長春“老昌春餅”

'老天津人愛吃的\'炸物\''

"今天我們就聊聊天津人愛吃的那些炸物來看看你最喜歡哪一種？炸果子如果問天津人吃早點最離不開的一樣，那一定要提名——果子。雖然統稱“果子”，但天津的炸果子類型可不只1、2種。糖皮兒、棒槌果子、果蓖兒、果頭、雞蛋果子……太多啦！至於果子的吃法更是多如牛毛。單說大餅卷果子、豆...

豆卜炸糕小吃元宵腐乳茄盒茄子雞蛋豆漿豆腐 4月吃什麼臭豆腐薯片芫荽蘿蔔番茄醬春餅帶魚豆皮天津豆芽春捲胡蘿蔔孜然不完美媽媽人蔘 2019-09-18

'蔥油餅、千層餅、春餅竅門合集來了！記住這幾點，怎麼做都好吃'

"大廚竅門，讓你的廚房生活更加有滋有味，關注我們，解鎖更多廚房炒菜竅門，省時、省力還省錢！今天分享7個廚房小竅門如何才能熬製出好的蔥油呢？如何讓千層餅又軟又多層？做春餅的竅門和麵時，怎麼不粘手不粘盆？怎麼吃胡蘿蔔最營養健康？炒菜時被油燙傷怎麼辦？什麼樣的土豆口感好？如何才能...

千層餅春餅胡蘿蔔蔥油餅雞蛋香油烙餅 2019-09-17

'老天津人愛吃的\'炸物\'，太香了'

"今天我們就聊聊天津人愛吃的那些炸物來看看你最喜歡哪一種？炸果子如果問天津人吃早點最離不開的一樣，那一定要提名——果子。雖然統稱“果子”，但天津的炸果子類型可不只1、2種。糖皮兒、棒槌果子、果蓖兒、果頭、雞蛋果子……太多啦！至於果子的吃法更是多如牛毛。單說大餅卷果子、...

炸糕小吃豆卜元宵茄盒腐乳臭豆腐茄子雞蛋 4月吃什麼豆腐豆漿薯片春餅芫荽蘿蔔番茄醬帶魚豆皮胡蘿蔔豆芽春捲孜然天津不完美媽媽人蔘 2019-09-13

'春餅吃了好多年，才發現了小妙招，餅如蟬翼，勁道又好吃'

"雖然春餅的做法很簡單，每個人都會做，只不過步驟不一樣，做出來春餅的口感也就不一樣了！今天我就把奶奶做春餅的小竅門和你們分享一下，其實大家需要的食材都是一樣的，只不過就是缺少一個步驟！做春餅時，麵糰不要直接醒發！多加一步，餅如蟬翼，柔軟又勁道！【食材】：高筋麵粉500克、食...

春餅雞蛋生活奇葩說電餅鐺 2019-09-09

'老北京人是怎樣解饞的？看著都饞'

"平常過日子吃頓好的，南方叫“打牙祭”，北方叫“吃好的”，官家叫“犒勞”，公家叫“改善”。老北京則直截了當，叫“解饞”。其實，為滿足食慾，也為風俗習慣，老北京除了逢年過節有很多講究，連一年四季的24個節氣，都有說辭。如：立春吃春餅，雨水吃青菜，驚蟄吃山藥，清明吃清明會（家族...

涮羊肉立夏拌麵滷煮火燒溫暖冬至小暑芒種大寒扣肉醬牛肉山藥寒露立秋春餅紅燒肉燒鴨烙餅白露蓮藕霜降穀雨寶貝過大年粉條驚蟄麵條你好夏至排骨蘿蔔立冬鯉魚豬腳大暑燒烤秋分鴨梨爆肚火鍋又到清明時你好，立春小雪板栗 2019-09-08

'“網紅詹”上線，老詹在社交網絡上放飛自我'

"不論你承不承認，綜合各方面來看，詹姆斯依然是無可撼動的聯盟第一人。他的影響力不止在場上，場下更是無人可比。在沒有比賽的日子裡，社交網絡上的詹姆斯堪稱NBA第一大“網紅”。詹姆斯在網上主要分享的素材就是自己的日常生活，比如每週二的“塔可日”。塔可是一種墨西哥風味卷，外面是一...

