阿膠糕的功效就不用多說了,對女性來說是好處多多。
阿膠能促進造血,提高紅細胞和血紅蛋白,對女性朋友來說,美容養顏,使皮膚緊繃紅潤有光
澤,有補血,滋陰潤燥的作用。
總之阿膠的好處太多了~
但是在外面買的阿膠膏原料令人擔心,到底是不是用的好阿膠我們也不知道,那為什麼不自己在家做呢?
今天就教大家在家自制阿膠膏,並不難哦~
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開始咯
菜名:自制阿膠膏
月齡:寶寶的媽媽
食材:阿膠/250克,黑芝麻/200克,核桃仁/200克,桂圓肉/100克,紅棗肉/200克,紅糖/200克,枸杞/100克,黃酒/500ml
製作步驟
1、備好食材
阿膠糕的功效就不用多說了,對女性來說是好處多多。
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澤,有補血,滋陰潤燥的作用。
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製作步驟
1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
阿膠糕的功效就不用多說了,對女性來說是好處多多。
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澤,有補血,滋陰潤燥的作用。
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製作步驟
1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
3、提前準備好其它材料:紅棗、核桃仁、黑芝麻紅糖等。原材料一定要選用最好的,直接影響著口感和功效。
阿膠糕的功效就不用多說了,對女性來說是好處多多。
阿膠能促進造血,提高紅細胞和血紅蛋白,對女性朋友來說,美容養顏,使皮膚緊繃紅潤有光
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食材:阿膠/250克,黑芝麻/200克,核桃仁/200克,桂圓肉/100克,紅棗肉/200克,紅糖/200克,枸杞/100克,黃酒/500ml
製作步驟
1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
3、提前準備好其它材料:紅棗、核桃仁、黑芝麻紅糖等。原材料一定要選用最好的,直接影響著口感和功效。
4、紅棗切成棗片、然後小火慢炒,祛除裡面剩餘的水分,這樣有利於做成的膏保質期更長。核桃仁、黑芝麻也要分別炒熟,晾涼。
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製作步驟
1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
3、提前準備好其它材料:紅棗、核桃仁、黑芝麻紅糖等。原材料一定要選用最好的,直接影響著口感和功效。
4、紅棗切成棗片、然後小火慢炒,祛除裡面剩餘的水分,這樣有利於做成的膏保質期更長。核桃仁、黑芝麻也要分別炒熟,晾涼。
5、(熬製阿膠最好選用砂鍋)沒有砂鍋也一定要用不粘鍋,將浸好的阿膠、黃酒倒入砂鍋裡。大火煮沸後改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘左右。
注意整個過程~定不能糊鍋,從底往上翻。
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2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
3、提前準備好其它材料:紅棗、核桃仁、黑芝麻紅糖等。原材料一定要選用最好的,直接影響著口感和功效。
4、紅棗切成棗片、然後小火慢炒,祛除裡面剩餘的水分,這樣有利於做成的膏保質期更長。核桃仁、黑芝麻也要分別炒熟,晾涼。
5、(熬製阿膠最好選用砂鍋)沒有砂鍋也一定要用不粘鍋,將浸好的阿膠、黃酒倒入砂鍋裡。大火煮沸後改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘左右。
注意整個過程~定不能糊鍋,從底往上翻。
6、倒入紅糖,熬的過程中,阿膠會越來越稠,越來越稠,顏色也越來越深
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1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
3、提前準備好其它材料:紅棗、核桃仁、黑芝麻紅糖等。原材料一定要選用最好的,直接影響著口感和功效。
4、紅棗切成棗片、然後小火慢炒,祛除裡面剩餘的水分,這樣有利於做成的膏保質期更長。核桃仁、黑芝麻也要分別炒熟,晾涼。
5、(熬製阿膠最好選用砂鍋)沒有砂鍋也一定要用不粘鍋,將浸好的阿膠、黃酒倒入砂鍋裡。大火煮沸後改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘左右。
注意整個過程~定不能糊鍋,從底往上翻。
6、倒入紅糖,熬的過程中,阿膠會越來越稠,越來越稠,顏色也越來越深
7、看圖,熬到阿膠掛旗就可以了
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1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
3、提前準備好其它材料:紅棗、核桃仁、黑芝麻紅糖等。原材料一定要選用最好的,直接影響著口感和功效。
4、紅棗切成棗片、然後小火慢炒,祛除裡面剩餘的水分,這樣有利於做成的膏保質期更長。核桃仁、黑芝麻也要分別炒熟,晾涼。
5、(熬製阿膠最好選用砂鍋)沒有砂鍋也一定要用不粘鍋,將浸好的阿膠、黃酒倒入砂鍋裡。大火煮沸後改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘左右。
