馬上就要過小年了，農村的集市現在也開了，很多人都喜歡在這個時候逛集市，因為過年了，每天都會有很多人在集市上賣著年貨、美味。平時難得一見的一些美食也會被人拿出來售賣，小編前幾天就在集市上淘到了一罐特真的野蜂蜜，特香！但這都不能算是集市上的尖貨！農村趕集的時候，要是遇到了這“3種”美味，可別錯過，再貴也要買下來，到時候留到大年三十吃正好！
老母雞
過年了，很多農民家裡的土雞都吃不完，特別是老母雞，沒什麼肉，只是燉湯好喝，而且家裡的雞確實比較多，所以就會有人把家裡年紀比較大的老母雞用繩子綁起來，拿到集市上去買，也算是一筆收入，反正閒著也是閒著，還能補貼家用。雖然這些東西對於家裡養雞的人來說不算啥，但是對於城裡人或者家裡沒有養雞的人來說，這可寶貴著呢！
老母雞燉湯可是難得的補品，特別是家裡有產婦或者孕婦的家庭，要是遇到了賣老母雞的，趕緊下手，老母雞一般個頭比較小，比較輕，而且會有點髒髒的，看起來有點賊眉鼠眼的！要是這幾點都符合，那就是老母雞沒跑了，趕緊下手，再貴也買，大年三十的時候煮上一鍋，一家人坐在一起喝雞湯，美滋滋！
小野魚
農村集市上的魚，基本上都是村民或者是捕魚的從河裡，或者池塘裡打撈的，這種魚可不像是我們在超市買的那種飼料魚，野生魚一般比較瘦，只有在水草茂盛的環境下才可能肥一點，所以看到魚比較小，只有2兩或者3兩可別轉頭就走，這才是好的野生魚，野生魚長大了腥味會特別重，2兩或者3兩的時候，魚肉最細膩，味道正鮮，加上農村環境好，水質好，這樣的魚要是被我們遇上了，可得買回來，這種魚的價格一般不高，但是營養可不比普通的雞肉差！而且味道肯定是又香又鮮，好吃的很！大年三十團圓飯的時候煮一大碗，營養又滋補，還寓意著年年有餘！
臘肉
一般來說，在過年之前，村民家裡的年豬就已經殺了，臘肉也已經做好了，但是可能會有人過年後要外出打工，這些肉帶又帶不完，放著又會壞，所以不得不把家裡做好的臘肉拿到集市上去買！一般農村人自己吃的臘肉是金黃色、或者是淡紅色的，並不是我們常見的黑色！所以我們在集市上要是看到了這樣的臘肉，別以為這是假的！其實這才是純正的臘肉，做法更正，味道更香，而且是慢慢烘製，所以顏色金黃、問起來也不嗆鼻子。
這樣的臘肉一般不多見，但是每年都會有，加上外出比較急，所以這種臘肉的賣價一般不會太貴，不過這樣的好臘肉，豬都是村民自己拿糧食或者野草喂的，再貴買回來也不虧！如果大家在集市上看到了這樣的臘肉，趕緊買回來，到時候家裡人都會誇你聰明，花這麼點錢就賣了這麼好的臘肉回來，賺翻了！到時候大年三十團圓飯吃或者正月用來待客，包管讓親戚朋友吃了還想吃！