個小小的地下室工廠。
那裡有一位專注薰三文魚一百年的人，奧勒·漢森。
在北極圈附近長大的小夥奧勒，最難忘的就是小時候，坐在一望無際的北極凍原上，看著午夜的太陽徐徐攀升（極晝），吹著微風，吃下祖父親自醃製的三文魚配自制麵包。
現在，他成為了一位煙燻三文魚商人，極力重塑童年時品嚐過的味道，把記憶，還原到每一步工藝之上。
關鍵就是，熏製的過程必須要有風。
這是奧勒的祖父獨創的熏製法，藉由風的吹動，為薰魚帶來獨特的口感。
奧勒還會不時在這小小的熏製場裡，彈上幾首他喜歡的爵士樂。
對於奧勒來說，藝術，不僅僅指音樂、繪畫、表演，日復一日地全心熏製三文魚，這種終身學習同樣是藝術。
咕咕想起了大洋彼岸，全心全意捏壽司的二郎。
奧勒對技術的沉醉固然值得欣賞，但咕咕不禁覺得，土豪們對食物的追求已經到了玄學的境界。
食物的故事越多，越能叫人買單。
這也許就是土豪們的吃法，不求最值，但求最貴；不求最美味，但求最另類。
然鵝咕咕最喜歡的，還是街口大爺熱乎乎的煎餅，加一份撒滿花生碎的涼皮。
這樣的夏天，才完整。
Sir電影原創，微信ID：dushetv
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