陸羽國際集團:茶文化的中國夢

陸羽 茶藝 茶經 資訊天天見 2017-05-17

本文標籤: 茶文化 , 陸羽國際集團

從唐朝到現代,從北京、上海到斯里蘭卡、紐約,從故宮書院到四季酒店,從私人飛機主人到古典收藏家,從外灘遊艇會、高爾夫球會到法國拉菲酒莊年會、愛馬仕年會。這些時間、地點、人物、事件,都有一個名字、一個品牌作為紐帶,那就是陸羽和陸羽會。

據《新唐書》記載:陸羽,字鴻漸,一名疾,字季疵,復州竟陵(現湖北省天門市)人。唐朝上元初年(公元760年),陸羽撰《茶經》三卷,成為世界上第一部茶葉專著。陸羽被譽為“茶仙”、尊為“茶聖”、祀為“茶神”。陸羽創立的茶道、茶藝和茶文化,經唐而大成,經宋而興盛,經明清而普及,近代而國際化。與飲茶瓷器一道,成為中國文化的象徵和最國際化傳播的中國符號。

2013年,源於陸羽故里的陸羽國際集團在上海成立公司,並在浦東浦西開設數間“陸羽會”會所,使我們得以近距離了解茶聖陸羽、中國茶文化、陸羽國際集團及陸羽會。近日,記者專訪了陸羽文化發展(上海)有限公司總經理汪麗女士。

茶可以是“柴米油鹽醬醋茶”-物質生活必須品,也可以是“琴棋書畫茶香花”-精神生活藝術表達。可以說陸羽之所以為茶聖,就是因為他將茶從日常生活元素,提升到了茶藝、茶道、茶文化的精神層面,併成為中國傳統文化的精神內核和外在表達。陸羽國際集團源自茶聖故里湖北天門陸羽研究會,由天門陸羽、陸羽投資和香港陸羽聯合組建而成,集團總部設在湖北武漢和天門,在北京、上海等全國8個核心城市設有經營機構,在斯里蘭卡、香港和美國設有海外分部。他們希望將最優品質的茶和健康高雅生活方式,帶給全世界。

《投資有道》:回首過去這些年,在文化營銷長河中此起彼伏的本土品牌,相當一部分品牌是在玩文化概念,且很多陷入了概念迷思而難以自拔,如何避免從故紙堆裡找概念,依託古蹟編故事?

汪麗:我們總結了陸羽會的三大特色,一是品牌歷史最悠久,二是品質最高端,三是茶文化是唯一和首選。陸羽會品牌是國內極少的所有產品都通過國際和國內雙認證的品牌,陸羽會堅持出品十大名茶,按四季不同時節以四季精選推出,陸羽會只有特級精選級,產品永遠最鮮嫩、最養生、最適合您。但只有好的產品絕對代表不了陸羽會,陸羽會作為有1300年曆史傳承、30年茶文化研究經驗的品牌,成功舉辦多屆國際茶道邀請賽,組織茶藝培訓,是茶藝、茶文化行業標準制定者,也是四季酒店等高星級酒店、私人銀行、私人飛機、國際知名品牌、國際組織會議、私人會所等機構和組織的茶文化及私人茶道服務合作首選。

也許有人會說,飲茶不必有那麼多講究和說道,其實從採茶、製茶、茶具、沖泡方法乃至用水,最後到品茶,都蘊含著很深的茶文化和哲學思想,不僅僅是某種儀式和修身養性簡單的事了。陸羽以器、具、飲、事,首創中國茶道、茶禮、茶文化。“以茶可行道,以茶可雅志。”茶道,即以茶行道雅志之藝術。茶道,包括茶器具、茶藝,還包括茶宴、茶席等儀式,是茶文化的核心。茶可健康養生,茶可以茶會友,茶可自省修身。在現代,體驗茶道是高端人士理想的休閒生活方式。在商務之餘,來到按陸羽茶道理念打造的專享私人茶道會所包間,約友品味,或靜處滌思,傾刻即有雅逸從生,皆有不同天地情懷。

《投資有道》:陸羽會“會中會”模式非常獨特,你們選擇合作伙伴看中什麼?