社交網絡春餅 NBA 2019-08-31

'麵點師分享油條，酥麻花，春餅，鮮肉包子，桃酥配方'

"大家好我是廚房裡的麵點師，也是一名遊走於廚房十年的麵點師，今天呢麵點師依舊給大家分享一些適用於商用和家用的配方，希望對大家有所幫助商業油條麵粉：500克，小蘇打：4克，鹽：5克，雞蛋：1個，泡打粉:8克，油：30克，水：230克(夏天用冷水，冬天用30度溫水)製作過程：1...

桃酥餅春餅雞蛋香油麵條十三香醬油胡椒粉酵母雞精生薑味精你好夏至冰箱吉士粉 2019-08-27

'餡餅，老邊餃子，菊花酥，金絲餅，灌湯包，春餅，手撕餅祕方'

"餡餅的制做原料：麵粉５００克，溫水３５０克，素肉餡料３００克，菜料５００克，醬油２５克，精鹽１０克，姜沫１０克，素磨菇精５克，花椒水適量，芝麻油１５克。工藝流程：溫水和麵－－－拉劑－－－上餡－－－成型－－－成熟持點：外焦裡嫩，味道鮮美。注意：溫水合面之後餳二個小時...

水餃春餅灌湯包老邊餃子豆沙醬油素肉糯米粉吉士粉花椒芝麻香油烘焙南瓜酥油煉奶糖粉 2019-08-26

'登天難，求人更難；黃連苦，沒錢更苦；春餅薄，人情更薄'

"人生在世，能自己做就別求人，一旦被人拒絕，尷尬了自己，為難了別人家人說話耳旁風，其實家人才是真正瞭解你的人，認真聽取，人生才會走的更加順暢命裡有時終須有，命裡無時莫強求，但是，人生想要得到，總是要不斷的努力付出凡事不可佔盡，持滿戒溢，居安思危才可以走的更遠人在福中不知福，...

春餅黃連 2019-08-22

'春餅的懶人做法，不燙麵不揉麵，10分鐘做一摞，張張薄如蟬翼'

"北方的麵食種類真是非常豐富。光餅就有數不清的吃法。比如死麵餅，發麵餅，蔥油餅，雞蛋餅。還有一種不得不提的餅就是春餅。北方有每年立春時吃春餅的習俗。當然，平時也是經常吃的。尤其早餐，薄薄的春餅捲上美味的配菜，非常好吃。軟中又帶著勁道的口感，非常特別。春餅一般都是燙麵後再烙熟...

春餅美食烹飪技巧溫暖冬至雞蛋餅蔥油餅冰箱 2019-08-14

'立春就要吃春餅，教你一個簡單的做法，春餅薄如蟬翼，美味好吃'

"不知道大家吃沒吃過春餅，小編是每年立春的時候，家裡都會做，今兒，小編教大家做春餅！用料麵粉250克、滾燙開水180克、鹽一小撮、色拉油適量春餅的做法 1、一定要是滾燙的開水，無論南方、北方的做法，都需要用滾燙開水做燙麵，徹底破壞麵粉的筋，讓麵糰柔軟萱活，做出來的捲餅軟滑...

春餅你好，立春雞蛋胡蘿蔔電餅鐺 4月吃什麼豆芽調味品醬油 2019-08-11

'舌尖上的潮汕美食：春餅'

"潮汕人民特別懂得在生活的方方面面照顧到自己，特別是飲食上毫不含糊，對於小吃及菜餚的製作種類繁多，研究透徹、周到。中國人的每個季節與節日都有相對與之搭配的一樣美食，不同的地域選擇也就不同。潮汕人習慣在春天來臨之際吃春餅，尤其是在正月裡，春餅成為了家家戶戶必備的一種食物。大家...

春餅我在宮裡做廚師春捲小吃綠豆香菇 2019-08-10

'今天我們要講的呢，廈門春餅，關於典故有幾個人知道呢？'

"不知道大家有沒有吃過廈門的春餅呢，可以說是比較的有特色，而且原料和配料也是比較的複雜，下面我們就一起來看一下這個廈門春餅的典故吧。相傳在明朝廈門的同安人蔡復一，整天的批閱公文，經常是忙的沒有時間吃飯，蔡夫人就很擔心丈夫的身體會被餓壞，於是就想到了一個不影響蔡公辦公，還不會...

