'它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育'

""它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育

結束了暑期的娛樂

生活慢慢收斂歸於平靜

又到開學季啦

來了解一下,開學該吃什麼吧

松子就是不錯的選擇哦!

松子的基本介紹

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松子的基本介紹

它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育

松子的功效

1、促進生長髮育

多吃松子有利於兒童的生長髮育和病後身體恢復。

2、預防心血管疾病

軟化血管松子中富含不飽和脂肪酸和礦物質,可以使血管彈性增強,維護毛細血管的正常狀態,使血脂降低,預防心血管疾病。

3、烏髮美容

松子中有很多油脂及營養物質,可以很好的補益氣血,滋潤五臟,烏髮白膚,養顏駐容。

4、潤腸通便

松子能夠潤腸、通便、緩瀉。

5、健腦補腦

松子中含有豐富的磷和錳,能夠補益大腦和神經,也是學生和腦力勞動者的健腦佳品。

6、抗衰老

松子中的維生素E豐富,能夠保護細胞免受自由基的損害。

7、治療疾病

松子能輔助治療老年慢性支氣管炎、風溼性關節炎、支氣管哮喘等。

8、防止眼部疾病

美國營養學家喬伊·鮑爾博士表示,松子中含有葉黃素,能夠幫助眼睛過濾紫外線,防止視網膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。

9、降低心臟病危險

多項研究發現,每天吃一把包括松子在內的堅果有助於降低心臟病危險。松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。美國《內科學檔案》雜誌刊登研究,男性每週吃松子等堅果2~3次,心臟猝死危險明顯降低。

松子的食用禁忌

1、膽功能嚴重不良及多痰患者應謹慎食用松子;

2、生活中喝酒的時候,千萬不要食用松子;

3、懷孕的女性不可以多吃,因為松子是過油食物。

松子的膳食食譜

01

松子粥

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松子的功效

1、促進生長髮育

多吃松子有利於兒童的生長髮育和病後身體恢復。

2、預防心血管疾病

軟化血管松子中富含不飽和脂肪酸和礦物質,可以使血管彈性增強,維護毛細血管的正常狀態,使血脂降低,預防心血管疾病。

3、烏髮美容

松子中有很多油脂及營養物質,可以很好的補益氣血,滋潤五臟,烏髮白膚,養顏駐容。

4、潤腸通便

松子能夠潤腸、通便、緩瀉。

5、健腦補腦

松子中含有豐富的磷和錳,能夠補益大腦和神經,也是學生和腦力勞動者的健腦佳品。

6、抗衰老

松子中的維生素E豐富,能夠保護細胞免受自由基的損害。

7、治療疾病

松子能輔助治療老年慢性支氣管炎、風溼性關節炎、支氣管哮喘等。

8、防止眼部疾病

美國營養學家喬伊·鮑爾博士表示,松子中含有葉黃素,能夠幫助眼睛過濾紫外線,防止視網膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。

9、降低心臟病危險

多項研究發現,每天吃一把包括松子在內的堅果有助於降低心臟病危險。松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。美國《內科學檔案》雜誌刊登研究,男性每週吃松子等堅果2~3次,心臟猝死危險明顯降低。

松子的食用禁忌

1、膽功能嚴重不良及多痰患者應謹慎食用松子;

2、生活中喝酒的時候,千萬不要食用松子;

3、懷孕的女性不可以多吃,因為松子是過油食物。

松子的膳食食譜

01

松子粥

它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育

【材料】

松子仁50克,粳米50克,蜂蜜適量

【做法】

1、松子仁研碎,同粳米煮粥;

2、粥熟後衝入適量蜂蜜即可食用。

【功效】

補虛養液,潤肺滑腸,適用於中老年人及體弱早衰、產後體虛、頭暈目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便祕等症。

02

松子黃魚羹

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3、烏髮美容

松子中有很多油脂及營養物質,可以很好的補益氣血,滋潤五臟,烏髮白膚,養顏駐容。

4、潤腸通便

松子能夠潤腸、通便、緩瀉。

5、健腦補腦

松子中含有豐富的磷和錳,能夠補益大腦和神經,也是學生和腦力勞動者的健腦佳品。

6、抗衰老

松子中的維生素E豐富,能夠保護細胞免受自由基的損害。

7、治療疾病

松子能輔助治療老年慢性支氣管炎、風溼性關節炎、支氣管哮喘等。

8、防止眼部疾病

美國營養學家喬伊·鮑爾博士表示,松子中含有葉黃素,能夠幫助眼睛過濾紫外線,防止視網膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。

