'家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑'

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

一般在我們這個地方方圓百里的小集市上都有賣。但是不是家家戶戶都會做這個來吃,工序比較麻煩,所以不是傳統節日做的小吃,我們這兒在各大傳統節日也有家家戶戶都會做的特色小吃,具體以後我慢慢介紹。

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

一般在我們這個地方方圓百里的小集市上都有賣。但是不是家家戶戶都會做這個來吃,工序比較麻煩,所以不是傳統節日做的小吃,我們這兒在各大傳統節日也有家家戶戶都會做的特色小吃,具體以後我慢慢介紹。

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

有專門做這個來賣的小商販,他們有的在街上擺攤,有的會走街串巷,挨家挨戶走,我們的村落不太集中,他們就騎著三輪車叫賣,圖片就是小編在家門口買的,有個大姐每天中午都會來,中午氣溫高,買幾杯回家放冰箱凍著,非常的解渴

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

一般在我們這個地方方圓百里的小集市上都有賣。但是不是家家戶戶都會做這個來吃,工序比較麻煩,所以不是傳統節日做的小吃,我們這兒在各大傳統節日也有家家戶戶都會做的特色小吃,具體以後我慢慢介紹。

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

有專門做這個來賣的小商販,他們有的在街上擺攤,有的會走街串巷,挨家挨戶走,我們的村落不太集中,他們就騎著三輪車叫賣,圖片就是小編在家門口買的,有個大姐每天中午都會來,中午氣溫高,買幾杯回家放冰箱凍著,非常的解渴

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

本地方言的叫法,其實也接近普通話的音譯過來的,它是槐花做的,一定量的槐花與大米摻合在一起,以前是用石磨人工磨出來的,現在時代進步,小地方的人們也跟著時代的步伐前進了,省時省力的用打漿機,大大的提高了生產效率,哈哈哈哈,還是不要太官方了!

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

一般在我們這個地方方圓百里的小集市上都有賣。但是不是家家戶戶都會做這個來吃,工序比較麻煩,所以不是傳統節日做的小吃,我們這兒在各大傳統節日也有家家戶戶都會做的特色小吃,具體以後我慢慢介紹。

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

有專門做這個來賣的小商販,他們有的在街上擺攤,有的會走街串巷,挨家挨戶走,我們的村落不太集中,他們就騎著三輪車叫賣,圖片就是小編在家門口買的,有個大姐每天中午都會來,中午氣溫高,買幾杯回家放冰箱凍著,非常的解渴

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

本地方言的叫法,其實也接近普通話的音譯過來的,它是槐花做的,一定量的槐花與大米摻合在一起,以前是用石磨人工磨出來的,現在時代進步,小地方的人們也跟著時代的步伐前進了,省時省力的用打漿機,大大的提高了生產效率,哈哈哈哈,還是不要太官方了!

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

打成米漿之後,就準備好一鍋開水,有一個專用的大鐵勺子,鑽了很多小洞,把勺子放到開水上方,米漿經過大鐵勺漏進開水中,就大功告成了。靜置直到水放涼,打包好出售,就是圖中的模樣了,跟小蝌蚪一樣有沒有?

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

一般在我們這個地方方圓百里的小集市上都有賣。但是不是家家戶戶都會做這個來吃,工序比較麻煩,所以不是傳統節日做的小吃,我們這兒在各大傳統節日也有家家戶戶都會做的特色小吃,具體以後我慢慢介紹。

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

有專門做這個來賣的小商販,他們有的在街上擺攤,有的會走街串巷,挨家挨戶走,我們的村落不太集中,他們就騎著三輪車叫賣,圖片就是小編在家門口買的,有個大姐每天中午都會來,中午氣溫高,買幾杯回家放冰箱凍著,非常的解渴

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

本地方言的叫法,其實也接近普通話的音譯過來的,它是槐花做的,一定量的槐花與大米摻合在一起,以前是用石磨人工磨出來的,現在時代進步,小地方的人們也跟著時代的步伐前進了,省時省力的用打漿機,大大的提高了生產效率,哈哈哈哈,還是不要太官方了!

