中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
有人說斟滿。斟不滿心不誠,沏茶水差錯勁不實。這是不合過錯的。如果講老禮兒,沏茶續水,永久不能讓杯子裡的水滿。
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
有人說斟滿。斟不滿心不誠,沏茶水差錯勁不實。這是不合過錯的。如果講老禮兒,沏茶續水,永久不能讓杯子裡的水滿。
一般老茶友喜歡用蓋碗喝茶,那麼用蓋碗上茶有哪些老禮兒呢?
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
有人說斟滿。斟不滿心不誠,沏茶水差錯勁不實。這是不合過錯的。如果講老禮兒,沏茶續水,永久不能讓杯子裡的水滿。
一般老茶友喜歡用蓋碗喝茶,那麼用蓋碗上茶有哪些老禮兒呢?
首先茶水只能倒七分。其次,用蓋碗喝茶時,要一手拿著託碟和碗,另一隻手把蓋悄悄翻開一道縫兒,然後舉到嘴前小啜。千萬不能把碗蓋拿起來,像用杯子喝水那樣。
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
有人說斟滿。斟不滿心不誠,沏茶水差錯勁不實。這是不合過錯的。如果講老禮兒,沏茶續水,永久不能讓杯子裡的水滿。
一般老茶友喜歡用蓋碗喝茶,那麼用蓋碗上茶有哪些老禮兒呢?
首先茶水只能倒七分。其次,用蓋碗喝茶時,要一手拿著託碟和碗,另一隻手把蓋悄悄翻開一道縫兒,然後舉到嘴前小啜。千萬不能把碗蓋拿起來,像用杯子喝水那樣。
這是為什麼呢?因為如果把碗蓋拿在手上,一仰脖把碗裡的茶喝乾,那是對主人的不敬。這一動作似乎是對主人抗議:“你上的這是什麼破茶呀!喝著怎樣一點味兒沒有呀!”
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
有人說斟滿。斟不滿心不誠,沏茶水差錯勁不實。這是不合過錯的。如果講老禮兒,沏茶續水,永久不能讓杯子裡的水滿。
一般老茶友喜歡用蓋碗喝茶,那麼用蓋碗上茶有哪些老禮兒呢?
首先茶水只能倒七分。其次,用蓋碗喝茶時,要一手拿著託碟和碗,另一隻手把蓋悄悄翻開一道縫兒,然後舉到嘴前小啜。千萬不能把碗蓋拿起來,像用杯子喝水那樣。
這是為什麼呢?因為如果把碗蓋拿在手上,一仰脖把碗裡的茶喝乾,那是對主人的不敬。這一動作似乎是對主人抗議:“你上的這是什麼破茶呀!喝著怎樣一點味兒沒有呀!”
此外,用蓋碗上茶時,主人不能隨意翻開碗蓋續水。那主人怎樣知道你的茶碗裡該續水了呢?這兒有門道,只需你把碗蓋拿起來,靠在蓋碗的託碟上。這個動作就等於告訴主人碗裡該續水了。
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
有人說斟滿。斟不滿心不誠,沏茶水差錯勁不實。這是不合過錯的。如果講老禮兒,沏茶續水,永久不能讓杯子裡的水滿。
一般老茶友喜歡用蓋碗喝茶,那麼用蓋碗上茶有哪些老禮兒呢?
首先茶水只能倒七分。其次,用蓋碗喝茶時,要一手拿著託碟和碗,另一隻手把蓋悄悄翻開一道縫兒,然後舉到嘴前小啜。千萬不能把碗蓋拿起來,像用杯子喝水那樣。
這是為什麼呢?因為如果把碗蓋拿在手上,一仰脖把碗裡的茶喝乾,那是對主人的不敬。這一動作似乎是對主人抗議:“你上的這是什麼破茶呀!喝著怎樣一點味兒沒有呀!”
此外,用蓋碗上茶時,主人不能隨意翻開碗蓋續水。那主人怎樣知道你的茶碗裡該續水了呢?這兒有門道,只需你把碗蓋拿起來,靠在蓋碗的託碟上。這個動作就等於告訴主人碗裡該續水了。
比如用茶壺沏茶續水,如果不把茶壺拿起來,在客人眼前,用水壺或暖瓶直接往壺裡倒,這是對客人不友好的暗示,這一動作彷彿是說,你也配坐在這兒喝茶,趕忙滾吧。所以用茶壺沏茶,續水時,必須側一下 身,把壺拿起來。
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中國是茶葉的故鄉,中國古代的茶道茶藝世界聞名。所謂茶道,考究的是吃茶喝茶的文化,這兒包含喝茶的禮俗和端方。當然,茶文化博大精深,中國地域廣闊,民族浩繁,各地各民族在吃茶喝茶的禮節上也有不合。
在家裡或一般場所喝茶,沒這麼多考究。不過,這兒卻有許多禮節。比如給客人泡茶,如果是單用茶杯,茶水不能太滿。但凡的端方是七分茶八分酒。也就是說沏茶時,水只能倒七成,倒十成就溢出來了。
有人說斟滿。斟不滿心不誠,沏茶水差錯勁不實。這是不合過錯的。如果講老禮兒,沏茶續水,永久不能讓杯子裡的水滿。
一般老茶友喜歡用蓋碗喝茶,那麼用蓋碗上茶有哪些老禮兒呢?
首先茶水只能倒七分。其次,用蓋碗喝茶時,要一手拿著託碟和碗,另一隻手把蓋悄悄翻開一道縫兒,然後舉到嘴前小啜。千萬不能把碗蓋拿起來,像用杯子喝水那樣。
這是為什麼呢?因為如果把碗蓋拿在手上,一仰脖把碗裡的茶喝乾,那是對主人的不敬。這一動作似乎是對主人抗議:“你上的這是什麼破茶呀!喝著怎樣一點味兒沒有呀!”
此外,用蓋碗上茶時,主人不能隨意翻開碗蓋續水。那主人怎樣知道你的茶碗裡該續水了呢?這兒有門道,只需你把碗蓋拿起來,靠在蓋碗的託碟上。這個動作就等於告訴主人碗裡該續水了。
比如用茶壺沏茶續水,如果不把茶壺拿起來,在客人眼前,用水壺或暖瓶直接往壺裡倒,這是對客人不友好的暗示,這一動作彷彿是說,你也配坐在這兒喝茶,趕忙滾吧。所以用茶壺沏茶,續水時,必須側一下 身,把壺拿起來。
再比如客人讓你感應厭煩,你恨不得頓時轟他走。一般也不必動嘴,只需把碗裡的剩茶往地上一倒,就算是告訴對方你是什麼意思了。所以喝茶最忌諱當著人的面兒潑茶水。