老壇醃黃瓜
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
步驟 :
先將黃瓜沿著頭部切成四瓣花形,尾部不要切開。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
步驟 :
先將黃瓜沿著頭部切成四瓣花形,尾部不要切開。
在黃瓜內側和外部都抹上鹽,用鹽醃製兩小時左右。準備辣椒麵。
蒜瓣切成蒜末。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
步驟 :
先將黃瓜沿著頭部切成四瓣花形,尾部不要切開。
在黃瓜內側和外部都抹上鹽,用鹽醃製兩小時左右。準備辣椒麵。
蒜瓣切成蒜末。
胡蘿蔔、洋蔥切成絲。將辣椒麵、料酒。醬油、蒜末、鹽、胡蘿蔔絲、洋蔥絲等混合在一起,攪拌均勻。
將醃製過兩小時的黃瓜沖洗掉身上多餘的鹽分。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
步驟 :
先將黃瓜沿著頭部切成四瓣花形,尾部不要切開。
在黃瓜內側和外部都抹上鹽,用鹽醃製兩小時左右。準備辣椒麵。
蒜瓣切成蒜末。
胡蘿蔔、洋蔥切成絲。將辣椒麵、料酒。醬油、蒜末、鹽、胡蘿蔔絲、洋蔥絲等混合在一起,攪拌均勻。
將醃製過兩小時的黃瓜沖洗掉身上多餘的鹽分。
將醃製過的調味絲塞進黃瓜裡,然後將處理好的黃瓜用保鮮膜覆蓋在櫃子裡放置幾天,一道美味的辣黃瓜就做好了!
快手黃瓜
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
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將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
步驟 :
先將黃瓜沿著頭部切成四瓣花形,尾部不要切開。
在黃瓜內側和外部都抹上鹽,用鹽醃製兩小時左右。準備辣椒麵。
蒜瓣切成蒜末。
胡蘿蔔、洋蔥切成絲。將辣椒麵、料酒。醬油、蒜末、鹽、胡蘿蔔絲、洋蔥絲等混合在一起,攪拌均勻。
將醃製過兩小時的黃瓜沖洗掉身上多餘的鹽分。
將醃製過的調味絲塞進黃瓜裡,然後將處理好的黃瓜用保鮮膜覆蓋在櫃子裡放置幾天,一道美味的辣黃瓜就做好了!
快手黃瓜
黃瓜要醃製那麼久,不太耐煩?一勺教你一招快手醃黃瓜的方法,跟醃了幾天的黃瓜一樣好吃又入味,能讓你吃一大碗!
材 料:
黃瓜、芝麻、白糖、醋、鹽、辣椒(可選)
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
步驟 :
先將黃瓜沿著頭部切成四瓣花形,尾部不要切開。
在黃瓜內側和外部都抹上鹽,用鹽醃製兩小時左右。準備辣椒麵。
蒜瓣切成蒜末。
胡蘿蔔、洋蔥切成絲。將辣椒麵、料酒。醬油、蒜末、鹽、胡蘿蔔絲、洋蔥絲等混合在一起,攪拌均勻。
將醃製過兩小時的黃瓜沖洗掉身上多餘的鹽分。
將醃製過的調味絲塞進黃瓜裡,然後將處理好的黃瓜用保鮮膜覆蓋在櫃子裡放置幾天,一道美味的辣黃瓜就做好了!
快手黃瓜
黃瓜要醃製那麼久,不太耐煩?一勺教你一招快手醃黃瓜的方法,跟醃了幾天的黃瓜一樣好吃又入味,能讓你吃一大碗!
材 料:
黃瓜、芝麻、白糖、醋、鹽、辣椒(可選)
步 驟 :
先將黃瓜洗淨片成薄片,越薄越好,然後在每片上都抹上鹽,醃製10到20分鐘,來脫水。
老壇醃黃瓜
這種醃黃瓜的方式是一勺最喜歡吃的,一勺可是一不小心就能吃一罐子!到底怎麼做,和一勺一起學一下吧!
材料:
黃瓜、苜蓿、八角、花椒、鹽、蒜、蔥
步驟:
準備一些小黃瓜,或者普通黃瓜切成段。
在鍋中燒開水,放入蒜瓣,八角、花椒、桂皮等調料,煮開晾到60度左右。
準備一個罈子,將黃瓜整齊的碼到罈子裡。
將燒好的調料水倒入罈子中沒過黃瓜。
可以把一個小碗壓在黃瓜上,防止黃瓜浮起。然後蓋上蓋子。
把處理好的黃瓜罈子放在陰涼的地方貯存一個星期後,醃黃瓜就可以吃了!
夾一個醃黃瓜出來,咬一口,又酸又爽,超級好吃!
辣黃瓜
如果你喜歡吃辣椒的話,這一款辣醃黃瓜一定很合你的胃口,香辣脆爽,太下飯了!
材料:
黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、辣椒麵、蒜瓣、鹽
步驟 :
先將黃瓜沿著頭部切成四瓣花形,尾部不要切開。
在黃瓜內側和外部都抹上鹽,用鹽醃製兩小時左右。準備辣椒麵。
蒜瓣切成蒜末。
胡蘿蔔、洋蔥切成絲。將辣椒麵、料酒。醬油、蒜末、鹽、胡蘿蔔絲、洋蔥絲等混合在一起,攪拌均勻。
將醃製過兩小時的黃瓜沖洗掉身上多餘的鹽分。
將醃製過的調味絲塞進黃瓜裡,然後將處理好的黃瓜用保鮮膜覆蓋在櫃子裡放置幾天,一道美味的辣黃瓜就做好了!
快手黃瓜
黃瓜要醃製那麼久,不太耐煩?一勺教你一招快手醃黃瓜的方法,跟醃了幾天的黃瓜一樣好吃又入味,能讓你吃一大碗!
材 料:
黃瓜、芝麻、白糖、醋、鹽、辣椒(可選)
步 驟 :
先將黃瓜洗淨片成薄片,越薄越好,然後在每片上都抹上鹽,醃製10到20分鐘,來脫水。
把黃瓜放在漏勺中,用勺子或者手輕輕擠壓,脫掉裡面多餘的水分,然後放入一個大碗中,倒入醋、醬油、芝麻油、糖,直到黃瓜看起來重新飽滿起來,一道爽口的快手醃黃瓜就做好了!
圖文來源網絡,侵刪!