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

打成米漿之後,就準備好一鍋開水,有一個專用的大鐵勺子,鑽了很多小洞,把勺子放到開水上方,米漿經過大鐵勺漏進開水中,就大功告成了。靜置直到水放涼,打包好出售,就是圖中的模樣了,跟小蝌蚪一樣有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

大家都知道兩廣地區的氣候大部分時間都是潮溼悶熱的,所以地方小吃基本上也跟氣候有關係,這就關係到飲食文化的源遠流長了,小編還真覺得自己讀書太少了呢,就不在此對這個文化作過多官方的描述了吧……(真是不好意思呢,小編必將努力學習,帶給大家更多精彩的內容)

還是先來說說這個槐花吧。《本草綱目》認為,槐花乃"陽明,厥陰血分藥也。故所主之病,多屬二經。炒香頻嚼,治失音及喉痺,又療吐血衄血,崩中漏下。"

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

一般在我們這個地方方圓百里的小集市上都有賣。但是不是家家戶戶都會做這個來吃,工序比較麻煩,所以不是傳統節日做的小吃,我們這兒在各大傳統節日也有家家戶戶都會做的特色小吃,具體以後我慢慢介紹。

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

有專門做這個來賣的小商販,他們有的在街上擺攤,有的會走街串巷,挨家挨戶走,我們的村落不太集中,他們就騎著三輪車叫賣,圖片就是小編在家門口買的,有個大姐每天中午都會來,中午氣溫高,買幾杯回家放冰箱凍著,非常的解渴

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

本地方言的叫法,其實也接近普通話的音譯過來的,它是槐花做的,一定量的槐花與大米摻合在一起,以前是用石磨人工磨出來的,現在時代進步,小地方的人們也跟著時代的步伐前進了,省時省力的用打漿機,大大的提高了生產效率,哈哈哈哈,還是不要太官方了!

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

打成米漿之後,就準備好一鍋開水,有一個專用的大鐵勺子,鑽了很多小洞,把勺子放到開水上方,米漿經過大鐵勺漏進開水中,就大功告成了。靜置直到水放涼,打包好出售,就是圖中的模樣了,跟小蝌蚪一樣有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

大家都知道兩廣地區的氣候大部分時間都是潮溼悶熱的,所以地方小吃基本上也跟氣候有關係,這就關係到飲食文化的源遠流長了,小編還真覺得自己讀書太少了呢,就不在此對這個文化作過多官方的描述了吧……(真是不好意思呢,小編必將努力學習,帶給大家更多精彩的內容)

還是先來說說這個槐花吧。《本草綱目》認為,槐花乃"陽明,厥陰血分藥也。故所主之病,多屬二經。炒香頻嚼,治失音及喉痺,又療吐血衄血,崩中漏下。"

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

槐花能降壓、解毒、明目,還能治皮膚病,防中風!

它白白的一串串的,很香甜,還記得我上小學的時候(忘記幾年級了大概五年級六年級)就學過一篇文章描寫槐花的。

它一般在每年4~5月開花,花期僅有10~15天左右

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我的家鄉在廣西壯族自治區欽州市靈山縣。

地理位置具體怎麼說呢,說的太具體也不太容易記住,大概的說就是我們這個山高皇帝遠的十八線城市吧,再往南走,就是中國的南海和海南了!(夠明確的吧哈哈哈)

其實去廣西的省府具有“綠城”美稱的南寧也不是很遠,開車也是兩三個小時,具體多少公里……(講真,真的很為難我講這個)

小編姐姐我讀書的時候數學忒差的,能不提數字就不提數字了阿……

去廣東也不遠,大家都往廣東走……

而我,大城市走一遭,物慾橫流的都市中各色美食數不勝數,當一坐在富麗堂皇的餐廳時就吃不下飯,很斯文的吃兩口就飽了,別人怎麼勸吃多點都吃不下,回家餓的荒繼續泡麵吃的這種人,沒錯,其實就是小編我!(時常懷疑只有我這樣嗎?)

