秋季喝茶有講究
陌瀾古茶記大當家
秋季,早晚溫差很大。人們普遍會感到秋天的燥氣,不少人都有了“秋燥”的反應:疲倦、總是感覺勞累,工作學習都沒有精神。特別是北方地區更為明顯,人體也容易出現各種缺水的症狀,容易感到口乾舌燥,此時飲茶養生講究溫潤之道。
秋季喝茶有最佳養生效果,但茶該如何喝呢?
9月:初秋這個時間段是夏季和秋季的過渡期,夜晚寒氣稍至,白天酷暑未消,晝夜溫差大,還會有“秋老虎”橫行。白天以茶性涼而不寒的中期普洱生茶為宜,夜晚以茶性溫和的柑普茶、青茶為佳。
10月:仲秋進入十月,秋意漸濃,寒氣漸至,天氣漸涼,一場秋雨一場寒。這時候人們養生應以滋陰潤燥為原則,茶性溫和,滋味甜潤,湯質醇厚能夠溫養腸胃的普洱熟茶就是不錯的選擇。喜歡花茶的人士還可以喝些時令的菊花茶,但腸胃虛弱、偏寒的人士要多加註意,最好是加之普洱熟茶調飲。
11月:深秋深秋時節已經臨近寒冬,天氣已經較為寒涼,所以此時飲茶應該以茶性溫熱的茶類為宜,紅茶就是不錯的選擇,它茶性溫熱、茶香高揚清勁、茶湯香甜飽滿,具有較好的驅寒暖胃功效。
如果是體質燥熱容易上火的人士,可加入菊花等能清熱降火、性質偏寒的花草茶,調和到性質溫熱紅茶中飲用。如此既能降低菊花的寒性,又能中和紅茶的熱性。
喝茶大有學問,不同的季節適合喝不同的茶,不僅有利於我們的身體健康,而且能在快節奏的生活中找到樂趣!
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