'低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯'

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慢性腎病是一種免疫系統疾病,除了環境、遺傳等因素,先天的免疫力差也是發生腎功能損傷的原因之一。因此在治療過程中,我們很重視對患者免疫力的提升,除了常規的藥物治療,合理規劃飲食也是改善免疫力的方式之一。攝入足夠的營養,才能保證身體越來越強壯,更有利於受損腎功能的恢復。

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慢性腎病是一種免疫系統疾病,除了環境、遺傳等因素,先天的免疫力差也是發生腎功能損傷的原因之一。因此在治療過程中,我們很重視對患者免疫力的提升,除了常規的藥物治療,合理規劃飲食也是改善免疫力的方式之一。攝入足夠的營養,才能保證身體越來越強壯,更有利於受損腎功能的恢復。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

飲食管理作為延緩腎病進展不可缺少的一部分,在治療過程中真的不同患者,也會有不同的飲食規則。腎病飲食基本原則包括優質低蛋白飲食、低鹽、低脂、低磷、低鉀、高纖維素。其中優質低蛋白飲食是最為重要的原因之一,也是大多數伴有蛋白尿的腎友需要堅持的。

但有時候有些腎友在貫穿飲食管理上,容易出現偏差,部分患者認為低蛋白飲食差不多等於少吃點肉?

肉類確實含有豐富的蛋白質,但適當限制蛋白質攝入不等於少吃肉,而且含優質蛋白的食物不只肉類,還有多種食物比如蛋類、奶類、大豆及其製品等等。

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慢性腎病是一種免疫系統疾病,除了環境、遺傳等因素,先天的免疫力差也是發生腎功能損傷的原因之一。因此在治療過程中,我們很重視對患者免疫力的提升,除了常規的藥物治療,合理規劃飲食也是改善免疫力的方式之一。攝入足夠的營養,才能保證身體越來越強壯,更有利於受損腎功能的恢復。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

飲食管理作為延緩腎病進展不可缺少的一部分,在治療過程中真的不同患者,也會有不同的飲食規則。腎病飲食基本原則包括優質低蛋白飲食、低鹽、低脂、低磷、低鉀、高纖維素。其中優質低蛋白飲食是最為重要的原因之一,也是大多數伴有蛋白尿的腎友需要堅持的。

但有時候有些腎友在貫穿飲食管理上,容易出現偏差,部分患者認為低蛋白飲食差不多等於少吃點肉?

肉類確實含有豐富的蛋白質,但適當限制蛋白質攝入不等於少吃肉,而且含優質蛋白的食物不只肉類,還有多種食物比如蛋類、奶類、大豆及其製品等等。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

最重的是別忘了低蛋白飲食前面還有兩字“優質”。何為優質蛋白質?

優質蛋白質中含有的氨基酸氨基酸接近人體組成,容易被人體吸收利用,如魚、肉、蛋、奶等,日常攝取優質蛋白可以搭配食用這些食物,而不單是從肉中攝入。且蛋白漏出不同情況的患者也要根據自身體重來補充蛋白質。比如蛋白尿定量超過3.5g的腎友,蛋白質攝入要控制在0.8-1g/kg體重,按正常身高體重比,一個1.7米的成年男性,體重60kg,那麼每天蛋白質攝入量在48-60g之間合理。

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慢性腎病是一種免疫系統疾病,除了環境、遺傳等因素,先天的免疫力差也是發生腎功能損傷的原因之一。因此在治療過程中,我們很重視對患者免疫力的提升,除了常規的藥物治療,合理規劃飲食也是改善免疫力的方式之一。攝入足夠的營養,才能保證身體越來越強壯,更有利於受損腎功能的恢復。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

飲食管理作為延緩腎病進展不可缺少的一部分,在治療過程中真的不同患者,也會有不同的飲食規則。腎病飲食基本原則包括優質低蛋白飲食、低鹽、低脂、低磷、低鉀、高纖維素。其中優質低蛋白飲食是最為重要的原因之一,也是大多數伴有蛋白尿的腎友需要堅持的。

但有時候有些腎友在貫穿飲食管理上,容易出現偏差,部分患者認為低蛋白飲食差不多等於少吃點肉?

肉類確實含有豐富的蛋白質,但適當限制蛋白質攝入不等於少吃肉,而且含優質蛋白的食物不只肉類,還有多種食物比如蛋類、奶類、大豆及其製品等等。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

最重的是別忘了低蛋白飲食前面還有兩字“優質”。何為優質蛋白質?

