手把手教你做北方人的最愛一一滷麵,方便美味,還不怕剩下
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材料準備:麵條(細)、蒜薹(豆角也行)、蔥姜花椒等調料、肉湯(可有可無)、肉(可有可無)。
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材料準備好。
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將蒜薹和蔥姜放入油鍋翻炒。
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加入水若干(一會將面放在湯裡過一下),鹽若干,肉湯若干,醬油若干(調味讓面有顏色)
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把湯加熱幾分鐘。
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將麵條放在鍋裡蒸15分鐘。
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火候自控(前後共有兩個15分鐘,保證在前後兩次過後蒸熟)
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將面弄下來。
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放到剛才的湯裡面。
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充分攪拌。
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再放到鍋裡蒸到熟為止。喜歡小編的點擊上面關注小編啊!!!!
2017-10-04
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