這種海鮮營養美味又補鈣，吃貨出手20斤花240元，9元烏賊卻無人問 - 資訊定製

這種海鮮營養美味又補鈣，吃貨出手20斤花240元，9元烏賊卻無人問

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清風視覺

1/9 清晨，漁民們乘坐小船，上到自家的漁船，準備出海捕魚。這些木質漁船都是近海作業的壇網船，一般出海幾個小時後，就能回到漁碼頭，帶來大量的海鮮。

2/9 碼頭的另一側，一艘拖網船經過一個夜晚的拉網作業，回到了漁碼頭，漁民大哥正在把梭子蟹運到岸上準備售賣。

3/9 除了梭子蟹，這些新鮮的礪蝦營養又補鈣，大人小孩都喜歡。礪蝦是純粹的海捕蝦，儘管個體不大，但味道鮮甜，日照名產--金鉤蝦米，就是用其晒制的。

4/9 剛上岸的礪蝦12塊錢一斤，一位大嫂早早的提著塑料桶等著了。

5/9 這一桶裝滿了，正好20斤，240塊錢，比起中秋節至少省下了60塊錢。礪蝦因其產量大、價格適中、味道鮮美、簡單易做而大受歡迎愛，蠣蝦最簡單的做法就是洗乾淨了直接放點水煮熟即可，剝殼後蘸點醋吃。

6/9 剛上岸的烏賊，有一位市民問了一下價格，10塊錢一斤，看著市民不想買，漁家大嫂喊，買的多按照9塊錢來算，但那位市民還是走了。估計是早晨人少的原因，小編在漁碼頭上轉悠了半個小時，這新鮮的烏賊竟然少人問津。

7/9 拉網船捕撈的高眼魚，也叫比目魚。按照個頭大小，價格也不一樣。這種賣20元一斤。高眼魚屬於日照的特產魚類，肉質細膩，口味鮮美，當地人喜歡油炸高眼魚，具體做法是：將高眼魚剝皮洗淨；把魚裹上加入雞蛋的麵粉；放入油鍋煎炸制兩面金黃即可。炸好的高眼魚，香氣撲鼻，油而不膩，酥中帶嫩。

8/9 這種個頭較大的高眼魚賣40元一斤。

9/9 一位市民趕在早晨上班前，直接把車開到了碼頭上，隔著車窗詢問海鮮的價格，美女熱情的介紹海鮮價格，希望能夠早一點把貨賣掉。

2017-10-15

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