'煮荷包蛋,記住這個小竅門,煮出的雞蛋不散花'

荷包蛋 雞蛋 陳家小祕密 2019-09-09
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早餐是咱們一天補充能量最關鍵的一餐,早晨要吃好,除了粥之外,最簡單又好吃有營養的必須是荷包蛋,你可以把它做成鹹的也可以是甜的,味道自己選擇,香噴噴的,好吃,一口氣吃4個也是不過癮。

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早餐是咱們一天補充能量最關鍵的一餐,早晨要吃好,除了粥之外,最簡單又好吃有營養的必須是荷包蛋,你可以把它做成鹹的也可以是甜的,味道自己選擇,香噴噴的,好吃,一口氣吃4個也是不過癮。

煮荷包蛋,記住這個小竅門,煮出的雞蛋不散花

荷包蛋的做法有兩種,一種是煎,一種水煮,我個人比較喜歡水煮,清香不油膩,而且還可以喝湯,吃起來胃特別的舒服,看到盤子裡白白嫩嫩的雞蛋,是不是特別想吃,怎樣煮出的荷包蛋圓潤不容易散花呢?荷包蛋雖然做法簡單,但是能做到不散花又圓的沒幾個人能做到,根據我掌握的經驗來看,煮荷包蛋也是有竅門的,今天分享給大家,這樣煮出的荷包蛋保證又圓又嫩還有好吃。

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早餐是咱們一天補充能量最關鍵的一餐,早晨要吃好,除了粥之外,最簡單又好吃有營養的必須是荷包蛋,你可以把它做成鹹的也可以是甜的,味道自己選擇,香噴噴的,好吃,一口氣吃4個也是不過癮。

煮荷包蛋,記住這個小竅門,煮出的雞蛋不散花

荷包蛋的做法有兩種,一種是煎,一種水煮,我個人比較喜歡水煮,清香不油膩,而且還可以喝湯,吃起來胃特別的舒服,看到盤子裡白白嫩嫩的雞蛋,是不是特別想吃,怎樣煮出的荷包蛋圓潤不容易散花呢?荷包蛋雖然做法簡單,但是能做到不散花又圓的沒幾個人能做到,根據我掌握的經驗來看,煮荷包蛋也是有竅門的,今天分享給大家,這樣煮出的荷包蛋保證又圓又嫩還有好吃。

煮荷包蛋,記住這個小竅門,煮出的雞蛋不散花

水煮荷包蛋:水開了下鍋是不對的,多加一步,雞蛋圓嫩不散花,鍋里加上適量的水,水開後不要直接打入母雞蛋,因為水沸騰你直接打雞蛋,會把雞蛋衝散,那麼荷包蛋就會散花,根本無法煮的圓,只要簡單地多加一步,水開了,直接關了火,然後在打入雞蛋,燜5分鐘,在打開小火煮,直到煮熟了就可以關火了,這樣煮出的荷包蛋個個保證渾圓乾淨。

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早餐是咱們一天補充能量最關鍵的一餐,早晨要吃好,除了粥之外,最簡單又好吃有營養的必須是荷包蛋,你可以把它做成鹹的也可以是甜的,味道自己選擇,香噴噴的,好吃,一口氣吃4個也是不過癮。

煮荷包蛋,記住這個小竅門,煮出的雞蛋不散花

荷包蛋的做法有兩種,一種是煎,一種水煮,我個人比較喜歡水煮,清香不油膩,而且還可以喝湯,吃起來胃特別的舒服,看到盤子裡白白嫩嫩的雞蛋,是不是特別想吃,怎樣煮出的荷包蛋圓潤不容易散花呢?荷包蛋雖然做法簡單,但是能做到不散花又圓的沒幾個人能做到,根據我掌握的經驗來看,煮荷包蛋也是有竅門的,今天分享給大家,這樣煮出的荷包蛋保證又圓又嫩還有好吃。

煮荷包蛋,記住這個小竅門,煮出的雞蛋不散花

水煮荷包蛋:水開了下鍋是不對的,多加一步,雞蛋圓嫩不散花,鍋里加上適量的水,水開後不要直接打入母雞蛋,因為水沸騰你直接打雞蛋,會把雞蛋衝散,那麼荷包蛋就會散花,根本無法煮的圓,只要簡單地多加一步,水開了,直接關了火,然後在打入雞蛋,燜5分鐘,在打開小火煮,直到煮熟了就可以關火了,這樣煮出的荷包蛋個個保證渾圓乾淨。

煮荷包蛋,記住這個小竅門,煮出的雞蛋不散花

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