雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
可樂雞翅是日常生活中最常見也是很受歡迎的一道菜，我也是做過好幾次啦，主要的食材就是雞翅和可樂，用冰糖融化，將雞翅煎制金黃，加入些可樂燜煮，最後收汁即可，做法也簡單。
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
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要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
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要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
同一個種食物可以有不同的做法，生活就是得不斷地進行嘗試，體驗不一樣的味道，增加多一些對食物的選擇性。
最近又新學到了一種雞翅不一樣的做法，不用炒不用煎，只需要放鍋裡蒸就可以搞定，是上班族下班後回到家可以快速上手的不錯選擇哦。
這道菜就是：剁椒雞翅蒸金針菇，雞翅用剁椒攪拌入味，再加入金針菇，蒸出來的雞翅是原汁原味，連湯汁都可以直接拌飯，超級好吃！
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
可樂雞翅是日常生活中最常見也是很受歡迎的一道菜，我也是做過好幾次啦，主要的食材就是雞翅和可樂，用冰糖融化，將雞翅煎制金黃，加入些可樂燜煮，最後收汁即可，做法也簡單。
要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
同一個種食物可以有不同的做法，生活就是得不斷地進行嘗試，體驗不一樣的味道，增加多一些對食物的選擇性。
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現在就把這道美食：剁椒雞翅蒸金針菇的做法分享給大家，喜歡的朋友可以嘗試動手做起來。
【剁椒雞翅蒸金針菇】
食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
準備工作：
首先將雞翅洗乾淨，用刀把雞翅對半切成兩塊備用；
姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
可樂雞翅是日常生活中最常見也是很受歡迎的一道菜，我也是做過好幾次啦，主要的食材就是雞翅和可樂，用冰糖融化，將雞翅煎制金黃，加入些可樂燜煮，最後收汁即可，做法也簡單。
要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
同一個種食物可以有不同的做法，生活就是得不斷地進行嘗試，體驗不一樣的味道，增加多一些對食物的選擇性。
最近又新學到了一種雞翅不一樣的做法，不用炒不用煎，只需要放鍋裡蒸就可以搞定，是上班族下班後回到家可以快速上手的不錯選擇哦。
這道菜就是：剁椒雞翅蒸金針菇，雞翅用剁椒攪拌入味，再加入金針菇，蒸出來的雞翅是原汁原味，連湯汁都可以直接拌飯，超級好吃！
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【剁椒雞翅蒸金針菇】
食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
準備工作：
首先將雞翅洗乾淨，用刀把雞翅對半切成兩塊備用；
姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
2，準備一個碗，把切好的姜蒜末，蔥段放入碗裡，放入適量的剁椒和剁椒汁；
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
可樂雞翅是日常生活中最常見也是很受歡迎的一道菜，我也是做過好幾次啦，主要的食材就是雞翅和可樂，用冰糖融化，將雞翅煎制金黃，加入些可樂燜煮，最後收汁即可，做法也簡單。
要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
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【剁椒雞翅蒸金針菇】
食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
準備工作：
首先將雞翅洗乾淨，用刀把雞翅對半切成兩塊備用；
姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
2，準備一個碗，把切好的姜蒜末，蔥段放入碗裡，放入適量的剁椒和剁椒汁；
3，鍋裡熱油，將熱油淋到備用剁椒的碗中，攪拌均勻；
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
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要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
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食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
準備工作：
首先將雞翅洗乾淨，用刀把雞翅對半切成兩塊備用；
姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
2，準備一個碗，把切好的姜蒜末，蔥段放入碗裡，放入適量的剁椒和剁椒汁；
3，鍋裡熱油，將熱油淋到備用剁椒的碗中，攪拌均勻；
4，加入點食鹽，白糖，蒸魚豉油攪拌均勻；
