'一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃'

雞蛋 美食 木耳 泡飯 香腸 煲仔飯 鍋巴 咖啡 辣言辣語私想家 2019-08-12
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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了。蓋上鍋蓋,小火燜吧!

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

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然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了。蓋上鍋蓋,小火燜吧!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

燜上十來分鐘時,我想起加個蛋,美化一下。

結果後殘黨,就算事先用個碗打雞蛋,也把雞蛋打碎了!

放雞蛋前,把剛才的米飯和菜翻拌一下!

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了。蓋上鍋蓋,小火燜吧!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

燜上十來分鐘時,我想起加個蛋,美化一下。

結果後殘黨,就算事先用個碗打雞蛋,也把雞蛋打碎了!

放雞蛋前,把剛才的米飯和菜翻拌一下!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了,繼續小火燜。

有個經驗要總結,這雞蛋要放的話,一開始就可以放。省得再揭蓋了。

我這樣,為了把蛋燜熟,很容易把青菜燜過頭!

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了。蓋上鍋蓋,小火燜吧!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

燜上十來分鐘時,我想起加個蛋,美化一下。

結果後殘黨,就算事先用個碗打雞蛋,也把雞蛋打碎了!

放雞蛋前,把剛才的米飯和菜翻拌一下!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了,繼續小火燜。

有個經驗要總結,這雞蛋要放的話,一開始就可以放。省得再揭蓋了。

我這樣,為了把蛋燜熟,很容易把青菜燜過頭!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

等蛋燜熟後,就可以開吃了。

開吃前,還是再翻拌一下。

有沒有人,很想吃鍋巴的?老底子的土灶才能燒出的鍋巴,我用鑄鐵鍋做燜飯也可以有好吃的鍋巴哦!

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了。蓋上鍋蓋,小火燜吧!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

燜上十來分鐘時,我想起加個蛋,美化一下。

結果後殘黨,就算事先用個碗打雞蛋,也把雞蛋打碎了!

放雞蛋前,把剛才的米飯和菜翻拌一下!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了,繼續小火燜。

有個經驗要總結,這雞蛋要放的話,一開始就可以放。省得再揭蓋了。

我這樣,為了把蛋燜熟,很容易把青菜燜過頭!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

等蛋燜熟後,就可以開吃了。

開吃前,還是再翻拌一下。

有沒有人,很想吃鍋巴的?老底子的土灶才能燒出的鍋巴,我用鑄鐵鍋做燜飯也可以有好吃的鍋巴哦!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

裝一碗出來嚐嚐,嗯!真香!

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了。蓋上鍋蓋,小火燜吧!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

燜上十來分鐘時,我想起加個蛋,美化一下。

結果後殘黨,就算事先用個碗打雞蛋,也把雞蛋打碎了!

放雞蛋前,把剛才的米飯和菜翻拌一下!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了,繼續小火燜。

有個經驗要總結,這雞蛋要放的話,一開始就可以放。省得再揭蓋了。

我這樣,為了把蛋燜熟,很容易把青菜燜過頭!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

等蛋燜熟後,就可以開吃了。

開吃前,還是再翻拌一下。

有沒有人,很想吃鍋巴的?老底子的土灶才能燒出的鍋巴,我用鑄鐵鍋做燜飯也可以有好吃的鍋巴哦!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

裝一碗出來嚐嚐,嗯!真香!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

關鍵是營養也夠啊。我關注過童話大王鄭淵潔老師的微博,他堅持天天給父母做雜食飯,就是把各種食材和米飯混合一起燒,各種營養全在一鍋飯裡面,這辦法挺好。

我下次再試試別的辦法來做。

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誰家,會沒有點剩飯呢?

可是,淘米燒飯的量,總是控制不好。有時候,老公要帶飯菜去單位,老媽自己在家一個人吃的時候,所以,會多燒一口飯。

第二天,會經常吃泡飯。

可是,早上泡飯,中午泡飯,我覺得不能這麼長期吃!我媽說:那就炒蛋炒飯吧?

剩米飯,只能做蛋炒飯嗎?

我教您一招,這樣做剛一端上桌就被大家搶著吃,都說太好吃了!

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食材:剩飯一碗、青菜一把,五花肉幾片、木耳一把。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

手上有的食材,切片的切片,切粒的切粒。

泡發的幹菇,怕味道太香會蓋住別的食材的香氣,所以,只切了一點點。蔥花必須的!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

要燒煲仔飯,最好用點豬油!豬油那個香啊!是別的油無法替代的。

適當吃點豬油,對身體反而有益。

當然,我也加了點食用油進去。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把蔥花煸香後,再放上五花肉,兩面煎到發白就可以。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再把碎木耳加進來,煸炒一下。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

炒一會兒就可以把剩飯加進來了。

用鍋鏟把飯糰弄弄碎,你也可以事先把飯粒打散點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

然後把米和木耳、五花肉翻炒一下,拌均勻後,再把小青菜蓋上面。把事先蒸熟的香腸放在上面。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

再加點開水進去。

為了拍照,一手拍一手加,水加得略多了一點點。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了。蓋上鍋蓋,小火燜吧!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

燜上十來分鐘時,我想起加個蛋,美化一下。

結果後殘黨,就算事先用個碗打雞蛋,也把雞蛋打碎了!

放雞蛋前,把剛才的米飯和菜翻拌一下!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

好了,繼續小火燜。

有個經驗要總結,這雞蛋要放的話,一開始就可以放。省得再揭蓋了。

我這樣,為了把蛋燜熟,很容易把青菜燜過頭!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

等蛋燜熟後,就可以開吃了。

開吃前,還是再翻拌一下。

有沒有人,很想吃鍋巴的?老底子的土灶才能燒出的鍋巴,我用鑄鐵鍋做燜飯也可以有好吃的鍋巴哦!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

裝一碗出來嚐嚐,嗯!真香!

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

關鍵是營養也夠啊。我關注過童話大王鄭淵潔老師的微博,他堅持天天給父母做雜食飯,就是把各種食材和米飯混合一起燒,各種營養全在一鍋飯裡面,這辦法挺好。

我下次再試試別的辦法來做。

一日三餐:剩米飯別隻想著做蛋炒飯,我教您一招端上桌大家搶著吃

你也可以再兌個醋湯,我呢,泡了茶和咖啡,趕緊吃了要去幹活了。

謝謝給我點贊和評論的每一位朋友。關注我的原創美食號,和我一起學做美食吧。

大家夏安~

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