注意整個過程~定不能糊鍋,從底往上翻。
6、倒入紅糖,熬的過程中,阿膠會越來越稠,越來越稠,顏色也越來越深
7、看圖,熬到阿膠掛旗就可以了
8、依次加入核桃、紅棗、桂圓、枸杞、芝麻繼續攪拌,大概五六分鐘(一定要貼底攪拌,不然很容易糊鍋,切記最小火)
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6、倒入紅糖,熬的過程中,阿膠會越來越稠,越來越稠,顏色也越來越深
7、看圖,熬到阿膠掛旗就可以了
8、依次加入核桃、紅棗、桂圓、枸杞、芝麻繼續攪拌,大概五六分鐘(一定要貼底攪拌,不然很容易糊鍋,切記最小火)
9、磨具上鋪好保鮮膜,我放的吸油紙,將熬好的阿膠糕放入模中
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1、備好食材
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5、(熬製阿膠最好選用砂鍋)沒有砂鍋也一定要用不粘鍋,將浸好的阿膠、黃酒倒入砂鍋裡。大火煮沸後改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘左右。
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8、依次加入核桃、紅棗、桂圓、枸杞、芝麻繼續攪拌,大概五六分鐘(一定要貼底攪拌,不然很容易糊鍋,切記最小火)
9、磨具上鋪好保鮮膜,我放的吸油紙,將熬好的阿膠糕放入模中
10、用擀麵杖將阿膠糕壓實排出空氣,這樣做出來的阿膠糕平整有型,嚼勁足
阿膠糕的功效就不用多說了,對女性來說是好處多多。
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月齡:寶寶的媽媽
食材:阿膠/250克,黑芝麻/200克,核桃仁/200克,桂圓肉/100克,紅棗肉/200克,紅糖/200克,枸杞/100克,黃酒/500ml
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9、磨具上鋪好保鮮膜,我放的吸油紙,將熬好的阿膠糕放入模中
10、用擀麵杖將阿膠糕壓實排出空氣,這樣做出來的阿膠糕平整有型,嚼勁足
11、放至冰箱冷藏三到四個小時後,取出切片,體力活啊!
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1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
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10、用擀麵杖將阿膠糕壓實排出空氣,這樣做出來的阿膠糕平整有型,嚼勁足
11、放至冰箱冷藏三到四個小時後,取出切片,體力活啊!
12、切好後可以裝在保鮮盒裡放冰箱冷藏,一天早晚一片,也可以用真空袋包裝起來,那樣保存時間更長
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製作步驟
1、備好食材
2、把阿膠敲碎放在黃酒裡融化三天三夜,讓阿膠與黃酒完全融合,嫌慢或者麻煩的可以去藥店讓別人給你磨成粉,我是拿去藥店人家當我面磨的粉,拿回來放黃酒浸泡一天一夜就可以啦,這樣有利於阿膠的藥性發揮的更好,記得用保鮮膜封好,不然酒會揮發的,
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4、紅棗切成棗片、然後小火慢炒,祛除裡面剩餘的水分,這樣有利於做成的膏保質期更長。核桃仁、黑芝麻也要分別炒熟,晾涼。
5、(熬製阿膠最好選用砂鍋)沒有砂鍋也一定要用不粘鍋,將浸好的阿膠、黃酒倒入砂鍋裡。大火煮沸後改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘左右。
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9、磨具上鋪好保鮮膜,我放的吸油紙,將熬好的阿膠糕放入模中
10、用擀麵杖將阿膠糕壓實排出空氣,這樣做出來的阿膠糕平整有型,嚼勁足
11、放至冰箱冷藏三到四個小時後,取出切片,體力活啊!
12、切好後可以裝在保鮮盒裡放冰箱冷藏,一天早晚一片,也可以用真空袋包裝起來,那樣保存時間更長
這樣吃阿膠是不是很方便暱,對於女性來說,阿膠是很好的東西哦,趕緊做起來吧
阿膠糕的功效就不用多說了,對女性來說是好處多多。
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1、備好食材
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4、紅棗切成棗片、然後小火慢炒,祛除裡面剩餘的水分,這樣有利於做成的膏保質期更長。核桃仁、黑芝麻也要分別炒熟,晾涼。
5、(熬製阿膠最好選用砂鍋)沒有砂鍋也一定要用不粘鍋,將浸好的阿膠、黃酒倒入砂鍋裡。大火煮沸後改小火,用勺不斷的攪拌,攪拌30分鐘左右。
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8、依次加入核桃、紅棗、桂圓、枸杞、芝麻繼續攪拌,大概五六分鐘(一定要貼底攪拌,不然很容易糊鍋,切記最小火)
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10、用擀麵杖將阿膠糕壓實排出空氣,這樣做出來的阿膠糕平整有型,嚼勁足
11、放至冰箱冷藏三到四個小時後,取出切片,體力活啊!
12、切好後可以裝在保鮮盒裡放冰箱冷藏,一天早晚一片,也可以用真空袋包裝起來,那樣保存時間更長
這樣吃阿膠是不是很方便暱,對於女性來說,阿膠是很好的東西哦,趕緊做起來吧
tips
記住一點,熬製阿膠的時候一定要小火,寧願多熬會,也不要讓它糊了。
素材來源:@想念3345