'當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血'

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當歸、黃芪、黨蔘都是一些滋補身體的藥物,在加上老母雞、山藥食用,可起到滋補氣血的作用,一般適用於月子餐。坐月子對女人來說非常重要,需要將氣血調理起來;那麼小編今天就為大家介紹一道老母雞湯的做法。

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當歸、黃芪、黨蔘都是一些滋補身體的藥物,在加上老母雞、山藥食用,可起到滋補氣血的作用,一般適用於月子餐。坐月子對女人來說非常重要,需要將氣血調理起來;那麼小編今天就為大家介紹一道老母雞湯的做法。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

當歸山藥黃芪老母雞湯所需食材如下:

老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

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當歸、黃芪、黨蔘都是一些滋補身體的藥物,在加上老母雞、山藥食用,可起到滋補氣血的作用,一般適用於月子餐。坐月子對女人來說非常重要,需要將氣血調理起來;那麼小編今天就為大家介紹一道老母雞湯的做法。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

當歸山藥黃芪老母雞湯所需食材如下:

老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第二步:將當歸、黃芪、黨蔘、小山藥洗乾淨;小山藥可不用削皮,將皮面的刮乾淨即可。洗乾淨後的當歸、黃芪、黨蔘,先用水浸泡30分鐘,可降低苦味。

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當歸、黃芪、黨蔘都是一些滋補身體的藥物,在加上老母雞、山藥食用,可起到滋補氣血的作用,一般適用於月子餐。坐月子對女人來說非常重要,需要將氣血調理起來;那麼小編今天就為大家介紹一道老母雞湯的做法。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

當歸山藥黃芪老母雞湯所需食材如下:

老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第二步:將當歸、黃芪、黨蔘、小山藥洗乾淨;小山藥可不用削皮,將皮面的刮乾淨即可。洗乾淨後的當歸、黃芪、黨蔘,先用水浸泡30分鐘,可降低苦味。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

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當歸、黃芪、黨蔘都是一些滋補身體的藥物,在加上老母雞、山藥食用,可起到滋補氣血的作用,一般適用於月子餐。坐月子對女人來說非常重要,需要將氣血調理起來;那麼小編今天就為大家介紹一道老母雞湯的做法。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

當歸山藥黃芪老母雞湯所需食材如下:

老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第二步:將當歸、黃芪、黨蔘、小山藥洗乾淨;小山藥可不用削皮,將皮面的刮乾淨即可。洗乾淨後的當歸、黃芪、黨蔘,先用水浸泡30分鐘,可降低苦味。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第三步:將老母雞倒入鍋中,加入適當的清水、1湯勺料酒、一大塊姜,開大火7分鐘,去除血腥味,然後撈出來,再用清水洗乾淨。

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當歸山藥黃芪老母雞湯所需食材如下:

老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第二步:將當歸、黃芪、黨蔘、小山藥洗乾淨;小山藥可不用削皮,將皮面的刮乾淨即可。洗乾淨後的當歸、黃芪、黨蔘,先用水浸泡30分鐘,可降低苦味。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

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第三步:將老母雞倒入鍋中,加入適當的清水、1湯勺料酒、一大塊姜,開大火7分鐘,去除血腥味,然後撈出來,再用清水洗乾淨。

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老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

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第二步:將當歸、黃芪、黨蔘、小山藥洗乾淨;小山藥可不用削皮,將皮面的刮乾淨即可。洗乾淨後的當歸、黃芪、黨蔘,先用水浸泡30分鐘,可降低苦味。

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第三步:將老母雞倒入鍋中,加入適當的清水、1湯勺料酒、一大塊姜,開大火7分鐘,去除血腥味,然後撈出來,再用清水洗乾淨。

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第四步:將泡好的當歸、黃芪、黨蔘和老母雞一同加入湯鍋中,加入適當的水、1湯勺白醋、一大塊姜、10顆花椒、鹽(注意鹽不要放太多,只需讓雞肉入味即可;白醋和姜可再一次去除腥味),用大火將水燒開,然後轉至小火熬製1小時。

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老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

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第二步:將當歸、黃芪、黨蔘、小山藥洗乾淨;小山藥可不用削皮,將皮面的刮乾淨即可。洗乾淨後的當歸、黃芪、黨蔘,先用水浸泡30分鐘,可降低苦味。

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第三步:將老母雞倒入鍋中,加入適當的清水、1湯勺料酒、一大塊姜,開大火7分鐘,去除血腥味,然後撈出來,再用清水洗乾淨。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

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第四步:將泡好的當歸、黃芪、黨蔘和老母雞一同加入湯鍋中,加入適當的水、1湯勺白醋、一大塊姜、10顆花椒、鹽(注意鹽不要放太多,只需讓雞肉入味即可;白醋和姜可再一次去除腥味),用大火將水燒開,然後轉至小火熬製1小時。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第五步:熬製1小時後,看看老母雞及當歸、黃芪、黨蔘熟透沒有,然後再加入山藥熬製1小時,放入紅棗;放入紅棗後,在熬製40分鐘即可食用。

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當歸、黃芪、黨蔘都是一些滋補身體的藥物,在加上老母雞、山藥食用,可起到滋補氣血的作用,一般適用於月子餐。坐月子對女人來說非常重要,需要將氣血調理起來;那麼小編今天就為大家介紹一道老母雞湯的做法。

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當歸山藥黃芪老母雞湯所需食材如下:

老母雞:2.5斤(儘量選擇1年以上的土雞)

當歸:2根

黃芪:30克

小山藥:2根

黨蔘:15克

紅棗:8顆

薑片:兩大塊

料酒:1湯勺

白醋:1湯勺

花椒:10顆

鹽:適當

第一步:將老母雞切成小塊,然後反覆用水洗乾淨;洗乾淨後,用容器裝上。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第二步:將當歸、黃芪、黨蔘、小山藥洗乾淨;小山藥可不用削皮,將皮面的刮乾淨即可。洗乾淨後的當歸、黃芪、黨蔘,先用水浸泡30分鐘,可降低苦味。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第三步:將老母雞倒入鍋中,加入適當的清水、1湯勺料酒、一大塊姜,開大火7分鐘,去除血腥味,然後撈出來,再用清水洗乾淨。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

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第四步:將泡好的當歸、黃芪、黨蔘和老母雞一同加入湯鍋中,加入適當的水、1湯勺白醋、一大塊姜、10顆花椒、鹽(注意鹽不要放太多,只需讓雞肉入味即可;白醋和姜可再一次去除腥味),用大火將水燒開,然後轉至小火熬製1小時。

當歸山藥黃芪老母雞湯的做法,坐月子補氣血

第五步:熬製1小時後,看看老母雞及當歸、黃芪、黨蔘熟透沒有,然後再加入山藥熬製1小時,放入紅棗;放入紅棗後,在熬製40分鐘即可食用。

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