自制家庭版薯片，只需掌握兩個小竅門，吃起來嘎嘎脆

廚藝美食

1/6 主料：土豆3個；輔料：鹽適量，油適量；

2/6 配方：先把土豆去皮。

3/6 一定要乾淨哦。再挖土豆切成片，一定要薄哦。土豆放進碗裡以後，倒入適量的水，加入適量的鹽。

4/6 再把土豆片。幫我餐廳紙上面。吸收土豆片上的水分以後。

5/6 再放入油鍋一定要炸成金黃顏色的樣子，才可撈出來。

6/6 這樣的話薯片就炸好了。

2017-08-25

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