優質蛋白質中含有的氨基酸氨基酸接近人體組成,容易被人體吸收利用,如魚、肉、蛋、奶等,日常攝取優質蛋白可以搭配食用這些食物,而不單是從肉中攝入。且蛋白漏出不同情況的患者也要根據自身體重來補充蛋白質。比如蛋白尿定量超過3.5g的腎友,蛋白質攝入要控制在0.8-1g/kg體重,按正常身高體重比,一個1.7米的成年男性,體重60kg,那麼每天蛋白質攝入量在48-60g之間合理。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

在堅持優質低蛋白飲食之外,腎友們要讓腎功能更加穩定,減輕腎臟負擔,還有5方面細節要注意:

適當低鹽飲食

低鹽也是腎病飲食中的第二大飲食原則,無論對水腫、高血壓的患者,還是蛋白尿患者,減少鈉鹽的攝入,對緩解症狀和減輕腎臟負擔,都有益處。低鹽飲食每天攝入5g以下鈉鹽最佳,水腫、高血壓嚴重患者每天3g以下為宜。

確保足夠能量

每天一日三餐主要是補充體內的能量,保證身體正常運轉。正常情況下成年男性、輕中體力勞動者每日需要能量為2400—2700Kc(千卡),女性輕、中體力勞動者每日需要能量為2100—2300Kc(千卡),足夠的能量攝入是保證蛋白質有效利用的前提。因此腎友要注意日常飲食的搭配,主食粗細搭配,清淡飲食,多蔬菜水果,適當搭配肉等食物。

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慢性腎病是一種免疫系統疾病,除了環境、遺傳等因素,先天的免疫力差也是發生腎功能損傷的原因之一。因此在治療過程中,我們很重視對患者免疫力的提升,除了常規的藥物治療,合理規劃飲食也是改善免疫力的方式之一。攝入足夠的營養,才能保證身體越來越強壯,更有利於受損腎功能的恢復。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

飲食管理作為延緩腎病進展不可缺少的一部分,在治療過程中真的不同患者,也會有不同的飲食規則。腎病飲食基本原則包括優質低蛋白飲食、低鹽、低脂、低磷、低鉀、高纖維素。其中優質低蛋白飲食是最為重要的原因之一,也是大多數伴有蛋白尿的腎友需要堅持的。

但有時候有些腎友在貫穿飲食管理上,容易出現偏差,部分患者認為低蛋白飲食差不多等於少吃點肉?

肉類確實含有豐富的蛋白質,但適當限制蛋白質攝入不等於少吃肉,而且含優質蛋白的食物不只肉類,還有多種食物比如蛋類、奶類、大豆及其製品等等。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

最重的是別忘了低蛋白飲食前面還有兩字“優質”。何為優質蛋白質?

優質蛋白質中含有的氨基酸氨基酸接近人體組成,容易被人體吸收利用,如魚、肉、蛋、奶等,日常攝取優質蛋白可以搭配食用這些食物,而不單是從肉中攝入。且蛋白漏出不同情況的患者也要根據自身體重來補充蛋白質。比如蛋白尿定量超過3.5g的腎友,蛋白質攝入要控制在0.8-1g/kg體重,按正常身高體重比,一個1.7米的成年男性,體重60kg,那麼每天蛋白質攝入量在48-60g之間合理。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

在堅持優質低蛋白飲食之外,腎友們要讓腎功能更加穩定,減輕腎臟負擔,還有5方面細節要注意:

適當低鹽飲食

低鹽也是腎病飲食中的第二大飲食原則,無論對水腫、高血壓的患者,還是蛋白尿患者,減少鈉鹽的攝入,對緩解症狀和減輕腎臟負擔,都有益處。低鹽飲食每天攝入5g以下鈉鹽最佳,水腫、高血壓嚴重患者每天3g以下為宜。

確保足夠能量

每天一日三餐主要是補充體內的能量,保證身體正常運轉。正常情況下成年男性、輕中體力勞動者每日需要能量為2400—2700Kc(千卡),女性輕、中體力勞動者每日需要能量為2100—2300Kc(千卡),足夠的能量攝入是保證蛋白質有效利用的前提。因此腎友要注意日常飲食的搭配,主食粗細搭配,清淡飲食,多蔬菜水果,適當搭配肉等食物。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

監測體重穩定性

不同營養物質的攝入包括蛋白質、脂肪、維生素及每天攝入的熱量,都是以體重的多少為基礎,因此腎友平時應堅持監測體重情況。如有肥胖超重的情況,要及時調整飲食,適當增強運動,將體重保持在合理範圍內。肥胖易引發高血脂、高血壓等慢性病,對腎臟本身也不利,還會雪上加霜,因此腎友必須要嚴格把控體重。

