'吃出來的“癌症”，很多人還在吃這5種食物，醫生從來不碰'
說起癌，很多人都是談癌色變，癌症是很可怕的，至今都還沒有取得更好的方法來治療，所以我們儘量要做好預防工作，防癌一定要多注意飲食。因為癌症的高發因素之中，飲食因素佔著主要角色。有些食物很不健康，人們卻很喜歡吃，如果長期大量攝入，是會加大患癌率的。生活中，很多疾病都是自己找的，醫生們是從來不碰這些食物的，而現實中卻有很多人天天在吃。以下這5種食物最容易吃出癌細胞，看看你有沒有，你還在吃嗎？
1、蕨菜
央視的有一篇報道指出，蕨菜不僅沒有抗癌的功能，反而可能致癌。這是因為在蕨菜中檢測出一種致癌的物質稱作原蕨苷，通過送檢，測出原蕨苷在蕨菜中含量從高到低為葉、莖、根，葉中含量是根的10倍。在國際上也早就將蕨菜列為二類致癌物質。而且，科研人員還做過動物實驗，用蕨菜餵食小白鼠，結果小白鼠發生胃癌、腸癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。
2、臭豆腐
臭豆腐在發酵過程中很容易被微生物汙染，它含有大量的揮發性鹽基氮，是蛋白質分解的腐敗物質，對我們身體的害處太多，雖然臭豆腐美名遠揚，但是不建議人們多吃啊!
3、辣條
辣條很多人喜歡吃，相信大家並不陌生。因為各種癌症患者的病因都有辣條的影子，辣條雖然很美味，建議不要吃啊!
4、油煎炸食品
生活中一定要減少吃油煎炸的食品，因為食物經過高溫油炸或油煎會產生苯並芘這種致癌物，被公認的一級致癌物，所以像油條，煎餅，臭豆腐，雞排等油炸食物還是要少吃點啊。還有燒烤也不要多吃啊，像是燒烤的魷魚這樣的食物經過鐵板的高溫，會直接把魷魚烤熟，這種過程中會產生大量的致癌物，所以為了健康最好要遠離。
5、地溝油
有些餐館為了節約成本，會使用地溝油這種含有大量的微生物以及重金屬的東西，這種油經常攝入，會有致癌風險。所以建議大家少外出就餐。
以上這些食物能不吃就別吃了，下面小編給大家介紹3種抗癌防癌的食物：
海帶：眾所周知，海帶可以防癌，海帶中含有大量的鈉和微量元素碘，可以預防食道癌和結腸癌，而碘是防乳腺癌最重要的元素，女性多吃海帶是可以起到防癌的功效的。
蘿蔔：蘿蔔中含豐富的芥子油和酶對促進腸胃蠕動，增進食慾，幫助消化有很好的作用。而且蘿蔔對抵抗胰腺癌有很好的作用。
綠茶：據英國《每日郵報》近的刊登的研究，綠茶中的有益物質可以提煉成為抗癌藥物，打擊腫瘤的效果非常好。綠茶含有兒茶酚，兒茶酚是其中一種最先用作抗癌研究的植物化學物質，可以防止或減少乳腺癌和其它癌症的復發。
生活中大家喝水的時候，也需注意一點：反覆燒開的自來水不要喝，因為這樣的水含有亞硝酸銨，可致癌。飲用水如果只是反覆燒開一兩次，問題不會很大。但如果燒開次數比較多，就不建議飲用了，特別是像孕婦這樣比較敏感的人群。
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