營養不良是我國惡性腫瘤患者常見的併發症之一。
腫瘤患者為什麼易發生營養不良
首先,在腫瘤疾病治療過程中放療、化療等的實施,會加重病人的厭食等消化道反應。
除此之外,腫瘤組織消耗的能量比正常組織多,腫瘤患者的能量需求也比正常人要多,這也是導致腫瘤病人營養不良發生的重要原因。
營養不良會導致患者的免疫力下降,加速腫瘤的生長,並可能引發一系列併發症,如對手術的耐受力下降,甚至喪失手術機會;術後易發生感染、切口癒合不良等併發症。有相當一部分患者由於營養不良而無法接受或堅持放療、化療,其生存率和生存質量也顯著低於營養狀況好的患者。
腫瘤患者及時補充營養非常重要
以下食物有很好的抗癌功能,建議癌症患者多食用:
菜花等十字花科蔬菜中含有的菜菔硫烷能進入細胞,活化酶系統,在致癌因子危害細胞前將其清除;
豆類中含有皁苷,能阻止腫瘤細胞周圍毛細血管的形成,使腫瘤得不到營養而萎縮;
檸檬、櫻桃等果蔬中含有生物黃酮,能阻止癌激素在細胞上附著,保護細胞膜,阻止致癌激素進入細胞內;
大蒜、洋蔥中含有烯丙基硫化物,能激活細胞中的抗癌酶類,使致癌物質的毒性被解毒失活。
腫瘤患者營養補充中的誤區
同時,腫瘤患者在營養補充中也存在很多誤區,比如腫瘤患者迷信民間所說的“發物”,極端忌口,進而影響營養攝入。還有人認為,饅頭、麵包是經過發酵的,也是發物,不能吃,這些其實都是無稽之談。
患者除吃中藥時應該遵醫囑忌口外,一般不宜過度忌口,反而更應因病施膳,如放療時應少吃狗肉羊肉等燥熱食物,多補充水分。消化道腫瘤患者應吃易消化、少刺激的食物;動物性食物是蛋白質的主要來源,應適量食用等。
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