美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
清洗新鮮花生是個費勁的事,好多好多泥巴,
不搓乾淨可能就沉鍋底了,邊搓就想起小時候嘴饞,
去鄰居地裡挖花生,蘸著紅泥巴剝開就吃,
沒有嘗過沾著泥巴的花生,人生是不完整的。
鹽水花生
美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
清洗新鮮花生是個費勁的事,好多好多泥巴,
不搓乾淨可能就沉鍋底了,邊搓就想起小時候嘴饞,
去鄰居地裡挖花生,蘸著紅泥巴剝開就吃,
沒有嘗過沾著泥巴的花生,人生是不完整的。
鹽水花生
Chef:土豆
主材:花生、鹽
輔材:八角、香葉、幹椒
烹飪時間:煮30分鐘,浸泡120分鐘
Step1
鍋中放香葉、八角、幹椒、鹽
劃重點,鹽的份量以煮開後嚐到湯汁略鹹為標準
當然,口味也可以根據自己的喜好調整
美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
清洗新鮮花生是個費勁的事,好多好多泥巴,
不搓乾淨可能就沉鍋底了,邊搓就想起小時候嘴饞,
去鄰居地裡挖花生,蘸著紅泥巴剝開就吃,
沒有嘗過沾著泥巴的花生,人生是不完整的。
鹽水花生
Chef:土豆
主材:花生、鹽
輔材:八角、香葉、幹椒
烹飪時間:煮30分鐘,浸泡120分鐘
Step1
鍋中放香葉、八角、幹椒、鹽
劃重點,鹽的份量以煮開後嚐到湯汁略鹹為標準
當然,口味也可以根據自己的喜好調整
Step2
水燒開之後放入花生,
花生一定要搓乾淨,不然細泥沙會沉底
蓋上鍋蓋中火燜煮30分鐘
美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
清洗新鮮花生是個費勁的事,好多好多泥巴,
不搓乾淨可能就沉鍋底了,邊搓就想起小時候嘴饞,
去鄰居地裡挖花生,蘸著紅泥巴剝開就吃,
沒有嘗過沾著泥巴的花生,人生是不完整的。
鹽水花生
Chef:土豆
主材:花生、鹽
輔材:八角、香葉、幹椒
烹飪時間:煮30分鐘,浸泡120分鐘
Step1
鍋中放香葉、八角、幹椒、鹽
劃重點,鹽的份量以煮開後嚐到湯汁略鹹為標準
當然,口味也可以根據自己的喜好調整
Step2
水燒開之後放入花生,
花生一定要搓乾淨,不然細泥沙會沉底
蓋上鍋蓋中火燜煮30分鐘
Step3
揭開鍋蓋,關火,浸泡60-120分鐘
美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
清洗新鮮花生是個費勁的事,好多好多泥巴,
不搓乾淨可能就沉鍋底了,邊搓就想起小時候嘴饞,
去鄰居地裡挖花生,蘸著紅泥巴剝開就吃,
沒有嘗過沾著泥巴的花生,人生是不完整的。
鹽水花生
Chef:土豆
主材:花生、鹽
輔材:八角、香葉、幹椒
烹飪時間:煮30分鐘,浸泡120分鐘
Step1
鍋中放香葉、八角、幹椒、鹽
劃重點,鹽的份量以煮開後嚐到湯汁略鹹為標準
當然,口味也可以根據自己的喜好調整
Step2
水燒開之後放入花生,
花生一定要搓乾淨,不然細泥沙會沉底
蓋上鍋蓋中火燜煮30分鐘
Step3
揭開鍋蓋,關火,浸泡60-120分鐘
新鮮花生這麼簡單一煮,
味道真心比路邊三輪車賣的好吃,
新鮮,永遠是原汁原味食材的首要守則。
美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
清洗新鮮花生是個費勁的事,好多好多泥巴,
不搓乾淨可能就沉鍋底了,邊搓就想起小時候嘴饞,
去鄰居地裡挖花生,蘸著紅泥巴剝開就吃,
沒有嘗過沾著泥巴的花生,人生是不完整的。
鹽水花生
Chef:土豆
主材:花生、鹽
輔材:八角、香葉、幹椒
烹飪時間:煮30分鐘,浸泡120分鐘
Step1
鍋中放香葉、八角、幹椒、鹽
劃重點,鹽的份量以煮開後嚐到湯汁略鹹為標準
當然,口味也可以根據自己的喜好調整
Step2
水燒開之後放入花生,
花生一定要搓乾淨,不然細泥沙會沉底
蓋上鍋蓋中火燜煮30分鐘
Step3
揭開鍋蓋,關火,浸泡60-120分鐘
新鮮花生這麼簡單一煮,
味道真心比路邊三輪車賣的好吃,
新鮮,永遠是原汁原味食材的首要守則。
煮好冷卻後,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏。
晚上追劇的時候拿出來,
給自己開罐啤酒, 窩在沙發上慢慢吧唧。
有時候,幸福真的很簡單。
追劇、啤酒、花生加點鹽。
美食是最容易引起共鳴的東西。
在一個群裡看到有小夥伴吃鹽水花生,
忍不住在路邊買了10塊錢的,
入味沒話說,但總覺得不是那麼的新鮮。
於是在盒馬下單的時候,來了兩袋。
這玩意簡單啊,撒鹽,可勁撒鹽就行了。
想味道豐富一點,再放一點八角、香葉、幹椒。
不用太花哨的配料,記得一定要用新鮮花生。
乾花生泡溼的口感還是差了一點。
清洗新鮮花生是個費勁的事,好多好多泥巴,
不搓乾淨可能就沉鍋底了,邊搓就想起小時候嘴饞,
去鄰居地裡挖花生,蘸著紅泥巴剝開就吃,
沒有嘗過沾著泥巴的花生,人生是不完整的。
鹽水花生
Chef:土豆
主材:花生、鹽
輔材:八角、香葉、幹椒
烹飪時間:煮30分鐘,浸泡120分鐘
Step1
鍋中放香葉、八角、幹椒、鹽
劃重點,鹽的份量以煮開後嚐到湯汁略鹹為標準
當然,口味也可以根據自己的喜好調整
Step2
水燒開之後放入花生,
花生一定要搓乾淨,不然細泥沙會沉底
蓋上鍋蓋中火燜煮30分鐘
Step3
揭開鍋蓋,關火,浸泡60-120分鐘
新鮮花生這麼簡單一煮,
味道真心比路邊三輪車賣的好吃,
新鮮,永遠是原汁原味食材的首要守則。
煮好冷卻後,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏。
晚上追劇的時候拿出來,
給自己開罐啤酒, 窩在沙發上慢慢吧唧。
有時候,幸福真的很簡單。
追劇、啤酒、花生加點鹽。
— — End — —
文案:土豆 攝影:土豆
版面:浩鍋鍋 剪輯:浩鍋鍋