春餅調味品海苔廈門竹筍花生捲心菜豆芽蝦仁胡蘿蔔牡蠣不完美媽媽椰子 2019-08-06

'餃子皮抹點油，一擀一蒸變身超薄春餅，炒份合菜捲一捲味道好極了'

" 春餅是北方人經常吃的一種麵食，可以用來卷很多種菜或肉，餅皮薄薄的，捲上菜吃特別美味，今天早上我家的早餐就出現了春餅卷合菜，雖然我平時經常自己揉麵擀麵做春餅，但今天早餐的這款春餅卻是有點不一樣，因為它是用買來的餃子皮加工而成的，簡單易做還特別省時省力，一次可以擀五張，擀出...

春餅水餃豆芽捲心菜生抽胡蘿蔔醬油辣椒 2019-08-04

包頭去哪吃 | 現烙春餅東北菜，讓人稀罕的不止是實惠便宜

小時候家裡只有立春才能吃春餅，開始我以為是規矩，後來才知道，是因為大人懶。直到十幾年前姥姥家樓下開過一個很火的春餅家常菜，這下立馬解決了我愛吃春餅，和大人...

春餅包頭茄子酸菜京醬肉絲 4月吃什麼芫荽鯰魚雞蛋魚豆皮鞍山豆芽蘑菇燒烤甜麵醬蛋花湯大學海苔 2019-07-14

北方人最愛吃的春餅，原來做法如此簡單，皮薄如紙，卷啥菜都好吃

烤鴨店那種撕一張撕一張的薄薄的餅，在家做真心超級簡單！卷豆芽菜卷菠菜粉絲都非常好吃！配碗小米粥，舒舒服服一頓飯，北方人最愛吃的春餅，原來做法如此簡單，皮薄...

春餅豆芽小米粥菠菜 2019-07-03

我做春餅從來不和麵，不擀麵，不上鍋蒸，教你祕製做法，30秒一張

春餅是地方特色麵食，它的特點就是柔軟筋道，涼了也不會硬，而且涼了口感更好吃，可以一次多做一點，放在冰箱密封冷藏保存，想吃的時候隨吃隨取，非常的方便，也算是...

春餅烹飪技巧小麥澱粉小麥麵條美食吉利伴你回家胡蘿蔔冰箱養生桔子電餅鐺 2019-06-29

貴陽絲娃娃和北京春餅，究竟誰是誰的前輩？

作者：蒲鐵牛在貴陽各地的每一處街上，幾乎都能看得見一種小吃，猛一看頗似產房裡初生的嬰兒被裹在“襁褓”中，貴陽人形象地稱之為“絲娃娃”。絲娃娃的“襁褓”是用...

春餅貴陽小吃春捲立春周處隋文帝薺菜唐朝醬油魚腥草胡蘿蔔味精豆芽東晉明朝西晉歷史辣椒潮州芹菜萵苣 2019-06-24

百吃不膩的家常春餅教程

麵粉一半用開水燙麵，邊倒熱水邊攪，至基本無干粉時稍微晾涼，再用手揉成表面光滑的麵糰（燙過的面吃起來會比較軟）。另一半加少量鹽，溫水和成光滑麵糰（加了鹽後面會很勁道）。兩種麵糰蓋上布醒10分鐘左右。在醒面期間可以切蔬菜絲，要是不放蔬菜那就去準備炒菜食材，要是不想炒菜那就去看電...

春餅辣醬蔬菜 2019-06-09

薄如紙的春餅是如何製作而成的？

這個餅又薄又軟，老少皆宜，即使剩下了也不會硬，我喜歡的吃法，塗點甜麵醬，放上土豆絲、綠豆芽、火腿絲、蛋餅絲、蔥絲和黃瓜條，你也可以放肉絲，卷烤鴨，發揮想象...

春餅甜麵醬黃瓜水餃豆芽燒鴨 2019-06-08

長春“老昌春餅”

相關推薦