前幾天回家,跟閨蜜小聚。半年不見,閨蜜臉色紅潤,皮膚水靈靈的,趕緊向閨蜜取經。閨蜜說生完孩子後,整天在家帶孩子做家務,加上休息不好,真個人氣色都差極了。後來休完產假回公司上班,一位同事大姐告訴她,可以從食療上入手,女人多喝湯水,皮膚自然就好了。
閨蜜說同事大姐推薦的2紅2白湯,說的是紅棗、紅糖和鵪鶉蛋、百合,也就是紅棗百合鵪鶉蛋糖水。鵪鶉蛋被稱為“動物中的人蔘”,是平價的滋補食療品,有很好的護膚、美膚作用;紅棗、紅糖和百合也是非常好的養顏食材。閨蜜堅持喝半個月,臉色比原來好了不少。後面一週喝2次,皮膚看起來光滑有彈性,女性朋友千萬不能錯過了。紅棗百合鵪鶉蛋糖水所需的食材有:鵪鶉蛋 10個,百合 35克,紅棗 6顆,紅糖 80克,水 適量。做的是雙人份,如果一個人喝的話,材料減半。
1.鵪鶉蛋用小鍋煮熟剝殼去皮,這裡分享一個小技巧,煮熟的鵪鶉蛋加少量涼水放入一個密封的盒子裡,搖晃2分鐘左右,這樣鵪鶉蛋皮就分離出來,剝的時候不會表面坑坑窪窪了。
2.百合洗淨分成小瓣,如果沒有新鮮的百合,可以用幹百合泡發,效果也是一樣的。
3.紅棗洗淨後去核切小瓣,據說帶核的紅棗吃多了上火,其實整個煮也沒關係。
4.小鍋里加適量的水,放入紅棗和紅糖,想喝甜一點的就少加點水,根據個人口味靈活調整甜度。煮少量的糖水我喜歡用小鍋,一下子就煮好了。
5.煮到紅糖融化,加入百合和鵪鶉蛋煮開轉小火再煮2分鐘就可以關火了。
紅棗百合鵪鶉蛋糖水,食材簡單價格實惠,營養很好,關鍵還方便做,煮好放涼就可以喝了。別看鵪鶉蛋小,營養可不比雞蛋少。每週喝2次,堅持下來皮膚水靈靈。贈人玫瑰,手留餘香,如果您有鵪鶉蛋糖水的其他做法,歡迎給龍寶留言;如果您喜歡我這篇紅棗百合鵪鶉蛋糖水的做法,請收藏,轉發,關注龍寶可以看到更多的美食日記。
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