雞蛋放進冰箱速凍，飯店裡的荷包蛋是這樣做出來的，一個變多個

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1/11 我們去外面吃飯，在飯館用餐常常會吃到很小的荷包蛋，我還以為是用小雞蛋做的，所以就成小的荷包蛋。可是直到今日我才曉得我錯了。原來他們是有竅門能將一個雞蛋做成好幾個荷包蛋，原來他們是這麼做的

2/11 先把雞蛋放在冰箱裡凍，凍好後拿出來把雞蛋殼剝掉，你會看到這麼一個結冰的雞蛋~

3/11 接著在用刀把雞蛋切成一片一片的，也可以用切蛋器方便點

4/11 把平底鍋裡放上油，燒熱把切好的雞蛋放出來，煎好後就死你常常看到的小荷包蛋了。是不是出乎你的意料了，回家用平底鍋試下，看看能不能這麼做吧!下面小編給大家分享幾款不錯的煎蛋神器

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'水煮雞蛋時，不要直接下鍋，這樣做，煮出的雞蛋香嫩不粘殼'

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雞蛋皮蛋高血脂高血壓心臟病煎蛋心血管病 2019-09-08

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