一菜一餚皆是故鄉情懷，一色一味皆是親情本色。做飯對於我來說並不陌生，我自己能做出幾個可口的飯菜，可以說煎炒烹炸，蒸煮燒烤都可以做的來，味道雖是不必的星級酒店，但作為家常菜來說入口還是很樂意多吃幾口的。
農村孩子早當家，我亦是如此。早早的學會了做飯，只是在早期做飯味道不怎樣。但自己吃的不亦樂乎！後來在外工作自己置辦了鍋碗，開始了自己的做飯生涯。做飯為了是花最少的錢去討好自己的胃。實則還有一個原因是出門在外經常想家，想家的時候能表達的方式也就成了給自己做一頓屬於家的飯菜來緩解思家之情。
一菜一餚皆是故鄉情懷，一色一味皆是親情本色。做飯對於我來說並不陌生，我自己能做出幾個可口的飯菜，可以說煎炒烹炸，蒸煮燒烤都可以做的來，味道雖是不必的星級酒店，但作為家常菜來說入口還是很樂意多吃幾口的。
農村孩子早當家，我亦是如此。早早的學會了做飯，只是在早期做飯味道不怎樣。但自己吃的不亦樂乎！後來在外工作自己置辦了鍋碗，開始了自己的做飯生涯。做飯為了是花最少的錢去討好自己的胃。實則還有一個原因是出門在外經常想家，想家的時候能表達的方式也就成了給自己做一頓屬於家的飯菜來緩解思家之情。
下班，去超市買菜，去菜場買菜都是一件很幸福的事情。因為再過幾個小時有好吃的了，買菜的次數多了，也就知道誰家的菜最新鮮最便宜，買菜雖然不會砍價，但菜商在結算時給便宜幾毛錢，自己就會很高興像孩子得到了棒棒糖，或許這也是我愛做菜的原因之一吧！生活中的快樂來源於最簡到的小事。在於人與人之間交流溝通，真誠的對待。
一菜一餚皆是故鄉情懷，一色一味皆是親情本色。做飯對於我來說並不陌生，我自己能做出幾個可口的飯菜，可以說煎炒烹炸，蒸煮燒烤都可以做的來，味道雖是不必的星級酒店，但作為家常菜來說入口還是很樂意多吃幾口的。
農村孩子早當家，我亦是如此。早早的學會了做飯，只是在早期做飯味道不怎樣。但自己吃的不亦樂乎！後來在外工作自己置辦了鍋碗，開始了自己的做飯生涯。做飯為了是花最少的錢去討好自己的胃。實則還有一個原因是出門在外經常想家，想家的時候能表達的方式也就成了給自己做一頓屬於家的飯菜來緩解思家之情。
下班，去超市買菜，去菜場買菜都是一件很幸福的事情。因為再過幾個小時有好吃的了，買菜的次數多了，也就知道誰家的菜最新鮮最便宜，買菜雖然不會砍價，但菜商在結算時給便宜幾毛錢，自己就會很高興像孩子得到了棒棒糖，或許這也是我愛做菜的原因之一吧！生活中的快樂來源於最簡到的小事。在於人與人之間交流溝通，真誠的對待。
我喜歡在做菜是放各種配菜輔料，保證菜的色香味俱全，這也是慢慢研究做菜時養成的習慣。大部分的時間做飯都是做給自己吃，但我也不會少了這些輔料。做給自己吃也是要用心的。出門在外，經歷過有錢買不到菜，在惡劣環境裡吃無味的飯，到後來自己能做飯，能把美味的飯菜做給自己吃是一件多麼幸福的事兒。只有經歷過什麼叫難捱的時光，才明白平淡生活是多麼幸福的事兒。
一菜一餚皆是故鄉情懷，一色一味皆是親情本色。做飯對於我來說並不陌生，我自己能做出幾個可口的飯菜，可以說煎炒烹炸，蒸煮燒烤都可以做的來，味道雖是不必的星級酒店，但作為家常菜來說入口還是很樂意多吃幾口的。
農村孩子早當家，我亦是如此。早早的學會了做飯，只是在早期做飯味道不怎樣。但自己吃的不亦樂乎！後來在外工作自己置辦了鍋碗，開始了自己的做飯生涯。做飯為了是花最少的錢去討好自己的胃。實則還有一個原因是出門在外經常想家，想家的時候能表達的方式也就成了給自己做一頓屬於家的飯菜來緩解思家之情。
下班，去超市買菜，去菜場買菜都是一件很幸福的事情。因為再過幾個小時有好吃的了，買菜的次數多了，也就知道誰家的菜最新鮮最便宜，買菜雖然不會砍價，但菜商在結算時給便宜幾毛錢，自己就會很高興像孩子得到了棒棒糖，或許這也是我愛做菜的原因之一吧！生活中的快樂來源於最簡到的小事。在於人與人之間交流溝通，真誠的對待。
