這糕點飯店20多元只給3個,在家做超級簡單,成本十元做出一鍋

糕點 甜品 荸薺 牛奶 香哈菜譜 香哈菜譜 2017-09-13
這糕點飯店20多元只給3個,在家做超級簡單,成本十元做出一鍋

作者:Kiko青椒

用料

純牛奶 一瓶

馬蹄粉 150克

紅糖 50克

白糖 40克

清水 250ml

油 少許

做法步驟

1、準備馬蹄粉、紅糖、牛奶、清水

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2、馬蹄粉分成兩等份,分別加入白糖、紅糖(個人喜甜可加減份量)

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3、牛奶加入白糖碗裡,250ml清水加入紅糖碗裡(無量杯可用剛用完的牛奶盒)白糖紅糖各攪拌溶解後待用

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4、水開後盤裡塗一層油(便於脫膜)

先放兩勺紅糖漿入盤,上鍋蒸3分鐘,

蒸至透明狀

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5、加入同等份量的牛奶漿,蒸3分鐘至透明狀,如此反覆輪流蒸,最後一層蒸10分鐘

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6、放涼後切塊裝盤

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7、開吃嘍

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【原標題:紅糖牛奶千層馬蹄糕】

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