1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
3、雞蛋液加鹽與幾滴清水打散攪勻。
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
3、雞蛋液加鹽與幾滴清水打散攪勻。
4、鍋子燒熱後放入油，油溫五成熱時轉小火，放入雞蛋液，用勺子將其炒散。
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
3、雞蛋液加鹽與幾滴清水打散攪勻。
4、鍋子燒熱後放入油，油溫五成熱時轉小火，放入雞蛋液，用勺子將其炒散。
5、炒好的雞蛋盛出待用。
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
3、雞蛋液加鹽與幾滴清水打散攪勻。
4、鍋子燒熱後放入油，油溫五成熱時轉小火，放入雞蛋液，用勺子將其炒散。
5、炒好的雞蛋盛出待用。
6、鍋內留底油，燒熱後放入苦瓜，大火翻炒。
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
3、雞蛋液加鹽與幾滴清水打散攪勻。
4、鍋子燒熱後放入油，油溫五成熱時轉小火，放入雞蛋液，用勺子將其炒散。
5、炒好的雞蛋盛出待用。
6、鍋內留底油，燒熱後放入苦瓜，大火翻炒。
7、加入鹽繼續翻炒。
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
3、雞蛋液加鹽與幾滴清水打散攪勻。
4、鍋子燒熱後放入油，油溫五成熱時轉小火，放入雞蛋液，用勺子將其炒散。
5、炒好的雞蛋盛出待用。
6、鍋內留底油，燒熱後放入苦瓜，大火翻炒。
7、加入鹽繼續翻炒。
8、炒到苦瓜有些變色時，放入炒好的雞蛋炒勻即可，簡單清爽的家常菜，很適合夏天吃呢^_^
1、苦瓜去掉頭尾對半切開，挖去籽，颳去白色的的薄膜。
2、苦瓜洗乾淨切成片，雞蛋敲開放到碗裡。
3、雞蛋液加鹽與幾滴清水打散攪勻。
4、鍋子燒熱後放入油，油溫五成熱時轉小火，放入雞蛋液，用勺子將其炒散。
5、炒好的雞蛋盛出待用。
6、鍋內留底油，燒熱後放入苦瓜，大火翻炒。
7、加入鹽繼續翻炒。
8、炒到苦瓜有些變色時，放入炒好的雞蛋炒勻即可，簡單清爽的家常菜，很適合夏天吃呢^_^