我喜歡在做菜是放各種配菜輔料，保證菜的色香味俱全，這也是慢慢研究做菜時養成的習慣。大部分的時間做飯都是做給自己吃，但我也不會少了這些輔料。做給自己吃也是要用心的。出門在外，經歷過有錢買不到菜，在惡劣環境裡吃無味的飯，到後來自己能做飯，能把美味的飯菜做給自己吃是一件多麼幸福的事兒。只有經歷過什麼叫難捱的時光，才明白平淡生活是多麼幸福的事兒。
挑選調料也是一件很有技術的活，哪些調味品是要隨時買的？哪些是可以長期保存的？哪些是要幹存的？哪些是要密封的？就像工作處理事情一樣，整理好工作才能順利。調料也是一樣的，什麼調料在什麼時候才能發揮它本身最大的味道，都是需要走心的。
一菜一餚皆是故鄉情懷，一色一味皆是親情本色。做飯對於我來說並不陌生，我自己能做出幾個可口的飯菜，可以說煎炒烹炸，蒸煮燒烤都可以做的來，味道雖是不必的星級酒店，但作為家常菜來說入口還是很樂意多吃幾口的。
農村孩子早當家，我亦是如此。早早的學會了做飯，只是在早期做飯味道不怎樣。但自己吃的不亦樂乎！後來在外工作自己置辦了鍋碗，開始了自己的做飯生涯。做飯為了是花最少的錢去討好自己的胃。實則還有一個原因是出門在外經常想家，想家的時候能表達的方式也就成了給自己做一頓屬於家的飯菜來緩解思家之情。
下班，去超市買菜，去菜場買菜都是一件很幸福的事情。因為再過幾個小時有好吃的了，買菜的次數多了，也就知道誰家的菜最新鮮最便宜，買菜雖然不會砍價，但菜商在結算時給便宜幾毛錢，自己就會很高興像孩子得到了棒棒糖，或許這也是我愛做菜的原因之一吧！生活中的快樂來源於最簡到的小事。在於人與人之間交流溝通，真誠的對待。
我喜歡在做菜是放各種配菜輔料，保證菜的色香味俱全，這也是慢慢研究做菜時養成的習慣。大部分的時間做飯都是做給自己吃，但我也不會少了這些輔料。做給自己吃也是要用心的。出門在外，經歷過有錢買不到菜，在惡劣環境裡吃無味的飯，到後來自己能做飯，能把美味的飯菜做給自己吃是一件多麼幸福的事兒。只有經歷過什麼叫難捱的時光，才明白平淡生活是多麼幸福的事兒。
挑選調料也是一件很有技術的活，哪些調味品是要隨時買的？哪些是可以長期保存的？哪些是要幹存的？哪些是要密封的？就像工作處理事情一樣，整理好工作才能順利。調料也是一樣的，什麼調料在什麼時候才能發揮它本身最大的味道，都是需要走心的。
把菜買回來清洗也是需要注意的，也是很重要的步驟。我認為就像我們上小學中學那樣重要，清洗才時有些不能破壞它的表皮組織；有些要洗清要清洗多次在瀝乾；有些菜就要洗了切，切了再洗。對於我做飯的每一個步驟都是一種對生活的享受，做飯我有我自己的節奏，多年做飯的習慣養成，也養成了自己的做飯味道。
一菜一餚皆是故鄉情懷，一色一味皆是親情本色。做飯對於我來說並不陌生，我自己能做出幾個可口的飯菜，可以說煎炒烹炸，蒸煮燒烤都可以做的來，味道雖是不必的星級酒店，但作為家常菜來說入口還是很樂意多吃幾口的。
農村孩子早當家，我亦是如此。早早的學會了做飯，只是在早期做飯味道不怎樣。但自己吃的不亦樂乎！後來在外工作自己置辦了鍋碗，開始了自己的做飯生涯。做飯為了是花最少的錢去討好自己的胃。實則還有一個原因是出門在外經常想家，想家的時候能表達的方式也就成了給自己做一頓屬於家的飯菜來緩解思家之情。
下班，去超市買菜，去菜場買菜都是一件很幸福的事情。因為再過幾個小時有好吃的了，買菜的次數多了，也就知道誰家的菜最新鮮最便宜，買菜雖然不會砍價，但菜商在結算時給便宜幾毛錢，自己就會很高興像孩子得到了棒棒糖，或許這也是我愛做菜的原因之一吧！生活中的快樂來源於最簡到的小事。在於人與人之間交流溝通，真誠的對待。