5，將調好的剁椒汁倒入雞翅碗中，充分攪拌，讓雞翅與剁椒充分入味；
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【剁椒雞翅蒸金針菇】
食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
準備工作：
首先將雞翅洗乾淨，用刀把雞翅對半切成兩塊備用；
姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
2，準備一個碗，把切好的姜蒜末，蔥段放入碗裡，放入適量的剁椒和剁椒汁；
3，鍋裡熱油，將熱油淋到備用剁椒的碗中，攪拌均勻；
4，加入點食鹽，白糖，蒸魚豉油攪拌均勻；
5，將調好的剁椒汁倒入雞翅碗中，充分攪拌，讓雞翅與剁椒充分入味；
6，將金針菇裝盤；
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可樂雞翅是日常生活中最常見也是很受歡迎的一道菜，我也是做過好幾次啦，主要的食材就是雞翅和可樂，用冰糖融化，將雞翅煎制金黃，加入些可樂燜煮，最後收汁即可，做法也簡單。
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食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
準備工作：
首先將雞翅洗乾淨，用刀把雞翅對半切成兩塊備用；
姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
2，準備一個碗，把切好的姜蒜末，蔥段放入碗裡，放入適量的剁椒和剁椒汁；
3，鍋裡熱油，將熱油淋到備用剁椒的碗中，攪拌均勻；
4，加入點食鹽，白糖，蒸魚豉油攪拌均勻；
5，將調好的剁椒汁倒入雞翅碗中，充分攪拌，讓雞翅與剁椒充分入味；
6，將金針菇裝盤；
7，調好的雞翅和剁椒汁鋪在金針菇上；
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
可樂雞翅是日常生活中最常見也是很受歡迎的一道菜，我也是做過好幾次啦，主要的食材就是雞翅和可樂，用冰糖融化，將雞翅煎制金黃，加入些可樂燜煮，最後收汁即可，做法也簡單。
要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
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食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
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姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
2，準備一個碗，把切好的姜蒜末，蔥段放入碗裡，放入適量的剁椒和剁椒汁；
3，鍋裡熱油，將熱油淋到備用剁椒的碗中，攪拌均勻；
4，加入點食鹽，白糖，蒸魚豉油攪拌均勻；
5，將調好的剁椒汁倒入雞翅碗中，充分攪拌，讓雞翅與剁椒充分入味；
6，將金針菇裝盤；
7，調好的雞翅和剁椒汁鋪在金針菇上；
8，鍋裡煮開水，將雞翅剁椒金針菇放鍋裡中火蒸15分鐘；
9，蒸好後，端出來即可用開吃。
雞翅，不但是小朋友們的最愛，也是大多數年輕人也喜歡吃的食物之一。
可樂雞翅是日常生活中最常見也是很受歡迎的一道菜，我也是做過好幾次啦，主要的食材就是雞翅和可樂，用冰糖融化，將雞翅煎制金黃，加入些可樂燜煮，最後收汁即可，做法也簡單。
要是忘記了買可樂，我還會選擇做蒜香雞翅，主要食材是雞翅和大蒜。大蒜是生活經常會必備的配料之一。提前將大蒜切成蒜末，雞翅煎至兩面金黃之後放入蒜末炒香就可以了，食材方便，做法簡單。
同一個種食物可以有不同的做法，生活就是得不斷地進行嘗試，體驗不一樣的味道，增加多一些對食物的選擇性。
最近又新學到了一種雞翅不一樣的做法，不用炒不用煎，只需要放鍋裡蒸就可以搞定，是上班族下班後回到家可以快速上手的不錯選擇哦。
這道菜就是：剁椒雞翅蒸金針菇，雞翅用剁椒攪拌入味，再加入金針菇，蒸出來的雞翅是原汁原味，連湯汁都可以直接拌飯，超級好吃！
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【剁椒雞翅蒸金針菇】
食材：雞中翅8個，金針菇一把
配料：剁椒適量，小蔥，生薑，大蒜。
準備工作：
首先將雞翅洗乾淨，用刀把雞翅對半切成兩塊備用；
姜蒜切成末，蔥切成段備用；
金針菇洗乾淨，切掉菇頭備用。
1，鍋裡放水，將洗乾淨的雞翅放入鍋中，放點料酒，煮開後，撈起來洗乾淨備用；
2，準備一個碗，把切好的姜蒜末，蔥段放入碗裡，放入適量的剁椒和剁椒汁；
3，鍋裡熱油，將熱油淋到備用剁椒的碗中，攪拌均勻；
4，加入點食鹽，白糖，蒸魚豉油攪拌均勻；
5，將調好的剁椒汁倒入雞翅碗中，充分攪拌，讓雞翅與剁椒充分入味；
6，將金針菇裝盤；
7，調好的雞翅和剁椒汁鋪在金針菇上；
8，鍋裡煮開水，將雞翅剁椒金針菇放鍋裡中火蒸15分鐘；
9，蒸好後，端出來即可用開吃。
如上就是雞翅剁椒蒸金針菇的做法，雞翅剁椒和金針菇在市場上都很容易購買，上班族下班後可以買食材直接回家做。
蒸的剁椒味道不會辣，也可以做給家裡的小朋友吃。
我親自嘗試過，雞翅用剁椒蒸出來的味道很鮮，能最大限度保持食物原汁原味，連湯汁都可以拌飯，超級下飯且有營養。
要是吃不完，湯汁可以留著第二天早上做早餐：煮點麵條或米粉拌著吃。
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小技巧提示：
1，雞翅儘量買新鮮的，買回來就可以做，凍雞翅需要提前解凍，需要時間；
2，雞翅先焯水，去掉血水和腥味，避免影響口感；
3，用熱油爆香剁椒和蔥薑蒜末，可以把它們的香味激發出來，讓食材可以更加入味。
我是貝拉，一個因為挑吃而努力學習做美食的90後妹子。