定期複查蛋白尿

蛋白質的攝入的依據之一就是蛋白尿的情況。如果存在大量蛋白尿(定量超過3.5g),為避免加重蛋白漏出,穩定體內蛋白平衡,蛋白質攝入應降到0.8-1g。對於已尿毒症包括透析的患者,不需要特別控制蛋白質的攝入。

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慢性腎病是一種免疫系統疾病,除了環境、遺傳等因素,先天的免疫力差也是發生腎功能損傷的原因之一。因此在治療過程中,我們很重視對患者免疫力的提升,除了常規的藥物治療,合理規劃飲食也是改善免疫力的方式之一。攝入足夠的營養,才能保證身體越來越強壯,更有利於受損腎功能的恢復。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

飲食管理作為延緩腎病進展不可缺少的一部分,在治療過程中真的不同患者,也會有不同的飲食規則。腎病飲食基本原則包括優質低蛋白飲食、低鹽、低脂、低磷、低鉀、高纖維素。其中優質低蛋白飲食是最為重要的原因之一,也是大多數伴有蛋白尿的腎友需要堅持的。

但有時候有些腎友在貫穿飲食管理上,容易出現偏差,部分患者認為低蛋白飲食差不多等於少吃點肉?

肉類確實含有豐富的蛋白質,但適當限制蛋白質攝入不等於少吃肉,而且含優質蛋白的食物不只肉類,還有多種食物比如蛋類、奶類、大豆及其製品等等。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

最重的是別忘了低蛋白飲食前面還有兩字“優質”。何為優質蛋白質?

優質蛋白質中含有的氨基酸氨基酸接近人體組成,容易被人體吸收利用,如魚、肉、蛋、奶等,日常攝取優質蛋白可以搭配食用這些食物,而不單是從肉中攝入。且蛋白漏出不同情況的患者也要根據自身體重來補充蛋白質。比如蛋白尿定量超過3.5g的腎友,蛋白質攝入要控制在0.8-1g/kg體重,按正常身高體重比,一個1.7米的成年男性,體重60kg,那麼每天蛋白質攝入量在48-60g之間合理。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

在堅持優質低蛋白飲食之外,腎友們要讓腎功能更加穩定,減輕腎臟負擔,還有5方面細節要注意:

適當低鹽飲食

低鹽也是腎病飲食中的第二大飲食原則,無論對水腫、高血壓的患者,還是蛋白尿患者,減少鈉鹽的攝入,對緩解症狀和減輕腎臟負擔,都有益處。低鹽飲食每天攝入5g以下鈉鹽最佳,水腫、高血壓嚴重患者每天3g以下為宜。

確保足夠能量

每天一日三餐主要是補充體內的能量,保證身體正常運轉。正常情況下成年男性、輕中體力勞動者每日需要能量為2400—2700Kc(千卡),女性輕、中體力勞動者每日需要能量為2100—2300Kc(千卡),足夠的能量攝入是保證蛋白質有效利用的前提。因此腎友要注意日常飲食的搭配,主食粗細搭配,清淡飲食,多蔬菜水果,適當搭配肉等食物。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

監測體重穩定性

不同營養物質的攝入包括蛋白質、脂肪、維生素及每天攝入的熱量,都是以體重的多少為基礎,因此腎友平時應堅持監測體重情況。如有肥胖超重的情況,要及時調整飲食,適當增強運動,將體重保持在合理範圍內。肥胖易引發高血脂、高血壓等慢性病,對腎臟本身也不利,還會雪上加霜,因此腎友必須要嚴格把控體重。

定期複查蛋白尿

蛋白質的攝入的依據之一就是蛋白尿的情況。如果存在大量蛋白尿(定量超過3.5g),為避免加重蛋白漏出,穩定體內蛋白平衡,蛋白質攝入應降到0.8-1g。對於已尿毒症包括透析的患者,不需要特別控制蛋白質的攝入。

低蛋白飲食只是少吃肉嗎?醫生給出5點飲食建議,照著吃沒錯

定期監測腎功能、電解質

腎功能的好壞是具體實施各項飲食原則標準的基礎。對於早期腎功能受損較輕的患者,一般不需要特別限制飲食,正常飲食即可。到腎病中後期,腎功能受損因此要在飲食的上做出改變,適應腎臟。腎臟具有調節電解質平衡的作用,主要表現為鉀、鈣、磷、鐵等元素的變化,尤其到腎衰竭期,電解質失衡嚴重,易出現高鉀血癥、鈣磷代謝紊亂情況,此時要堅持低磷高鈣、低鉀飲食,因此腎衰竭期的腎友要注意監測電解質的情況。

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