9、降低心臟病危險

多項研究發現,每天吃一把包括松子在內的堅果有助於降低心臟病危險。松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。美國《內科學檔案》雜誌刊登研究,男性每週吃松子等堅果2~3次,心臟猝死危險明顯降低。

松子的食用禁忌

1、膽功能嚴重不良及多痰患者應謹慎食用松子;

2、生活中喝酒的時候,千萬不要食用松子;

3、懷孕的女性不可以多吃,因為松子是過油食物。

松子的膳食食譜

01

松子粥

它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育

【材料】

松子仁50克,粳米50克,蜂蜜適量

【做法】

1、松子仁研碎,同粳米煮粥;

2、粥熟後衝入適量蜂蜜即可食用。

【功效】

補虛養液,潤肺滑腸,適用於中老年人及體弱早衰、產後體虛、頭暈目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便祕等症。

02

松子黃魚羹

它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育

【材料】

小黃魚3條、熟松子1勺、雞蛋1個、枸杞1勺、姜、蔥1段、澱粉、香菜適量、鹽、料酒、雞精

【做法】

1.、小黃魚洗淨瀝乾水,裡外抹鹽醃一小時左右,頭部滴幾滴料酒去腥;

2.、把表面的鹽用水沖掉,加薑片和蔥段把魚蒸熟,一般6-8分鐘即可;

3、 枸杞溫水泡開,生薑切細絲,蛋清打散,把蒸好的魚去骨取肉;

4、 鍋里加水,下魚肉,劃散。加薑絲,煮沸後加松子和枸杞,加鹽和雞精調味後勾薄芡,再加打散的蛋清,推開後撒香菜,起鍋即可。

【功效】

健脾益氣,開胃

編輯丨高明發布微信編輯部

資料丨廣東衛生信息、膳食計、人民網健康及網絡

圖文版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫刪除

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2、預防心血管疾病

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3、烏髮美容

松子中有很多油脂及營養物質,可以很好的補益氣血,滋潤五臟,烏髮白膚,養顏駐容。

4、潤腸通便

松子能夠潤腸、通便、緩瀉。

5、健腦補腦

松子中含有豐富的磷和錳,能夠補益大腦和神經,也是學生和腦力勞動者的健腦佳品。

6、抗衰老

松子中的維生素E豐富,能夠保護細胞免受自由基的損害。

7、治療疾病

松子能輔助治療老年慢性支氣管炎、風溼性關節炎、支氣管哮喘等。

8、防止眼部疾病

美國營養學家喬伊·鮑爾博士表示,松子中含有葉黃素,能夠幫助眼睛過濾紫外線,防止視網膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。

9、降低心臟病危險

多項研究發現,每天吃一把包括松子在內的堅果有助於降低心臟病危險。松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。美國《內科學檔案》雜誌刊登研究,男性每週吃松子等堅果2~3次,心臟猝死危險明顯降低。

松子的食用禁忌

1、膽功能嚴重不良及多痰患者應謹慎食用松子;

2、生活中喝酒的時候,千萬不要食用松子;

3、懷孕的女性不可以多吃,因為松子是過油食物。

松子的膳食食譜

01

松子粥

它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育

【材料】

松子仁50克,粳米50克,蜂蜜適量

【做法】

1、松子仁研碎,同粳米煮粥;

2、粥熟後衝入適量蜂蜜即可食用。

【功效】

補虛養液,潤肺滑腸,適用於中老年人及體弱早衰、產後體虛、頭暈目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便祕等症。

02

松子黃魚羹

它是“補腦佳品”,不僅健腦益智,還能促進生長髮育

【材料】

小黃魚3條、熟松子1勺、雞蛋1個、枸杞1勺、姜、蔥1段、澱粉、香菜適量、鹽、料酒、雞精

【做法】

1.、小黃魚洗淨瀝乾水,裡外抹鹽醃一小時左右,頭部滴幾滴料酒去腥;

2.、把表面的鹽用水沖掉,加薑片和蔥段把魚蒸熟,一般6-8分鐘即可;

3、 枸杞溫水泡開,生薑切細絲,蛋清打散,把蒸好的魚去骨取肉;

4、 鍋里加水,下魚肉,劃散。加薑絲,煮沸後加松子和枸杞,加鹽和雞精調味後勾薄芡,再加打散的蛋清,推開後撒香菜,起鍋即可。

【功效】

健脾益氣,開胃

編輯丨高明發布微信編輯部

資料丨廣東衛生信息、膳食計、人民網健康及網絡

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