有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
準備工作：雞胸肉剁成肉末，切入蔥花，薑末，敲入一個雞蛋，加適量鹽，胡椒粉，順一個方向攪拌上勁。雞蛋我習慣使用全蛋，因為就一個蛋黃懶得單獨處理，當然你只想用蛋清也可以；喜歡的話，雞肉餡裡可以加適量生抽。
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
準備工作：雞胸肉剁成肉末，切入蔥花，薑末，敲入一個雞蛋，加適量鹽，胡椒粉，順一個方向攪拌上勁。雞蛋我習慣使用全蛋，因為就一個蛋黃懶得單獨處理，當然你只想用蛋清也可以；喜歡的話，雞肉餡裡可以加適量生抽。
包抄手：圖中上排左，取適量肉餡放在抄手皮一端；上排右，抄手皮對摺，在筷子所指的地方點清水；下排左，折起；下排右，折起部分重疊，在點水的地方稍微捏緊，這就包好一個抄手了，繼續包好所有的抄手。
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
準備工作：雞胸肉剁成肉末，切入蔥花，薑末，敲入一個雞蛋，加適量鹽，胡椒粉，順一個方向攪拌上勁。雞蛋我習慣使用全蛋，因為就一個蛋黃懶得單獨處理，當然你只想用蛋清也可以；喜歡的話，雞肉餡裡可以加適量生抽。
包抄手：圖中上排左，取適量肉餡放在抄手皮一端；上排右，抄手皮對摺，在筷子所指的地方點清水；下排左，折起；下排右，折起部分重疊，在點水的地方稍微捏緊，這就包好一個抄手了，繼續包好所有的抄手。
煮抄手：燒水，水開下抄手，吃多少下多少，再次開鍋後中火煮2,3分鐘就可以了（我個人喜歡吃皮稍微硬一些的），喜歡吃軟一些的親，適當多煮一會兒，但皮煮太軟會嚴重影響口感哈~
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
準備工作：雞胸肉剁成肉末，切入蔥花，薑末，敲入一個雞蛋，加適量鹽，胡椒粉，順一個方向攪拌上勁。雞蛋我習慣使用全蛋，因為就一個蛋黃懶得單獨處理，當然你只想用蛋清也可以；喜歡的話，雞肉餡裡可以加適量生抽。
包抄手：圖中上排左，取適量肉餡放在抄手皮一端；上排右，抄手皮對摺，在筷子所指的地方點清水；下排左，折起；下排右，折起部分重疊，在點水的地方稍微捏緊，這就包好一個抄手了，繼續包好所有的抄手。
煮抄手：燒水，水開下抄手，吃多少下多少，再次開鍋後中火煮2,3分鐘就可以了（我個人喜歡吃皮稍微硬一些的），喜歡吃軟一些的親，適當多煮一會兒，但皮煮太軟會嚴重影響口感哈~
調味：趁著燒水煮抄手的時間，在麵碗裡放入少許雞精，適量味極鮮生抽和少許香醋（以吃不出酸味為準），少許花椒油或花椒粉，稍多的紅油（做法以前講過，這裡就不重複了）；要放豬油就自己放。注：這是紅味（紅油抄手）的家常調味。
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
準備工作：雞胸肉剁成肉末，切入蔥花，薑末，敲入一個雞蛋，加適量鹽，胡椒粉，順一個方向攪拌上勁。雞蛋我習慣使用全蛋，因為就一個蛋黃懶得單獨處理，當然你只想用蛋清也可以；喜歡的話，雞肉餡裡可以加適量生抽。
包抄手：圖中上排左，取適量肉餡放在抄手皮一端；上排右，抄手皮對摺，在筷子所指的地方點清水；下排左，折起；下排右，折起部分重疊，在點水的地方稍微捏緊，這就包好一個抄手了，繼續包好所有的抄手。
煮抄手：燒水，水開下抄手，吃多少下多少，再次開鍋後中火煮2,3分鐘就可以了（我個人喜歡吃皮稍微硬一些的），喜歡吃軟一些的親，適當多煮一會兒，但皮煮太軟會嚴重影響口感哈~
