作者：gz2008
用料
米飯 適量
雞蛋 2個
火腿 適量
青豆 適量
玉米粒 適量
胡蘿蔔 適量
小蔥 適量
油 適量
鹽 適量
做法步驟
1、準備青豆，玉米，胡蘿蔔，火腿切小丁。
2、雞蛋加點鹽攪拌均勻。
3、鍋內倒油燒熱倒入蛋液。
4、炒熟後撈出備用。
5、鍋內留油，倒入火腿，玉米，青豆，胡蘿蔔翻炒。
6、炒二三分鐘後倒入米飯。
7、米飯炒散後加入熟雞蛋，加點鹽，少量生抽，蔥花炒勻關火。
8、裝盤即可。
9、成品圖。
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