坐在再裝扮的精緻的食物前,都提不起食慾。

還是時常懷念家鄉的小吃

喜歡那種簡單粗暴的吃法……

喜歡泥土的芬芳……

八月的雨……

小時候嚮往的是遠方

長大後,嚮往的是故鄉

哎哎哎不要扯遠了!

給我的家鄉這道特有的小吃標個記!

本土名稱(方言):圍花曲

哈哈哈哈哈哈哈哈!

此時此刻,小編難以言喻,只要真實!真實,再真實!

濃濃的鄉土氣息撲面而來有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

一般在我們這個地方方圓百里的小集市上都有賣。但是不是家家戶戶都會做這個來吃,工序比較麻煩,所以不是傳統節日做的小吃,我們這兒在各大傳統節日也有家家戶戶都會做的特色小吃,具體以後我慢慢介紹。

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

有專門做這個來賣的小商販,他們有的在街上擺攤,有的會走街串巷,挨家挨戶走,我們的村落不太集中,他們就騎著三輪車叫賣,圖片就是小編在家門口買的,有個大姐每天中午都會來,中午氣溫高,買幾杯回家放冰箱凍著,非常的解渴

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

本地方言的叫法,其實也接近普通話的音譯過來的,它是槐花做的,一定量的槐花與大米摻合在一起,以前是用石磨人工磨出來的,現在時代進步,小地方的人們也跟著時代的步伐前進了,省時省力的用打漿機,大大的提高了生產效率,哈哈哈哈,還是不要太官方了!

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

打成米漿之後,就準備好一鍋開水,有一個專用的大鐵勺子,鑽了很多小洞,把勺子放到開水上方,米漿經過大鐵勺漏進開水中,就大功告成了。靜置直到水放涼,打包好出售,就是圖中的模樣了,跟小蝌蚪一樣有沒有?

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

大家都知道兩廣地區的氣候大部分時間都是潮溼悶熱的,所以地方小吃基本上也跟氣候有關係,這就關係到飲食文化的源遠流長了,小編還真覺得自己讀書太少了呢,就不在此對這個文化作過多官方的描述了吧……(真是不好意思呢,小編必將努力學習,帶給大家更多精彩的內容)

還是先來說說這個槐花吧。《本草綱目》認為,槐花乃"陽明,厥陰血分藥也。故所主之病,多屬二經。炒香頻嚼,治失音及喉痺,又療吐血衄血,崩中漏下。"

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

槐花能降壓、解毒、明目,還能治皮膚病,防中風!

它白白的一串串的,很香甜,還記得我上小學的時候(忘記幾年級了大概五年級六年級)就學過一篇文章描寫槐花的。

它一般在每年4~5月開花,花期僅有10~15天左右

家鄉小食記:槐花加大米研磨煮出來的特色小吃,自然清香健康消暑

它具有涼血止血、清肝洩火的功效!可用於便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤,頭痛眩暈。

脾胃虛寒者慎服!

看吧!所以“三伏天”喝上這一杯真的是不錯的選擇呢!清熱解暑的同時,帶給人無盡的回味。易上火的人可以常喝,可想而知,在我們這些個小山區,為什麼它會這麼有市場了吧!

平時我們也可以買一點幹槐花回家備著,有時間拿來泡水喝,藥店就可以買到,泡出來的味道清香怡人,甘甜可口!小孩老人都能喝,無副作用,是家中常備的降火良方!

好了,小編就囉嗦到這裡啦!感謝閱讀到最後,希望大家喜歡滿意,喜歡的同時也可以分享給身邊更多可愛的人!如果有更好的建議可以跟小編多多聊天,歡迎指教!

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