調味：趁著燒水煮抄手的時間，在麵碗裡放入少許雞精，適量味極鮮生抽和少許香醋（以吃不出酸味為準），少許花椒油或花椒粉，稍多的紅油（做法以前講過，這裡就不重複了）；要放豬油就自己放。注：這是紅味（紅油抄手）的家常調味。
準備開吃：抄手煮好後，舀兩勺鍋裡的麵湯，稍微攪一攪勻，然後把抄手用漏勺撈出，放入碗中，撒上些許蔥花，紅油抄手搞定。
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
準備工作：雞胸肉剁成肉末，切入蔥花，薑末，敲入一個雞蛋，加適量鹽，胡椒粉，順一個方向攪拌上勁。雞蛋我習慣使用全蛋，因為就一個蛋黃懶得單獨處理，當然你只想用蛋清也可以；喜歡的話，雞肉餡裡可以加適量生抽。
包抄手：圖中上排左，取適量肉餡放在抄手皮一端；上排右，抄手皮對摺，在筷子所指的地方點清水；下排左，折起；下排右，折起部分重疊，在點水的地方稍微捏緊，這就包好一個抄手了，繼續包好所有的抄手。
煮抄手：燒水，水開下抄手，吃多少下多少，再次開鍋後中火煮2,3分鐘就可以了（我個人喜歡吃皮稍微硬一些的），喜歡吃軟一些的親，適當多煮一會兒，但皮煮太軟會嚴重影響口感哈~
調味：趁著燒水煮抄手的時間，在麵碗裡放入少許雞精，適量味極鮮生抽和少許香醋（以吃不出酸味為準），少許花椒油或花椒粉，稍多的紅油（做法以前講過，這裡就不重複了）；要放豬油就自己放。注：這是紅味（紅油抄手）的家常調味。
準備開吃：抄手煮好後，舀兩勺鍋裡的麵湯，稍微攪一攪勻，然後把抄手用漏勺撈出，放入碗中，撒上些許蔥花，紅油抄手搞定。
還可以這樣吃：想清淡點，就吃白味（清湯），少許鹽，雞精，胡椒粉，加入雞湯或骨頭湯，盛入煮好的抄手，撒上蔥花，好了可以吃了；花椒粉視個人口味和習慣自行添加。喜歡的小夥伴，動手做起來哈~！然後，祝大家中秋快樂~以上。
有沒有每天晚上都在愁第二天早上吃什麼的小夥伴？今天就教你自制雞肉抄手，學會了，從此早餐不用愁，包一些放冰箱冷凍，早餐宵夜隨吃隨取，清湯紅油隨你喜歡，想怎麼吃就怎麼吃，怎麼吃都是很美味噠~
像今天這種颳大風下大雨又冷颼颼的天兒，來碗雞肉抄手，熱熱乎乎吃下肚，一上午都元氣滿滿的~
所需食材：雞胸肉，抄手皮（四方或三角的都可以，包法一樣，只不過包好後形狀稍有不同），蔥姜，雞蛋；調味需要適量鹽，胡椒粉；碗裡的佐料後面會講。
準備工作：雞胸肉剁成肉末，切入蔥花，薑末，敲入一個雞蛋，加適量鹽，胡椒粉，順一個方向攪拌上勁。雞蛋我習慣使用全蛋，因為就一個蛋黃懶得單獨處理，當然你只想用蛋清也可以；喜歡的話，雞肉餡裡可以加適量生抽。
包抄手：圖中上排左，取適量肉餡放在抄手皮一端；上排右，抄手皮對摺，在筷子所指的地方點清水；下排左，折起；下排右，折起部分重疊，在點水的地方稍微捏緊，這就包好一個抄手了，繼續包好所有的抄手。
煮抄手：燒水，水開下抄手，吃多少下多少，再次開鍋後中火煮2,3分鐘就可以了（我個人喜歡吃皮稍微硬一些的），喜歡吃軟一些的親，適當多煮一會兒，但皮煮太軟會嚴重影響口感哈~
調味：趁著燒水煮抄手的時間，在麵碗裡放入少許雞精，適量味極鮮生抽和少許香醋（以吃不出酸味為準），少許花椒油或花椒粉，稍多的紅油（做法以前講過，這裡就不重複了）；要放豬油就自己放。注：這是紅味（紅油抄手）的家常調味。
準備開吃：抄手煮好後，舀兩勺鍋裡的麵湯，稍微攪一攪勻，然後把抄手用漏勺撈出，放入碗中，撒上些許蔥花，紅油抄手搞定。
還可以這樣吃：想清淡點，就吃白味（清湯），少許鹽，雞精，胡椒粉，加入雞湯或骨頭湯，盛入煮好的抄手，撒上蔥花，好了可以吃了；花椒粉視個人口味和習慣自行添加。喜歡的小夥伴，動手做起來哈~！然後，祝大家中秋快樂~以上。
相關推薦