汪麗:我們只選擇與陸羽會品味相近的企業,一個地區我們的合作伙伴不會選擇太多,目前上海也只有四家,兩家在浦東、兩家在浦西,其中兩家是酒店、兩家是高端會所。這樣做一是適當分佈,讓客戶就近方便,二是初期也要適當為合作伙伴集中客戶資源。在這個過程中,陸羽會要投入大量的培訓和中國茶文化要素植入,必要時還將植入整個“琴棋書畫茶香花”的團隊和資源,從而使合作伙伴客戶滿意度、客戶重複消費、客戶帶客及商務消費大量提升。目前來看,除了帶來文化傳承和經濟利益外,合作伙伴最滿意的是,我們對其員工茶文化的培訓,和將合作伙伴酒店和會所變為精英人士的社交平臺。

正因為我們非常敏感高端高雅客戶的需求和提升其價值,所以我們選擇合作伙伴最看中的是“品味相近”,我們的理想合作伙伴通常是超五星酒店和文化場所或會所。

《投資有道》:茶道最早起源於中國。陸羽的發展戰略是什麼?

汪麗:以陸羽標準和文化為核心競爭力,制定了“一個品牌、三個?臺”發展戰略,打造高端高雅的茶文化品牌“陸羽會”,和引領行業發展的陸羽國際檢測、中國茶交易和陸羽國際茶文化中心。我們把“陸羽是茶、茶是陸羽”當作1.0版本的陸羽公司,把“陸羽會”當作是2.0版本的陸羽集團,把“三個平臺”當作是3.0版本的陸羽國際集團的未來。1.0版本我們賣的是茶,2.0版本我們賣的是服務和文化,3.0版本,我們希望以檢測和交易中心服務茶行業,以陸羽國際茶文化中心匯聚中國傳統文化大家、當代藝術和國際時尚,打造國際核心城市和全球核心茶產區文化地標,以更好弘揚陸羽、弘揚中華文化。

我國是世界第一大茶葉消費國,也是茶消費增長最快的國家。作為茶葉的故鄉,中國擁有5000年茶文化歷史,是茶的原產地。中國茶產業覆蓋1/2國土,影響3/4人口,1億茶農、7萬家茶企。我國茶葉種植面積、產量、產值均居世界首位,雖是茶業大國,但不能說是茶業強國。推進行業標準經、現代化與國際化,實現中國茶葉大國向茶葉強國的順利轉變,是茶行業的“中國夢”。

《投資有道》:陸羽國際集團在這方面有什麼優勢,或者說有什麼準備?

汪麗:陸羽國際集團過去就是中國名茶評鑑權威和名茶評選標準制定者之一,同時陸羽國際集團和陸羽研究會曾諮詢和擁有行業近3萬家茶企、茶生產和經銷商戶會員。

從國內來看,茶葉是食品,中國人煙酒茶,只有喝茶時不知道企業品牌,也就沒有標準。頻發的食品安全事件,提醒中國國標應與時俱進,紮緊制度和監管的籬笆,讓中國消費者放心。因此,有必要建立起第三方檢測和監督體系,以國際通行的市場化、好人舉手、壞人受罰的手段來解決茶葉領域的食品安全問題。提升政府形象、指導茶葉科學安全生產,提升茶葉農戶收入,根治茶賤傷農問題,從而解決茶葉領域的三農問題。同時,交易檢測相互配套,把過去農貿市場型的各地無標準化、小農經濟時代的茶城,打造成標準化茶葉合約和電子交易市場,實現茶葉價格發現,提升茶葉交易的公平性、時效性和流通性,促進茶葉現代化貿易,降低整個社會的交易成本。

行業的問題是我們的機會,我們的使命,也是陸羽國際進入這一領域並發展壯大的契機。我們十年的目標是,在深圳、重慶、武漢、北京、上海等國內核心城市和產茶區,紐約、東京、倫敦、巴黎、香港、新加坡等國際城市和國際八大產茶國,建立陸羽國際文化中心,弘揚陸羽,弘揚中華文化。正如業內的共識,國內的茶產業是“有名茶,無名牌”,推行品牌化才是茶企和行業的出路。

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