用兩顆雞蛋，一斤麵粉，自制的早餐餅，比油條美味極了！
日常生活中早餐都喜歡吃油條，但是在家炸油條又很麻煩。但是在外面買來吃，人們經常會對早餐攤的衛生狀況比較擔憂。今天就給大家分享一個簡單的早餐餅，在家自己就可以做！喜歡的可以點贊，收藏哦。
食材：
麵粉500克，酵母5克，發酵粉，精鹽，雞蛋2顆，溫水和食用油等
做法：
1：在麵粉中放入精鹽，打入兩顆雞蛋，加入適量的發酵粉，充分攪拌；
2：將酵母倒入麵粉中，然後加入適量的溫水攪拌均勻，醒發大概一個小時左右；
3：醒發後將其搓成長條，然後切成小塊，擀成餅狀，再中間劃2,3道；
:4：開火熱油至六成熱時，調成中火放入擀好的麵餅，炸至兩面都變成金黃色即可。
這樣就做好啦，比油條美味多了！
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