端午吃粽子雖好,但吃多會有6大影響!但搭配1種茶,腸胃沒負擔
端午節就快到,而在端午節的時候,我們國家都會包粽子吃粽子,這是習俗的一種。在粽子裡,很多地區都會包有糯米、花生、肉類等等食物,營養會非常的豐富,所以適當吃可以補充人體的所需營養,以及能夠幫助人體恢復體力。
一、但是,粽子吃多了人體容易出現6大影響!
粽子一天吃1-2個是最合適的,因為粽子黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的糖、鹽和脂肪,不能多吃。如果多吃,容易出現以下幾點影響:
1、消化不良
糯米粘性大,易造成消化不良,導致人體出現胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。
尤其是肉粽子裡不僅有糯米,還加了大量的飽和脂肪(葷油),對於胃不好、消化吸收能力差者而言,會給消化系統帶來負擔,從而極易導致消化不良。
2、肥胖
粽子是以糯米為主要原料,可能還會加入紅棗、瘦肉、豆沙等其他調料,在製作過程中還需要添加一些脂肪提香。所以,粽子是高糖、高脂、低蛋白食物,攝入過多容易發胖。
3、胃病加劇
主要是由於患者腸胃本就不好,再加上糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,過多會加重胃腸負擔,也許會造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
4、傷胃
粽子是糯米做的,不易消化,若早晨就吃粽子或是粽子吃多了,停留在胃裡的時間則更長,會刺激胃酸分泌,可能導致慢性胃病、胃潰瘍的人發病。
5、便祕
粽子的主要成分是糯米,粘度很高,比較難以消化,還會抑制胃腸蠕動。而且糯米中含有大量的澱粉,在消化過程中會大量的吸水,會嚴重降低糞便的食物,吃多會引起便祕。
6、高血糖
糯米中富含澱粉,在消化之後會分解成大量的葡萄糖,增高血糖,在吃太多的情況下可能會引起高血糖。
二、茶是粽子的最佳搭檔
現在,粽子的種類有很多,甜粽子或鹹粽子都有,如果在吃粽子的時候,最好搭配茶湯,能達到解膩消滯的目的,所以下面小康就介紹兩種茶湯給大家:
1、山楂烏梅湯
材料:山楂 30 克、烏梅 15 克、瘦肉 150 克。
做法:將材料直接加水後煲 40 分鐘,就可以取至飲用啦。
因為糯米難消化,所以喝上酸甜的山楂烏梅湯,更有助於消化。
2、消滯茶
材料:山楂 30 克、神曲 10 克、麥芽 30 克、布渣葉 15 克、陳皮 3 克。
做法:同樣是直接加水煲煮,大概加入200-300 毫升水,然後煲 30 分鐘即可飲用。
這一類茶湯適合在吃完粽子後飲用,可以幫助加快粽子的消化,從而降低腸胃的負荷。
溫馨提示
吃粽子的時候,還可以搭配蔬菜、水果,這樣可幫助腸胃蠕動,還可避免因吃粽子引起的消化不良。
以上便是關於吃粽子的一些問題解答,希望對大家有所幫助!
備孕、溼氣重、腎虛、減肥、高血壓、高血脂、糖尿病、肝病、皮膚病等等,怎麼調理最有效?
想了解更多,請點擊 文章最上方的「關注」按鈕,關注我們!
康愛多每天為您推送各種專業、趣味的健康知識,幫您識破健康謠言,走出用藥誤區!
更多生活中的健康資訊,也可點擊下方“瞭解更多”進行查看。