這個水晶餃子太香了,這個做法很少人知道,味道真的好美味!
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多啦B夢是吃貨
1/4 用菠菜汁根本做不出來綠色的餃子皮,還有飯店裡的花色餃子,都不是用真正的蔬菜或果汁做的,因為我用菠菜和火龍果都試過,根本做不出來顏色鮮豔的餃子皮!
2/4 很簡單的,我也是南方人,多擀一下就會了,我包過胡蘿蔔汁和的面,南瓜泥和的面,菠菜泥和的面,紫甘藍汁和的面,紅的、黃的、綠的,紫的。非常好看
3/4 和麵的時候可以多加點藕粉,這樣蒸出來的餃子不但好看,還很美味,會的人也懶得做,外面直接買,好多賣餃子皮的,肉餡也不會剁,買現成的
4/4 做為一個嫁到東北的南方人,我已經成功解鎖包子餃子花捲饅頭技能,哈哈哈
2017-08-28

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