我喜歡在做菜是放各種配菜輔料，保證菜的色香味俱全，這也是慢慢研究做菜時養成的習慣。大部分的時間做飯都是做給自己吃，但我也不會少了這些輔料。做給自己吃也是要用心的。出門在外，經歷過有錢買不到菜，在惡劣環境裡吃無味的飯，到後來自己能做飯，能把美味的飯菜做給自己吃是一件多麼幸福的事兒。只有經歷過什麼叫難捱的時光，才明白平淡生活是多麼幸福的事兒。
挑選調料也是一件很有技術的活，哪些調味品是要隨時買的？哪些是可以長期保存的？哪些是要幹存的？哪些是要密封的？就像工作處理事情一樣，整理好工作才能順利。調料也是一樣的，什麼調料在什麼時候才能發揮它本身最大的味道，都是需要走心的。
把菜買回來清洗也是需要注意的，也是很重要的步驟。我認為就像我們上小學中學那樣重要，清洗才時有些不能破壞它的表皮組織；有些要洗清要清洗多次在瀝乾；有些菜就要洗了切，切了再洗。對於我做飯的每一個步驟都是一種對生活的享受，做飯我有我自己的節奏，多年做飯的習慣養成，也養成了自己的做飯味道。
做飯最重要還是調料的多少和火候的掌握，調料太多就遮蓋了食材本身的材質，有些食材需要調味品去味兒。對火候的把控就像做人要有尺寸，把握好了尺寸就能做更成功的人，把握好火候技能吃到更好的飯菜。中國幾千年的飲食文化真的是博大精深，飲食看人生，願你此後吃的好，人生更出色。
一菜一餚皆是故鄉情懷，一色一味皆是親情本色。做飯對於我來說並不陌生，我自己能做出幾個可口的飯菜，可以說煎炒烹炸，蒸煮燒烤都可以做的來，味道雖是不必的星級酒店，但作為家常菜來說入口還是很樂意多吃幾口的。
農村孩子早當家，我亦是如此。早早的學會了做飯，只是在早期做飯味道不怎樣。但自己吃的不亦樂乎！後來在外工作自己置辦了鍋碗，開始了自己的做飯生涯。做飯為了是花最少的錢去討好自己的胃。實則還有一個原因是出門在外經常想家，想家的時候能表達的方式也就成了給自己做一頓屬於家的飯菜來緩解思家之情。
下班，去超市買菜，去菜場買菜都是一件很幸福的事情。因為再過幾個小時有好吃的了，買菜的次數多了，也就知道誰家的菜最新鮮最便宜，買菜雖然不會砍價，但菜商在結算時給便宜幾毛錢，自己就會很高興像孩子得到了棒棒糖，或許這也是我愛做菜的原因之一吧！生活中的快樂來源於最簡到的小事。在於人與人之間交流溝通，真誠的對待。
我喜歡在做菜是放各種配菜輔料，保證菜的色香味俱全，這也是慢慢研究做菜時養成的習慣。大部分的時間做飯都是做給自己吃，但我也不會少了這些輔料。做給自己吃也是要用心的。出門在外，經歷過有錢買不到菜，在惡劣環境裡吃無味的飯，到後來自己能做飯，能把美味的飯菜做給自己吃是一件多麼幸福的事兒。只有經歷過什麼叫難捱的時光，才明白平淡生活是多麼幸福的事兒。
挑選調料也是一件很有技術的活，哪些調味品是要隨時買的？哪些是可以長期保存的？哪些是要幹存的？哪些是要密封的？就像工作處理事情一樣，整理好工作才能順利。調料也是一樣的，什麼調料在什麼時候才能發揮它本身最大的味道，都是需要走心的。
把菜買回來清洗也是需要注意的，也是很重要的步驟。我認為就像我們上小學中學那樣重要，清洗才時有些不能破壞它的表皮組織；有些要洗清要清洗多次在瀝乾；有些菜就要洗了切，切了再洗。對於我做飯的每一個步驟都是一種對生活的享受，做飯我有我自己的節奏，多年做飯的習慣養成，也養成了自己的做飯味道。
做飯最重要還是調料的多少和火候的掌握，調料太多就遮蓋了食材本身的材質，有些食材需要調味品去味兒。對火候的把控就像做人要有尺寸，把握好了尺寸就能做更成功的人，把握好火候技能吃到更好的飯菜。中國幾千年的飲食文化真的是博大精深，飲食看人生，願你此後吃的好，人生更出色。
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